Fotos de mis pollitos desde días a semanas

Re: Mis hijitos pollitos a las 5 semanas

Saúco - Sambucus nigra



Por mi tierra crece silvestre, en gallego se llama biouteiro o sabugueiro
Las flores son muy olorosas, por eso las añadí a la maceración de las fresas, las quité en la cocción y después volví a poner unas poquitas en cada tarro. Le han dado un aroma diferente.

Al final del verano, las flores se habrán convertido en unas bayas de color casi negro. También preparo una rica mermelada con ellas, queda del color de la mermelada de mora, pero con un sabor diferente.

Siempre las hago en la Thermomix.

Animaos a cocinar, que ya veréis qué bien se pasa.

PD. Si alguien quiere saber algo de Thermomix, que me pregunte, que también forma parte de mi trabajo.

 

Re: Mis hijitos pollitos a las 5 semanas

Hooola que tal!

Mola, mola!!
A ver si despues de vacaciones nos lanzamos y montamos un gallinero en la masía.

Salut!

 

Re: Mis hijitos pollitos a las 5 semanas

Qué bonitos...que envidia me das...
Oye, podrías construirles un estanque a los patos, es una pena que cuando cambiéis el agua pierdan la oportunidad de bañarse!!!
Qué buena pinta tiene la mermelada!!!!!!uhhhh

 

Re: Mis hijitos pollitos a las 5 semanas

Hermosas imágenes Maricel!
Me encantaron!! Qué lindos deben ser tus días con esos encantos!
Gracias por compartir las imágenes!

 

Re: Mis hijitos pollitos a las 5 semanas

El saúco me recuerda mucho a mis vacaciones en el Tirol cuando era pequeña, allí hacían un sirope delicioso con las flores.

 

Re: Mis hijitos pollitos a las 5 semanas

Muy majos todos yo casi he acabado mi incubadora, dentro de poco tendre pollicos a cientos........

 

Re: Mis hijitos pollitos a las 5 semanas

Maricel:

Son muy bonitos tus pollitos o pollos ya, ver como crecen para luego ya sabes por lo menos sabe uno lo que se comon y su procedencia, cuesta un poco luego dar el paso que hay que dar, pero es el ciclo de la vida unos viven para que otros nos alimentemos.

Gracias por compartir con nosotros esa fotos tan bonitas y joder los patos le costara dejar su sitio favorito cuando la familia se adueñe de la piscina jajaja tendras que dale unos dia para que la desalojen y sufran estres pos vacaciones, jajaja.

Saludos
Cucufran

 

Re: Mis hijitos pollitos a las 5 semanas

Tus pollitos están preciosos. Enhorabuena.

Mi abuela decía que el saúco tenía muchas propiedades curativas. Una vez me mordió un pez en un dedo, al lado de una uña y se me puso negra y se me cayó. Mi abuela me curó con una cataplasta me hojas de saúco.
Yo lo recuerdo como "bieiteiro", pero supongo que me falla la memoria.
Aqui crece por todos los rincones.

tu mermelada tiene una pinta estupenda

Un saludo

 

Re: Mis hijitos pollitos a las 5 semanas

muy monos en verdad me recuerdan cuando era muy niña y en mi casa tambien se criaban aves

 

Re: Mis hijitos pollitos a las 5 semanas

Me encantan las fotos...
tienes q disfrutar como una enana viendolas en directo.

gracias por compartirlas con nosotros...