Re: Recetas Caja-cactuceras!!! Ahhhhh, esa pollocoa ya la he preparado y queda deliciosaaa!!! Gracias Ange!!
Re: Recetas Caja-cactuceras!!! de nada fa, ya la quiero hacer pero la otra semana y esta que como se me antojo isla flotante con salsa de cajeta Ingredientes: 6 a 7 claras 250 gr de azúcar Para la salsa: 2 tzs de crema líquida 1 taza de cajeta 1 cdita de vainilla 1/3 de ron 2 yemas de huevo Procedimiento: 1. Monta las claras de huevo a velocidad media y agrega el azúcar en lluvia 2. Para la salsa pon en una cacerola caliente las dos tazas de crema y mezcla con la cajeta hasta que se integren perfectamente. 3. Agrega el ron a la preparación y la cucharada de vainilla 4. En un recimpiente pon dos llemas de huevo y agrega un poco de la preparación y mezcla hasta que espece un poco. 5. Verte en el fondo de un recipiente caramelo y agrega el merengue y hornea a 180° por 25 min. 6. Una vez frio, agrega la salsa en un plato y agrega un pedazo de este postre.
Re: Recetas Caja-cactuceras!!! ese pollo se me figuró a los mixiotes de pollo estiiiiii, no entendi muy bien esa isla
Re: Recetas Caja-cactuceras!!! el pastel es la clara de huevo con azucar, la ponen a hornear fili y abajo esta la salsa de cajeta
Re: Recetas Caja-cactuceras!!! mmm, pos mejor un flan y con esa salsita no? mmm que rico ya se me antojó jejejeje
Re: Recetas Caja-cactuceras!!! Pastel de Elote en Olla Express Ingredientes: 90 grs de Mantequilla sin sal (osea una barrita) 1 1/2 lata de granos de elote 1 lata de lechera 3 huevos 2 cucharadas de Polvo para Hornear 1 cucharada de Vainilla 3/4 taza de Harina Preparación: Todo se pone en la licuadora y ya que está bien integrado todo, se pasa a la olla express que estará engrasada y enharinada .... se tapa, se pone a fuego medio sin el regulador de presión (o lo que es lo mismo el taponsito ese que se le pone a la tapa ).... y despues de que comienza a salir el vaporsito se deja 30 minutos y listo Se desmolda, se deja enfriar y pa'dentro!
Re: Recetas Caja-cactuceras!!! Acá dejo una receta que me compartió Ceci en el face!! Ingredientes: 1k de maiz pozolero ( del precocido) 1 K de carne de puerco 1/2 k de tomate de hoja 2 chiles poblanos grandes cilantro un rabo de cebollita unas 3 hojas de rabano ajo, cebolla, hierbas de olor. chiles serranos Lavas el maiz lo pones a acabar de cocer, pones a cocer la carne (aparte), los chiles poblanos los tuestas, los pelas y quitas las semillas, mueles el tomate, los chiles serranos, el chile poblano, el rabo de cebolla, el cilantro, las hojas de rabano, cebolla. Lo que moliste lo pones a hervir en una olla ( lo puedes colar, pero si no lo haces le da mas consistencia al caldo) ya que haya hervido por unos 5 minutos incorporas la carne y el maiz, le pones ajo, cebolla y la hierbas de olor ( tomillo, laurel, oregano) le agregas sal, lo dejas hervir otro rato, y listo un delicioso pozole verde realmente adictivo
Re: Recetas Caja-cactuceras!!! no se si ya conocian ésta página pero se me hace muy interesante http://zongolica.net/cocina.html
Re: Recetas Caja-cactuceras!!! Gracias a la Ceci, que fué la que me la compartió!! yo solo la copié y la pegué!! Ahhhh, yo no la conocía!!! gracias Fili!! Que son los tepejilotes?? Ahhhh, ya vi, ya vi, y ya me acordé que Ross ya me había platicado de ellos!!