Andalucía: Hortelanos andaluces

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Kapi, no tendras la huerta en Zahora?
Esas papas, son de la varidad Kondor?

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Plaguero estoy detrás tuya, en los otrora famosos huertos de el Zabal y las patatas son red pontiac, nunca las tardías me habían salido tan guapas, teniendo en cuenta que están en bancales y no las puedo arropar.
Pregunta sobre si es buena época para abonar los espárragos, este año es el cuarto que los tengo, como no tengo estiércol pasado había pensado en ponerle a todo el bancal una capita de compost casero bien tamizado, ya diréis algo.
Otro día hablamos de los espárragos blancos, tengo interés en echar este año algunos. Un saludo.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Buena tierra el Zabal, yo cuando vendia fitosanitarios y semillas tenia bastante trato con la cooperativa que tenia su local en la antigua plaza de mayoristas y con muchos cultivadores de claveles, y si alguna vez me necesitas solo tienes que decirlo y nos vemos
En cuanto el estiercol para los esparragos, ten en cuenta que siempre produce alguna fermentacion que aumenta la temperatura del suelo, y eso puede probocar que se muevan, yo esperaria a final de este mes, que ya casi quedan descartadas las heladas, ademas el esparrago responde a los abonos el año siguiente a su aplicacion, luego lo que hagas ahora no es para este año sino para la cosecha de 2013
Una forma sencilla de tener esparragos blancos siempre que no quieras venderlos, es coger cañas gruesas, cortarlas por un nudo hasta el siguiente y cuando veas uno nuevo asomando, le pones la caña para que crezca dentro y te saldra blanco, asi te ahorras el coñazo de los lomos y tener que recoger todos los dias

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

ANDALUCES, que ya han pasado las fiestas, vamos a ir poniendo esos cuerpos a tono cavando y trabajando los huertos, a mi hoy me toca regar (no llueve ni pa la de 3) y quitar ortigas.
ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Buenas patatas Kapy.Yo estoy buscando ya las de siembra de Febrero.Aquí se siembran a partir del 14 de febrero ,pero como no andes espabilado y las compres pronto te quedas sin patatas.La spunta que es la patata más vendida por aquí, ayer fui a comprarla y no había por ninguna parte.Así que a esperar.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

JALIO quien pudiera sembrar las patatas a mediados de febrero, aqui un mes despues, es que Andalucía es tan grandeeeeeeeeeeeee, mira lo que he traido de Roquetas:

los 2 1200 gr.

tomates y calabacines

berenjenas y pimientos.
ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOS

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

revenio, y a pocos kilometros de donde has estado, ya las han sembrado y ademas estan nacidas, para recoger a partir del mes que viene, desde la Herradira hasta Motril

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

PLAGUERO ya lo se, el otro dia pase por alli y las vi, ademas mi huerto esta a tan solo 35-40 km y no veas la diferencia de temperatura.
ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Buenas noches a todos, feliz año. Bienvenidos a todos los nuevos.

Os quiero hacer una pregunta ¿Qué variedad de patata creeis que es la más productiva y de ciclo más corto?, este año quiero cambiar y en vez de tener distintas variedades, quiero tener mucha producción.

Un saludo.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

PEEP en primer lugar, FELIZ AÑO NUEVO y en cuanto a tu pregunta, segun tengo yo entendido, la JAERLA, es de las mas precoces, 90 dias y esta bien en cuanto produccion, sin embargo la mas productiva que yo sepa es la FABULA ciclo de 90-120 dias, yo la sembre el año pasado y estoy muy contento.
Tenia pensado ponerte un MP por lo de las semillas de Madrid, loa que fueron no tenian de los que tu me encargaste, si quieres le pregunto a FALCARAZ que tengo amistad y tiene bastantes variedades, de todas forma entra en su NIC y veras las variedades que tiene.
ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Buenas;
Plaguero el año pasado abone los espárragos a principio de febrero que les quite una malla negra que pongo para el tema de las hierbas, así que para este año tienen comida y mas o menos acerté según me dices, gracias, en cuanto a los espárragos blancos ya tengo preparadas 9 cañas para ir probando con los mas gorditos, no veas el peluseo que me voy a quitar con el tema de los lomos, no tenia claro donde ponerlos, pondré otras 20 garras en otro bancal y a esperar 3 años.

