Chayote

Tema en 'Chayote o papa del aire' comenzado por ioio, 3/9/10.

  1. Andá!, los mios tambien son blancos jajaja, y saben igual que los verdes
     
  2. ioio

    ioio

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    Pues a ver si pruebo el sabor de mis chayotes,cada vez lo veo mas dificil con el frio que hace ...Una cosita,como se sacan esquejes ,ya que he prometido a Nahara y no me salen...Que parte da la planta utilizo,quito las hojas o no,pongo el esqueje en agua o directamente en tierra?He probado en agua y nada,hoy he puesto otros esquejes en agua a ver...
     
  3. roch

    roch

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    ioio nada de esquejes ya le guardo yo unos para que los plante no te preocupes por eso
     
  4. Nahara

    Nahara Y el jardín mágico.......

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    Gracias compañero por tu ofrecimiento,quieres un pepino gold a cambio??ya me diras besotes a todos los chayoterossssssssssssssssssssssss
     
  5. ioio

    ioio

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    Os cuento:a pesar de la ola de frio polar mi chayotera....SIGUE VIVA!!!:bailoteo: :festejo: Eso si ,la he tapado con un plastico de burbujas..:smile:
     
  6. ioio

    ioio

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    Pues ...la ola de frio polar acabó con la vida de mi chayotera:depre: Bueno,espero que por lo menos la raiz esta bien y que va ha rebrotar primavera que viene...Por si acaso compraré un par de chayotes,es que NO ME RINDOOO!
     
  7. JONGAR

    JONGAR

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    Hola

    El mio tampoco sobrevivio a los -2 Cº de la semana pasada, pero pude recolectar como 15 el ultimo domingo de Noviembre, los hemos probado en tortilla, no esta mal, en casa dicen que esta entre la tortilla de patata y de calabacin.

    Saludos
     
  8. ioio

    ioio

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    Yo no probé ni uno - tenian tamaño de un guisante...
     
  9. ioio

    ioio

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    Una cosa:sabeis como reservar un chayote hasta la primavera para plantarlo?
     
  10. roberto f. rozada

    roberto f. rozada Florentino

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    Hola a todos/as:

    ¿ alguien me puede mostrar una foto del chayote ?.

    No tengo ni idea , y ya me mueve la curiosidad.

    Perdonad la molestia, saludos y felicidades
     
  11. lucasfava

    lucasfava un tiro por la culata

    son frutos de otoño, simplemente los guardas :5-okey:
     
  12. ioio

    ioio

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    Si,pero donde?En el frigorifico?En un sitio frio o caliente,con luz o sin luz?:icon_rolleyes:
     
  13. firerose

    firerose

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    Hola No se si aun les interese el tema de los chayotes, en yucatan, donde vivo, la gente dice que los chayotes hay que plantarlos en parejas, macho y hembra, los machos son los alargaditos y las hembras los redonditos, se ponen los 2 y las 2 plantas se mezclan y hace que den unos chayotes hermosos... los chayotes blancos y los verdes saben igual sin lugar a duda, mientras mas maduros, agarran un sabor mas dulce, algunas veces llegan a tener hasta una agûita sabor a miel, que es cuando tienen pequeñas manchitas amarillas, el chayote contiene gran cantidad de agua, lo cual lo hace una excelente verdura para el estomago, si lo comen cocido, se hace al dente o sea cuando le clavan el tenedor y se unde facilmente esta listo, la cascara o la piel contiene gran cantidad de fibra, si lo recoguen tiernito es mas sencillo de comerla, se puede hacer relleno, frito (cocido con tomates, cebollas, cilantro) en sopas de verduras, capeado o rebosado ( con huevos batidos y luego friendolo en mucho aceite) se sirve con salsa de tomate o cebollas encurtidas y es una comida tipica en yucatan, si desean recetas... con gusto, en mi casa mi abuela y mi mama solian preparar varias recetas con chayote al menos 3 veces por mes :smile:
     
  14. al_saber

    al_saber

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    perdona que no este de acuerdo contigo,yo los consumo crudos en ensalada y es mas sabroso el blanco que el verde,los que yo tengo ninguno ni el blanco ni el verde tienen espinas al ponerse grandes
     
  15. firerose

    firerose

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    Zapopan Jalisco Mexico
    por eso mismo te dije, aqui en mexico... asi lo acostumbramos, mucha gente piensa que crudo tienen un sabor algo diferente por la resina que suelen tener... y en gustos, sabores y colores hay uno para cada gusto