Os presento mi huerto: lugar de recogimiento y disfrute (y trabajo)

Re: Os presento mi huertín

Hola Maceto

Se pone rojo, pero verde es comestible; aunque picará menos... y creo que hay una variedad que ni siquiera pica, pero también se pone roja cuando madura.

¿Qué tal sabe verde?, lo digo por aprovechar alguno ahora; tiene muchisimos y si tienen buen sabor, como picantes ya me sobran...

Yo no lo consideraría un error, mas bien un experimento; como es tu primer año puedes probarlos de las dos formas y decidir en que momento cosecharlo. El pimiento de padrón también se pone rojo si lo dejas, pero mas te vale que sea para semillas a no ser que te guste mucho el picante, jejeje...

Saludos

 

Re: Os presento mi huertín

Miguel A. te subo el hilo que se va al fondo.....y no puede ser que hay que ver ese magnífico huerto que tienes....
Me alegro de haberte conocido.....hasta otra...., un abrazo.

 

Re: Os presento mi huertín

Gracias Manuela yo también me alegro de haberte conocido

Estaba esperando a tener alguna fotuca nueva del huerto para subirlo, de momento solo puedo poner la cosecha de tomates de anteayer; creo que voy a cansarme de salsa este año


Venga, a ver si os pongo al día, que ha cambiado un poco.

¡Saludos!

 

Re: Os presento mi huertín

Que buena pinta, Ermitaño; en su punto para buenos gazpachos y salmorejos humm.. que ricos ....

Felicidades



Saludos,
Mikel

 

Re: Os presento mi huertín

Jejeje... gracias Mikel, ya he dado buena cuenta de muchos de ellos y no veas como están los gazpachines

Pero creo que un año mas, no voy a dar abasto a toda la producción, esto es una pequeña muestra de lo que tengo que recoger mañana...



Ya he puesto las escarolas, a continuación de las coles


Y esta es la zona donde estaban las judías pintas: 12 kilos de producción por uno y medio de siembra, no está mal; aquí pondré más brásicas y es probable que más adelante vayan los ajos... ya digo que por sitio no va a ser


Las líneas de cebollas y pimientos; esos tan altos del final son los ajíes... metro y medio, creciendo, floreciendo y produciendo un montón; por cierto, los he comido al estilo padrón (fritos verdes con sal gorda) y estan buenísimos muy dulces y afrutados (manzana quizás ) y no muy picantones... realmente una delicia



Las judías de enrame, que ya se descuelgan y empiezan a dar fréjoles, y los tomates roma en primer término (no son de los mas sabrosos, pero son increiblemente productivos)


Bueno, después de unos días de fiesta y desconectado toca volver a ponerse en faena; mañana empiezo a quitar patatas y seguir con los tomates, así que os pondré unas cuantas mas; que hace mucho que no os enseño los calabacines, las berenjenas, la calabaza, los melones...

¡Venga, un saludín a tod@s!

 

Re: Os presento mi huertín

Bien... pues empezaremos por la calabaza que he recogido hoy... 12 kilos de belleza; quizás espere a haloween para comerla y aprovecho la cascara... ya se verá



Hay otra en la mata, que por cierto está enferma y casi moribunda; a ver si aguanta hasta que madure, porque ya no pienso echarle nada; lo que tenga que ser será


Las patatas ya están listas para recoger... solo de pensar lo que me espera empiezo a sudar


Los calabacines siguen produciendo pese al persistente oidio, parecen ser duros, pero duros duros, a ver si terminan de crecer los que tengo para grana, que deben rondar los 10 kilos (ya los pondré en la báscula)


Las berenjenas me están sorprendiendo por su producción; han tardado, pero ahora no paro de cosechar


Lombardas y puerros que puse entre las berenjenas y los calabacines; a las primeras les está costando horrores echar cogollo, mira que le dije a mi madre que era muy pronto plantarlas en junio


Otro melón que lleva buen camino; el primero ya está en el buche... ¡qué pasada!; ya no me acordaba de la diferencia de sabor... como del agua al vino


Finalmente las fabas, guindillas, unas coles y la marabunta: los pepinos, pepinillos y melones entre las hierbas, que a estas alturas ya ni me molesto en quitar; al estar los zarcillos agarrados a ellas ya me han ganado la partida lo bueno es que al tener cobertura apenas tengo que regar


¡Venga!, un saludito y a disfrutar de este agosto tan cálido y...

