¿Hay Venezolanos aqui?

Re: Hay Venezolanos aqui?

Itse, se ven bien pero es como dice Mike pa la proxima mas planitas, venga!! para mi una con carne mechada!!



Una domino mike?, le decimos domino itse a las arepas con queso blanco y caraotas negras (judias)

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Yo la prefiero de pelua

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Carne mechada con queso amarillo

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Hooooola...tiempo sin saludarlos, de sólo leer se engorda por aquí

Les dejo una Polvorosa de Pollo caraqueña, uno de mis platos favoritos...



Beruushka...nos puedes dar la receta del " Poutine "....se le ven unas papa fritas...y a mi me encantan.......mmmmmm...se ve delicioso.

Y aquí les dejo un cuatro, para que el que sepa tocarlo...nos anime la fiesta



Besos tonkita

PD: debo confesar que a itsasne le quedan más bonitas las arepas que a mi

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Ah mike, no caia en cueta, a mi me gustan pero queso amarillo con pollo.

Gracias tonkita!!, se ve deliciosa tu polvorosa de pollo, yo mas o menos toco el cuatro, mira, cam-bur-pin-ton

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Esta es la "pelua" ?????

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Hola
Me fui de paseo para sacarme el strees

y recien llego!! con un hambre !!! bueno, trate de ponerle algo dentro....... joooo nadita, nadita tenia (soy prevenida eh!!)
Puse jamon, muuucho queso, pimientos, ketchup...

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Mike ...te saludo...pero si a mi me gusta bollito?
Bien, bien tienes razón...más planita tendria que ser.

Anita mira, las que comi en el comercio de Venezuela, eran como mas blanquitas y blandita por dentro ¿tendría otra cosa verdad?...las de aqui, digo.

pero estan ricas, ricas !!... ya me comi varias


Miles de gracias mas que nada porque me anime hacerlas y gracias a vosotros!!

tonkita gusto en saludarte. Mira quedaran muu bonita ... posss parecian piedrass duurass duras Ayyyyyyyy que pones tu alli ???????? ¡que planitas!! .... me salieron los bollitos a mi

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Holis: cómo están todos , ya veo que la compatriota hizo las arepas, yo nada , me la pasé haciendo huevo todo el domingo, con este cuentito del frio y que me jubilé para usar el tiempo como se me antoje ..lo uso para el ocio puro. Aquí se me ha presentado una duda existencial¿La harina de maiz es la amarilla gruesa comun o la fina de 1´de coccion o es la blanca que usan en Paraguay para algunas preparaciones? Porque ahi puede presentarse el éxito o el fracaso.Luego pensaba si para hacerlas no me servira , a falta de hamburguesero una planchita de estas para hacer tostados, es cuadrada , pero si pongo el bollo en el centro y lo aprieto quedará algo chato , a ver si se ve en la foto, en el visor de la cámara bárbaro, lo paso aquí y no se ve nada.Bueno no los abrumo que ya es lunes y hay que trabajar, menos yo Un abrazo.

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Hay itse, omití un detalle pero fue involuntario, sucede que aquí en venezuela todas las marcas de harina para arepas son de maíz blanco tu usaste harina de maíz amarillo, es igual en sabor pero quizá por eso las arepas quedan un poquito mas duritas, pero es igual no te hagas coco, para compensar mi falta te enseñare a hacer las hayacas, ese si es la mama de nuestros platos típicos.





y se hacen con harina de maiz amarillo o blanco coloreado con onoto



y hojas de plantano especialmente tratadas, es un manjar, se preparan en diciembre y son parte de nuestro plato tipico navideño, junto con el pan de jamon, la ensalada de gallina...ayudita paisanos que algo se me olvida



Con la familia todo reunida, el nacimiento o arbolito hecho, los niños, algunos esperan a santa y otros al niño Jesus...pero despues todos confirman al esperar a lo reyes magos paro, que ya parece novela

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

hola mirta ana,

La harina que usamos normalmente es harina de maíz blanco precosida, desconozco la harina paraguaya que mencionas y en cuanto a la hamburguesera, puedes usar una sartén grande o una paellera hace el mismo trabajo. que chévere!! se están vendiendo las arepas

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Anita por eso eran piedras

¿hojas de platano? .... y especialmente tratadas? ........ y....¿quien se come la Musa?

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Las hojas de plátano no se comen se usan para envolver la hayaca y le dan su sabor característico.

Me haces recordan un mal chiste sobre eso de la hoja de plátano.

Llega un turista a un rest. de caracas en diciembre y pide una hallaca, para probar ese plato del que tanto había oido hablar, despues de comer va el mozo a levantar la mesa y le pregunta ¿que tal le parecio la hallaca? ¿le gusto? y el turista le responde, sii, exquisito, pero la lechuga estaba un poco amarga

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

Anita que noooo!!!.... las hojas de platano noooo te pregunte ¿quien se comia la Musa? .......lo de adentro !!

 

Re: Hay Venezolanos aqui?

¿Te refieres a la parte amarilla de la foto? es la hallaca, es lo que se come, estoy un poquito lenta no te entendi. Contiene, pollo guisado, carne guisada, cerdo guisado, pasas, aceitunas, alcaparras, pimiento, tocineta, todo lo necesario para rebajar de peso, creo que por eso se come solo una vez al año.