Chiles y ajíes: variedades, datos de cultivo, fotos, etc.

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Que coleccion de chiles ya me estas motivando para empezar una yo tengo varios que uso para hacer conservas o chiles en vinagre para la familia y tengo platitas de varios nativos de aca. exelentes fichas

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

hola yo estoy comenzando con esto de la siembra de chiles y empeze con jalapeño que me esta saliendo muy bien me salieron a finales de mayo 5 dias despues de sembrados

Tambien tengo una de aji dulce venezolano que esta hermosa

Pero busco como loco semillas de pimiento hungarian para hacer paprika que aqui es producto importado y es muy costoso si me pueden ayudar les agradeceria

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Hola a todos, veran que una vecina compro un chile taan lindoo, este era un arbolito pequeño y toodas sus hojas eran de color negro, y sus florecitas eran pequeñas y de color morado, sus chiles eran pequeños como los del chile piquin pequeños pero de color rojo intensoo, ando buscando la clasificacion de esa variedad de chile!!

Alguien sabe como se llama?

Salu2 y gracias!!

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Hola , tengo unos ajies tipo campana , cuyas semillas son muy picantes , no asi la parte carnosa roja.
Tienes idea como pueden llamarse ?
En este momento estan con los ajies en las ramas aunque casi sin hojas por ser invierno , tienes idea cuando los puedo transplantar ? Gracias

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Hola a todos d enuevo, soy nuevo en esto y realmente me gusta mucho el chile es tan rico que...no hay palabras y tan versatil, pero bueno despues esto quiero hacerles una pregunta: Como y cuando extraigo las semillas de los chiles que quiero sembrar? De antemano muchas gracias, bye, besos y abrazos

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Hola,

Para extraer las semillas, los chiles han de estar bien maduros.

Simplemente abres uno, sacas las semillas y las pones a secar en un sitio a la sombra y bien ventilado.

Un saludo,

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

hola a todos de nuevo; Silbante, gracias por contestar mi pregunta y como es comun por cada respuesta hay otra pregunta, jijiji, si no te incomoda, claro. O sea que tengo que sacarle las semis a los chiles cuando esten maduros pero sin que éstos esten secos? Por que yo puse un chile a secar y las semillas se desprendieron pero obviamente aun no abro el chile, me sirven para plantarlas?. Bueno por el momento esas son mi preguntas y de antemano muchas gracias, bye, besos y abrazos

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Hola Flor,

Si el chile está ya maduro, es indiferente dejarlo secar o no para sacar las semillas.

Lo importante es sacar las semillas de un chile maduro y dejarlas secar.

Un saludo,

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Estoy buscando gente que quiera intercambiar. Estoy buscando sobre todo Naga jolokia, habaneros, jalapeños y serranos. Va bien esto de la manzañilla. Hay especies que solo tengo 3 semillas y tengo que cuidarlas como oro en paño...como se joan...jaja...

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Hola a todos.
Vivo en Argentina y me encanta la comida mexicana, hasta hace dos años tuve seis plantas de jalapeños que me dieron frutos a montones y de repente luego de dos años, se secaron las seis.

Ahora he vuelto a plantar
En una maceta rectangular puse Chile árbol, Habanero, Huajillo y Jalapeño, no tomé la fecha pero hace mas o menos un mes, varias semillas germinaron, pero hace 10 días que no veo ningun avance, tienen entre 2 y 3 cm.
https://img229.***/img229/6618/img4700hs.jpg

Acá repiqué dos plantines, y tampoco avanzan
https://img259.***/img259/6624/img4701f.jpg

se me ocurrió poner semillas de huajillo en un recipiente con piedritas sanitarias, y germinaron rapidamente
https://img100.***/img100/5120/img4702e.jpg

Mi pregunta es; cuando me conviene pasarlos a recipientes individuales? y con que tipo de sustrato?

Muchísimas gracias.

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Hola a todos,

He encontrado este post buceando u me parece una pasada.

Llevo varios años cultivando chiles (en Madrid y a nivel casero)y cada año se me mueren las plantas (normal, en invierno llegamos a 0 grados o menos). Mis preguntas son varias y agradecería cualquier ayuda:

1. Puedo conservar las plantas en interior y de ser afirmativa la respuesta, como y donde (sol, aireado, cerca de calefactor...)

2. Alguien tiene un catálogo o clasificación de distintos chiles (a poder ser con fotos). Los chiles que yo cultivo son dos: uno alargado de entre 2 cm y 5 cm, rojo y pica un poco...y el otro es pequeño 1cm máximo, rojo y pica una barbaridad...y me gustaría saber que chiles son esos...

3. Alguien sabe donde encontrar semillas o chiles habaneros en Madrid (me han dicho que en verdulerias de lavapies, pero me gustaría ir a tiro echo.

Bueno, muchas gracias de antemano, y espero poder contribuir en este post.

salu2

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Si que se pueden conservar en el interior, en un sitio lo mas luminoso posible y dandoles los mismos cuidados de siempre.

Al principio del foro de hortalizas hay ficas de pimientos y ajies con las fotos para las identificaciones. Este es el enlace:
http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=98148

En cuanto al ultimo no te puedo ayudar, proque estoy en Barcelona pero seguro que si lo pides en intercambios, alguien tendra.

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Gracias por la info. tengo que bucear más en el foro.

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

Hola a todos......
Me presento como nuevo aficionado a los chiles, me he aficionado al picantillo hace bien poco, antes no podia ni pensar en comer algo picante....
Asi que he conseguido unas semillas de Jalapeños y con toda mi ilusion los he plantado hace un par de semanas, pero no sale nad aun estoy un poco desilusionado....
Bueno, en cuanto broten (que brotaran) y maduren, guardare semillas para enviaros a todos los que os apetezca, ya que los sellos son baratos lo mejor es compartir para ir enviciando a la gente con los chiles y las guindillas ¿no os parece?
Yo por mi parte, voy tratando de conseguir mas semillas y plantar otras variedades mas "hot" a ver si las voy consiguiendo y os cuento....
Un abrazo a todos los aficionados....

 

Re: el rincón de chiles de whitekoohii: 2008

hola foreros a qui les dejo mi lista de semillas y mi pagina de facebook de chile habanero,,espero podamos intercambiar