¿Qué se necesita legalmente para vender directamente en el huerto?

Tema en 'Cultivar verduras y hortalizas como negocio, para venderlas' comenzado por vinitera, 5/2/12.

  1. vinitera

    vinitera

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    Hola
    soy nueva eb el foro, soy de Catalunya. Os cuento, tengo un huerto en medio del pueblo y hace tiempo que me ronda por la cabeza el echo de montar una pequeña explotación agraria, dispongo de los carnets de manipulador de alimentos, y los de fitosanitarios básico y cualificado. Mi idea es vender directamente en el huerto, tener un horario y que la gente venga a buscar su producto y lo elija el mismo. Que necesitaria? Certificados sanitarios? montar una empresa? Alguien a echo algo similar?¿

    muchas gracias

    pd: si no he colocado el post en el sitio correcto lo siento, he mirado y no sabia bien bien donde ponerlo..
     
  2. LOLIAMP

    LOLIAMP lolia

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    Re: vender directamente en el huerto

    Hola Vinitera. Yo no puedo contestar a tu pregunta, pero mi sobrina que vive en Sevilla y unas cuantas familias más han llegado aun acuerdo con un señor que como tu tiene un huerto, ellos le compran lo que produce y se lo reparten , asi comen siempre de temporada, el acuerdo creo que es que le compran todo lo que produce y entre todas las familias se lo reparten , están muy contentos con ese sistema , es una idea que tu puedes adaptarla como mejor te interese
    Un saludo