Mi macetohuerto de hortalizas raras (2ª temporada)

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

La butternut((Cucurbita moschata)) es la que yo utilizo para guisar es barata y no es nada del otro mundo en sabor prefiero otro tipo de calabazas pero como no las encuentro o mejor dicho no me molesto en ir a buscarlas y ésta está en cualquier super pues la que cojo en ese momento para guisar.

La puedes plantar en el maceto siempre y cuando la emparres ,un racipiente de 2metrosX2metros y un buen estiercol antes de plantarla como un mes antes.

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

È capito Nahara, lo que pasa es que aquí no son comunes ni mucho menos baratas como las llamas. Son las calabazas más caras junto con otras que traen de EEUU.

Resulta que en Santiago (Chile) probé un plato con ternera que llevaba una pequeña porción de ésta calabaza en un 5 tenedores, y luego hace poco ya de regreso me llevaron a cenar unos directivos de la minera para ofrecerme un puesto, y pásmate, pedí un plato similar esta vez con una especie de tortellini (similar en forma a los gnocchi pero más grandes) rellenos de jamón y una guarnición a base de la Butternut Squash (calabaza "nuez de mantequilla").

Resumiendo, me gustó mucho así que la he comprado en mi supermercado de confianza (hay en Vivanda y Tottus) y he hecho bastones horneados como papas francesas, y mañana haré una crema de éstas.

Luego te paso las recetas!

Maggs

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

A ver si despues mi marido sube fotitos que como estoy en cama con pneumonia .lo que si puedo decir es que plante el brocoli y quedan aun muchos pimientos y berenjenas,cuando este mejor plantare el pack choi,las acelgas,las coles y creo que nada mas este año.

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

Nahara!!!! a cuidarse eh!!!! y mejorate corazon!!! estaremos esperando esas fotillos

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

Nahara guapa, cuidate mucho eh?
El maceto puede esperar!!! Como vas?

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

Nahara cuidate que si ahora estas así, como tengamos un invierno crudo........ A descansar mucho para curarse pronto, un saludo.

Una foto de una planta de pimienta de cayena, que ahora esta en flor, claro con la poca tierra que tiene no me estraña.

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

alaaaaaa que le has metido a esa poca de tierra??

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

Que te mejores pronto,NAHARA!muchos besos!Quidate mucho!

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

Lo unico que le he metido ha sido sustrato con un poco de estiercol de oveja, eso si cuando no crecia le cambiaba un poco el estiercol, aunque tambien ha influido el tener varias plantas juntas y ellas mismas se estiran para coger mejor la luzl

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

wow!!!!
que plantón!!!!

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

Se abre el intercambio navideño!!!!

http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=6863499#post6863499

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

pues en argentina son de lo mas comun que existe... aca segun la region le dicen anquito, calabaza... y de verdad que junto con el zapallito verde nos crecen como yuyo.

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

Subo por si alguien más se quiere apuntar al intercambio.

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

Saludos Nahara!

¿Pero que leen mis ojitos de ratona, si tu firma dice que ya no haces intercambios con nadie sobre la faz de la tierra?

Me gustaría apuntarme a tus trapicheos pero ahora me es más difícil porque ya no estoy en Lima, pero en cambio pásmate, estoy conociendo hortalizas que nunca antes me había imaginado que existían

PD: Ya he sembrado papas de colorines (púrpuras, moradas, rojas y amarillas)

Maggs

 

Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS 2ª TEMPORADA.

Magg el intercambio que hago es multitudinario es el que hago todos los años por navidad y si, sigo intercambiando pero con personas de confianza que se que no me fallaran porque reina, hay algunas que ufff dejan mucho que desear.