 

Re: Os presento mi huertín

hola ¡¡
que tal?
te queria preguntar por que no me acaban de cuajar las flores de las pimenteras...
es que la va todo bien hasta que se seca el tallo de la flores y se cae...
muchas gracias ...tengo un post sobre esta duda por si quieres echarle un ojo para contestarme a la pregunta¡
http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=259747

 

Re: Os presento mi huertín

Hola Diego

Muy bien, jejeje...

Te he respondido aquí: http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=5481566#post5481566

Saludos

 

Re: Os presento mi huertín

cuanto me gusta tu huerto ,yo tengo un poco de terreno y yo creo que por el recuerdo de mi padre plante fabes ahora estan saliendo las bainas me puedes decir cuando se quitan y si tienen que estar secas o las hay que poner a secar despues de abrirlas? jope en que lio me he metido sin saver yo siempre recuerdo a mi padre que andaba por la huerta pero claro no pensaba yo que algun dia podria yo plantar ,ademas aqui en esta zona de Belgica suele llover y hacer mas bien frio no se si me saldra algo

gracias por las fotos tan hermosas

 

Re: Os presento mi huertín

que pedazo de huerto que tenes

ojala yo tuviera por lo menos la mitad pero bue

 

Re: Os presento mi huertín

Hola magalisolares, y gracias

Las judías para grano: fabes, alubias, etc... se dejan hasta que se seca la mata; luego se arranca y se pone al sol para que sequen bien las semillas y las vainas que suelen tardar mas en secar; luego, en un día de viento hay que varearlas hasta que las vainas queden desmenuzadas, se retiran los tallos y se mira si ha quedado alguna vaina sin abrir (a veces pasa); se amontona el resto y se van cogiendo con ambas manos, dejándolas caer. el viento se lleva los restos y quedan las fabas en el suelo.

No te preocupes, que algo seguro que sale; si no mira en Asturias lo que llueve y cómo se dan, y si bien suele ser un clima suave... por el interior: Cangas del Narcea, Quirós, etc. también hace bastante frío y aquí ya ni te digo la fresca que hay por las mañanas

Hola, Gabriel, Me alegra que te haya gustado mi huerto

Bueno, después de unos días de asueto y fiesta ya estamos de vuelta y dispuestos a rompernos la espalda arrancando patatas; dan lluvia para el miércoles, así que hay que ponerse a ello cuanto antes; os mantendré informados.

¡Saludos a tod@s!

 

Re: Os presento mi huertín

Unas fotos, para alegrar el domingo

Pimientos



Las escarolas y las coles, coliflores, romanescus y brócolis; cómo han crecido



Y, finalmente, una cebolla que quité ayer para hacer algo de salsa de tomate, con la mitad tuve suficiente


Esta tarde seguiré con las patatas; a ver si termino de una vez de quitarlas antes de que vuelva a llover...

¡Saludos!

 

Re: Os presento mi huertín

Que buena cosecha despues de tanto trabajo,da gusto recoger!!
ahora almacenar para el resto del año

los sitios que te quedan vacios que vas a sembrar!
una buena opción serian los grelos!

 

Re: Os presento mi huertín

Hola Genita, y gracias

La verdad es que da gusto recoger lo sembrado, aparte de ver cómo crece... y la diferencia en el sabor no tiene precio.

Iba a poner habas (aguadulce) y vicia narbonensis, que aguantan las heladas como campeonas; también alguna lechuga de invierno y espinaca gigante de invierno... no había pensado en los grelos pero ahora que lo dices les iré haciendo un sitio; ¡gracias de nuevo por el consejo!

¡Saludos!

 

Re: Os presento mi huertín

jopeta! vaya cebollón!
La salsa tomate te habrá salio potente eh!





Enhorabuena por lo bien trabajado que tienes el huerto, no es de extrañar que coseches semejantes frutos sembrando con ilusión y buena mano


Saludos
Mikel