Sacar patrón de peral: si se pueden coger los chupones e injertarlos

Re: Sacar patrón de peral

Y de los otros dos tambien puedes. Si despues lo concentras tienes un rico sirope.

 

Re: Sacar patrón de peral

De abedul y de arce real (Acer platanoides) lo he tomado natural en Lituania en varias ocasiones, allí es tradiconal ( y en Rusia el de abedul), pero sin concentrar ni cocer, es decir como un líquido blanquecino, bueno y con cualidades salutíferas.
Viví algún tiempo en Canadá y EE UU. El jarabe de arce se saca principalmente de Acer sacharum, Acer rubrum (el de la boja roja de la bandera de Canadá) y Acer nigrum, también en menor grado del Acer sacharinum (arce plateado, fácil de ver aquí en parques de algunas ciudades), se puede hacer de otros,aunque el rendimiento es menor pues tienen menos azúcar, incluso del Acer negundo, tan habitual, y de los europeos aunque tienen menos azúcar (el que más de los europeos el Acer platanoides)

 

Re: Sacar patrón de peral

Respecto al sangrado, si se hace con cuidado no causa dño al árbol.Por supuesto inócuo solo es no hacerlo...pero según me cuentan, no plantea problemas, y hay árboles que se sangrna y viven muchos años.
Puesto a criticar el tema, también se puede pensar que es un crimen empear cualquier objeto realizado en madera...
se puede ver desde otra perspectiva: el uso adecuado de los recursos es lo que garantiza en muchos caso futuro de esos recursos, proque se requiere su uso y no se abusa de ellos (digo adecuado porque no me atrevo a decir sostenible, que e un término muy manipulado, confuso y caduco, hay que ir más allá de la "sostenibilidad, a reducir el uso de recursos innecesarios y a gnerar los mmenos residuos posibles, idelamente ninguno)

 

Re: Sacar patrón de peral

Ese es el concepto tan manipulado de la "sostenibilidad", de nada vale la protección si ésta no implica unas ciertas ventajas, ya sean económicas o, simplemente, culturales.
Contaba hace unos días, en otro hilo, algo que había leido en prensa: un alcornoque centenario que se cayó sólo, gracias a que un técnico agrícola "ecologiamente espabilidado" dijo que no se podía podar ni descortezar, ya que era un ejemplar a proteger. El árbol había sobrevido cientos de años en simbiosis con el hombre: éste lo descortezaba y podaba y el árbol devolvía corcho. se dejó de hacer y el árbol cayó simplemente porque no fué capaz de soportar el peso de sus ramas.

 

Re: Sacar patrón de peral

Curioso lo que dices Xomalone, este año me regalaron en Extremadura unos patrones de cerezo, lo único que supieron decirme es que era un híbrido, que enraizaba muy bién de rama, que era algo enanizante, susceptible a virosis y la compatibilidad no era como el del franco.
Supongo que será un híbrido de este ciruelo con cerezo.

 

Re: Sacar patrón de peral

Verdad patapalo, hay muchos ejemplos de esos
El enorme acebal soriano, segun nos contaban en clase comenzo a secarse a corros al tiempo de prohibirse tocar ni una sola hoja y al final tuvieron q preparar aclareos controlados para sanearlo....
Se ve en la facilidad con la q se extienden lso incendios dsde que los pueblos no aprovechan la leña seca de los montes y tal y cual
Sostenibildiad deberia ser eso, regular el uso de recursos y no hacer la de siempre de prohibir por prohibir, eso no funciona ni para dejar de fumar

 

Re: Sacar patrón de peral

El problema no es tan sencillo...(perdonad que me inmiscuya sin haber leído antes el hilo, pero me conmueve; esto no deja de ser lo que yo llamaría "filosofía social")

Es fácil criticar al que prohíbe, pero detrás de cada acto humano está una decisión basada en conocimientos limitados, por lo que no se puede esperar una actuación perfecta.
Eso no significa que tengamos que estar callados, pero creo que hay que pensar en ello a la hora de sentenciar: la realidad es compleja y los humanos (y las reglas que rigen) son imperfectas, por lo que no se puede evitar fallar en muchas decisiones.
¿Quién decide lo que es mejor para el medio ambiente (por ejemplo)? Alguna persona clave en alguna institución dada, con unas ideas que no coinciden con la de muchos otros. Las situación sería peor si muchos de nosotros tuviéramos la última palabra.
Es como en la política: casi todo el mundo critica a los políticos (incluso entre ellos mismos) pero nadie (o casi nadie) se atreve a comprometerse con el bien público como hacían en algunas civilizaciones antiguas, donde regían otros valores.
Paro aquí, de momento.
Saludos.

 

Re: Sacar patrón de peral

Hola de nuevo,

Volviendo al tema del arce y el abedul, ¿alguno sabe si hay alguna zona del tronco en particular en la que poder hacer la incisión y así obtener mas savia ?.

Tengo interes en sangrar un abedul que tiene varios troncos pero tampoco quiero pasarme y dañarlo. Con lo que cuesta en un herbolario la savia de arce y teniendo en la parcela los arboles para que voy a comprarla no os parece.

saludos,

Mary

 

Re: Sacar patrón de peral

Hola, te dejo alguna informacion:

http://www.botanical-online.com/medicinalssaviaabedul.htm









Imagenes sacadas de : http://www.supervivencia-y-naturaleza.com/t908-el-abedul-reportaje

Saludos.

 

Re: Sacar patrón de peral

Mas imagenes:

 

Re: Sacar patrón de peral

Muchisimas gracias Manuel , magnífica información.

saludos,

Mary

 

Re: Sacar patrón de peral

De repente se me ha ocurrido que cuando mi sobrina vuelva de Barcelona y vea el abedul y el arce con esos aparatos pinchados en el tronco, le va a dar un patatús ¡pero que soy!.

Mary

 

Re: Sacar patrón de peral

Buenas imágenes Xomalones, in teresante como siempre.
Yoa ya llevo tiempo con ganas de hacerlo, pero tengo un abedul demasiado joven y mis arces son aún más pqeueños así que he pensado en probar en alguno de esos Acer negundo que se ven con excesiva feecuecia en algunos parques, o en el arce plarteado que hay unos cuantos cerca... No sé qué tal sería el Acer monspessulanum, que por aquí hay.