Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XIII)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Feliz navidad para todos/as, un abrazo muy grande de parte de La Generala y mios, que la pasen en familia y bien, y si beben recuerden de andar en avionetas no por las rutas que estan muy peligrosas.-

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Buenas tardes .....entro por dos motivos...uno es decearles muy felices fiestas y un prospero año venidero con las huertas llenas de frutos y verduras y mucha salud....
Otro motivo es pedir que me deburren en el tema pepinos, les cuento que es la primer vez que los planto, mi pepino estaba verde y con unos pinchitos blancos por lo que esperaba a que se fueran para cosecharlo y veo que ya se puso amarillento en la planta y con los mismos pinchitos....¿pregunto, cuando se debe cosechar? bueno, de todos modos hoy comi la mitad y estaba muy sabroso , eso si las semillas duritas ,otra preguntita....¿esas semillas las guardo para la proxima temporada?...¿cuando debo volver a plantarlos?....(esta mas amarillento que en la foto)

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Hola a todos!!!

Muchas gracias por los saludos, parece tonto pero una abre el foro esperando los mensajes

Una pregunta si los zapallos suchini y los de tronco crecen mucho, se ponen feos???



Son de un amigo

Los quiero!!!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

El pepino se debe cosechar antes de que se amarillente, en cualquier momento que lo quieras cosechar se puede y lo podes consumir. Si apenas se amarillento, tampoco pasa nada. Pero si lo dejas que se ponga amarillo se pone agrio... De todos modos te sirve para semillas.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Feliz Navidad

..Y muy feliz año nuevo​

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Hola Isabel, que lindo ya estas cosechando pepinos!!!! y con lo rico que son los "made in house" En relacion a lo que preguntas, es como te dijo Fabian, para sacar semis dejalo en la planta hasta que esté completamente amarillo, casi naranja, recien alli lo levantas y le sacás las semis de dentro las lavas y las guardas para el año que viene. Y el pepino a medida que se pone amarillo se pone amargo asi que la coscha depende de vos, los pinchos blancos los tiene siempre. El que se pongan amarillo rapido, a mi me pasa lo mismo y hablando con los chicos unas paginas atrás nos pareció que se debe a falta de agua y excesivo calor... de todos modos son riquisimos igual.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Hola a todos.

UNA MUY BUENA NOCHEBUENA Y UNA MUY FELIZ NAVIDAD, (eso quiere decir, sin resacas, sin dolores de cabeza por los excesos, sin dolores de vientre y con ganas de seguir comiendo, bebiendo y divirtiendose con todos durante todo el 25) y ahora en serio, que lo disfruten mucho en compañia de todos los seres queridos.

Este es un deseo de Adriana y Mío, para todos ustedes, nuestros amigos.

Un fuerte abrazo para todos.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Julia:
Es mi deseo que hayas pasado muy bien tu cumpleaños.
Cariños
Eduardo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Para todos mis amigos huerter@s
Muy Feliz Navidad !!!!
Eduardo

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

CIRUELAS AL ARMAGNAC

Buenos días amigos argentinos. No recuerdo a quien le prometí la receta de las ciruelas al armagnac ya que quería conocer la receta de una mujer mayor , encantadora y muy buena cocinera que las hacía y eran de las mejores que he probado

1.- Si la ciruela es ciruela seca (o pasa), se rehidrata en una infusión de The

2.- Si es fresca o ya está rehidratada, se prepara el jarabe con la misma cantidad de azucar que de agua a fuego suave hasta conseguir la disolución total del azucar

3.- Se le añade la misma cantidad del alcohol que gustes Armagnac, cognac, brandi, .-.. y lo "cocinas" un poco para que elimine parte del alcohol

3.- Dejas enfriar

Pones las ciruelas en el bote y le añades el caldo, llenando hasta el borde. Cierras y lo dejas macerar
¿Cuánto tiempo? el que puedas resistir sin probarlas, cuanto más tiempo mejor

RECUERDA "Ley de las tres partes iguales" 1/3 de agua, 1/3 de azucar y 1/3 de licor

Ya me contarás que tal te salen

Aprovecho la ocasión para desearos unas

MUY FELICES FIESTAS

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Fabian graciasno tenia idea siempre los compre ......

Hola Pat ...falta de agua no es seguro, estubo tiempo de mas en la planta esperaba que no tenga pinches para sacarlo, igual estaba riquisimo,pero bueno qiere decir que ya me los puedo ir comiendo y dejando uno para semillas......hace semanas que no entro,aunque no participe me gusta leerlos......

Caballo loco muy buena la receta la voy a provar

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

BUENASSSSSSSSSSS
FELIZ NAVIDAD QUE LA PASEN HERMOSO CON SUS SERES QUERIDOS
cariños a todos Ivanna

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

QUE TENGAN UNA EXCELENTE NOCHEBUENA Y
.................................Feliz Pascua de Navidad.

Carlos Dante

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Ahhh... Y un consejo: La planta de muchisimos mas frutos si esta enredada en un tutor o alambrado que si se desarrolla en el suelo. La relacion es 1 en 10

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII

Queridos co-foreros, paso a dejarles un gran abrazo a tod@s y a desearles una muy feliz navidad. Gracias por abrirme las puertas del hilo!

Sebastian