Jalio hoy he comprado yo patatas para echar en febrero, Red Pontiac y Quennebec, llevo 3 años con ellas y me va bastante bien.

Revenio los pimientos "desajerao" y los tomates todos igualitos, pero yo no los cambiaría por los que sacamos en nuestros huertos/as... pero claro en estas fechas.

Peep yo echo las que he puesto arriba, pero en bancales, así que no te puedo decir si son productivas o no, este año he preparado un trozo de tierra bien estercolado, así podre arroparlas, me imagino que se daran mejor.

Un saludo.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

pues yo llevo dos dias de "joyero" vamo el que "jace los joyos pa sembrar los jarboles" no el que vende joyas que mas quisiera yo;a mi señora esposa le ha dado este año por comprar arbolitos en el vivero y me tiene molio de tanto hacer hoyos para sembrarlos, porque ella como no los tiene que sembrar pues compra to lo que se le antoja, pero para sembrarlo dice que lo haga yo que me estoy poniendo muy gordo de no hacer ejercicio y me va a dejar en las guias de tanto cavar, ya he sembrado dos caquis,tres cerezos,un melocotonero,tres ciruelos, una higuera y un monton de ciprecito en la valla y porque se me acabo las cevecitas que si no siembro cuatro o cinco mas que aun me queda,tambien he sembrado las cepas de los esparragos otra pecha de cavar vamos que a mi no me va ha hacer falta ir a ningún gimnacio pa perder la barriga con el dineral que me he gastado en comida estas fiestas y las cervezas que me he tenido que tomar para tenerla asin y la voy a perder en un pis pas
y de llover parece que esta la cosa fatal, sera por lo de la crisi vamos digo yo, por que lo que es llover no llueve ni una gota como siga asi la cosa vamos a tener que regar el huerto con casera

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Variedades de pataras hay para regalar
Normalmente la precocidad es inversamente proporcional a productividad, las de ciclo corto siempre dan menos que las de siglo largo
La mas productiva que yo conozco es la Desire pero el ciclo es semilargo y para siembras de marzo son las mejores, aguantan bien el mideu, y las hay pregerminadas que acortan el ciclo a 90-100 dias, buenas para cocer o asar, pecan de grandes
Si la tierra es muy arenosa tambien es muy productiva la Baraka, pero no aguanta tierras fuertes, le salen muñecos, muy buenas para freir sobre todo si las mantienes frescas, luego con el tiempo pasan a ser mejores para asado
Una intermedia es la Kenebec, muy buenas para freir y para cocer, tamaño medio bastante uniforme, muy sensibles a la luz, verdean rapido
Y por ultimo de ciclo mas larga que las anteriores es la kondor salvo la desire muy resistentes al mideu y de muy buen tamaño
La Jaerla es de las mas precoces, dan muy buen tamaño, pero no es muy productiva

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Buenas noches a todos de nuevo, Revenio gracias por las gestiones, seguiré buscando a ver si tengo suerte.

Plaguero, como siempre me dejas alucinado con tus conocimientos. Creo que lo voy a intentar con la Desire y la Baraka, tendré que ver donde las encuentro, por aquí no las suelen traer.

Kapy que buena cosecha, yo estoy labrando y estercolando ahora, unos 300 m2 más o menos.

Por cierto, si sigue el tiempo como hasta ahora (no llueve, no nieva, no hiela demasiado ...), ¿Cómo veis el empezar a poner las patatas a mediados de febrero?, estoy pensando comprar la simiente durante este mes y pregerminarla durante un mes o algo más.

Un saludo.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

como es eso de pregerminarla por favor me lo podeis explicar alguno que es o como se hace,es que por esta zona por lo menos hasta san jose, (mediados de marzo o mas tarde), no se pueden sembrar la patatas; si se siembran antes se corre mucho peligro de que se hielen, aqui caen heladas muy tardias, y si asi se puede adelantar algo pues yo estaria dispuesto a intentarlo este año.
yo sembre el año pasado "spunta" creo que se escribe asi ¿no?,una patata con la piel marron casi blanca, y "desire" que es con la piel mas oscura tirando a rosada, la primera spunta las recoji 15 o 20 dias antes y las sembre el mismo dia, pues sembre unos 25 kg de cada una; de las blancas recogi algunas mas que de las otras, pero no hubo gran diferencia, pero de sabor para mi gusto mejor las desire.
gracias.......