Información sobre Jean Baptiste de la Quintinie, jardinero fruticultor de Luís XIV

Re: INFORMACION SOBRE JEAN BAPTISTE DE LA QUINTINIE.

Muchas gracias patapalo, no paras de trabajar, ya con tiempo, iré buscando el traducir lo que me pueda parecer interesante con tus buenas indicaciones, un saludo.

 

Re: INFORMACION SOBRE JEAN BAPTISTE DE LA QUINTINIE.

Buenas sugerencias, Patapalo. Una manera de conjugar el tener el libro completo y la traducción fácil y rápida en las de www.archive.org que tengan las páginas escaneadas como imagen, es bajar el completo en pdf para tener imágenes y la edición tal cual y además traducir al español el full text, que viene de una tacada con indicación de la página pero sin imágenes y es más fácil. Algunos textos están en versión en inglés y en francés, se puede probar con ambas, el inglés es más sencillo gramaticalmente, pero la estructura del francés y muchas palabra son más parecidas al español.

 

Re: INFORMACION SOBRE JEAN BAPTISTE DE LA QUINTINIE.

Otro tema es el interés general de estas publicaciones. Me explico.

Como en todas las ramas de la ciencia, ésta avanza "una barbaridad", como bien señala el dicho. ¿Que quiere decir?, que las propuestas, técnicas o variedades señaladas en un libro, ya no del siglo XVII, sino anterior de los años 70 -incluso más-, seguramente estarán en su mayoría desfasadas.

Por eso no cuelgo yo normalmente publicaciones más o menos antiguas. Eso no quiere decir que no tengan interés, pero tendrán más bien interés para investigadores, como cultura general, fruticultura histórica, etc., más que como referencia para aplicaciones directas actuales.

Por ejemplo, a mí me encantan algunas de estas publicaciones de Archive.org, pero más bien por temas de los dibujos y otros gráficos antiguos, no para "aprender a podar".

 

Re: INFORMACION SOBRE JEAN BAPTISTE DE LA QUINTINIE.

completamente de acuerdo con Patapalo, para mí es más bien un interés por informarme sobre variedades antiguas, usos y técnicas aalgunas sorprendentes hoy en día y otras aún actuales... de cultura pomoógica, vamos, las técnicas y variedades han cambniado mucho, si nos vamos a fijar por ejmplo en el cultivo de naranjos según La Quintinie... nos perdemos todos lo bueno que ha surgido mientras tanto, por ejmplo todoso los clementinos y similares, los kumquats y limakauats, patrones de Poncirus etc etc, por poner un ejemplo.

 

Re: INFORMACION SOBRE JEAN BAPTISTE DE LA QUINTINIE.

Totalmente de acuerdo, iba a escribir algo parecido pero me lo has ahorrado.

Por cierto, P. Baud, en su libro "Figues" cita en varias ocasiones a Qunitinie.

 

Re: INFORMACION SOBRE JEAN BAPTISTE DE LA QUINTINIE.

A mi lo que me llamo la atención del artículo que lei era el como disponía diferentes muros para que el sol les calentase y bueno otros trucos que todos conocemos como las camas calientes etc. si podar, podar con toda la información que hay en este foro hay mas que de sobra, ahora que tambien os digo una cosa, este de Quintinie no es el caso, posiblemente no nos va a enseñar nada, pero si los egipcios, los mayas, etc. levantaran la cabeza y vieran lo mal que se construye hoy en muchas ocasiones con la tecnología que hay... seguro que daban mas de una lección , un saludo.

 

Re: INFORMACION SOBRE JEAN BAPTISTE DE LA QUINTINIE.

Bueno, bueno, no te pases. Habría mucho que hablar sobre construcción..., no tenían tanta tecnología. Y no quitemos a los mayas ahora: predicen el fin del mundo ahora y no fueron capaces de predecir su propia desaparición. !Ya verás como me crujen los "manitos"!

 

Re: INFORMACION SOBRE JEAN BAPTISTE DE LA QUINTINIE.

Volviendo a nuestro hombre. Se pueden visitar los POTAGES DEL REY de Versalles:


http://www.potager-du-roi.fr/

 

Re: INFORMACION SOBRE JEAN BAPTISTE DE LA QUINTINIE.

Yo creo que esto sirve de algo más que cultura e historia, que no es poco. A veces si conocemos la forma de actuar antiguamente o los productos que usaban los podemos conseguir y aplicar de otra manera mucho mas económica.
yo ahora mismo no se si preparar un caldo bordeles o comprarlo preparado mucho mas caro. o el acetato que no es otra cosa que vinagre y lo vende mucho mas caro pero claro, con diferente nombre comercial. O el jabon de potasa jeje

Aunque yo no he leido nunca a este señor, ya me gustaria tener tiempo para todo lo que quisiera.

 

Re: INFORMACION SOBRE JEAN BAPTISTE DE LA QUINTINIE.

Oye, no me habia dado por pensar nunca en ese punto que has dicho de la propia desaparición de los Mayas, bien traido , respecto a lo de Versalles, en un futuro si que me gustará verlo personalmente, aunque ya no tenga posiblemente nada que ver con lo que hizo Quintinie, pero es cultura jeje, un saludo.