Extremadura: Extremeños cultivadores de hortalizas

Tema en 'Horticultura en regiones de España, Argentina, México, Uruguay...' comenzado por aithor, 17/11/10.

  1. Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Buenas tardes Extremeños y buen fin de semana .

    Chi que buena cosecha as recojido mis felicitaciones todo se ve
    pata negra de la buena :beso: :beso: :beso: :beso: .

    Candi mi buena hortelana heres la mejor calabacera de todas .
    que buenas plantas tienes aun . igualmente te felicito amiga :beso:
    :beso: :beso: :beso: .

    Maria Rosa podrias poner la receta por fabor nunca hice ni biscochos
    ni pan no me atrebo y que luego me salga para tirar .

    Bueno os tengo que confesar que ando muy desanimada porque creo
    que de momento no boy a sembrar mas excepto que ayude a sembrar
    a mi hija .....el gran problema de no tener agua a sido el mayor problema porque el agua que yo cojo es de mi suegra lo cual representa que avastece a dos sitios y claro no as venido un palo
    que me a dejado tiesa 518 euros con una gran multa por pasarnos
    del tope !!!!!! ......en fin he colgado la toalla !!!! por eso de momento dejare de participar en el foro ....no quita que entre a saludaros y
    si hago algo artesano entrare en el hilo del peregrino .....no dudeis que
    os quiero de corazon a todo el foro .......un fuertisimo abrazo :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
     
  2. Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Neptuno, hay calabazas que son muy claritas, depende de la variedad.
    Es mejor que maduren en la mata, porque duran mas, si se cojen inmaduras corres el peligro que se pudran.

    Aurelia, siembra de mediera con tu hija, tu pones el trabajo, tu sabiduria y la alegria en la huerta. Ella pone la tierra y el agua.
    El huerto de invierno no se riega casi nada.

    Rosa, asas la calabaza para el bizcocho?

    Ayer hice 10 tarros de mermelada de la calabaza verde squash.

    https://***/a/img38/4830/campo174.jpg

    https://***/a/img840/8121/campo171.jpg

    https://***/a/img203/5117/campo182.jpg

    Ya veis que clarita es esta calabaza, le faltaba madurar un poco mas, pero el color es asi .
     
  3. mrosagil

    mrosagil

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    Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Hola, os pongo la receta del bizcocho de calabaza

    250 gr de calabaza cocida y limpia de piel y pepitas
    250 gr de azucar (yo la 2º vez le he puesto 200 de azucar, pues para mi gusto quedo muy dulce
    250 gr harina (mejor si es especial para bizcochos)
    70 gr de aceite
    1 sobre de levadura
    2 gasificantes (2 parejas de 2)
    3 huevos grandes

    horno precalentado a 180º durante 25 min.

    queda un bizcocho muy bueno y suave.


    Aurelia, ahora estas enfadada por el tema del agua. pero ahora planteate buscar bidones grandes de esos azules y cuando llueva vas acumulando agua, hay muchos huertos que no tienen agua y los ves con los bidones, a ver si el año que viene no es tan seco y entre una cosa y otra veras que tambien puedes plantar cosas, aunque sea eligiendo un poco las que menos riegos necesitan
    Animate, y ni plantearte eso de dejarnos. :beso: :beso:
     
  4. mrosagil

    mrosagil

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    Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Hola, aqui va la receta del pan de calabaza

    750 gr. harina fuerza
    300 gr calabaza hervida y limpia
    1 cucharadita sal
    20 gr. levadura panadero
    150 ml agua de cocer la calabaza
    150 gr masa madre
    un poco de harina para amasar
    al horno como solais hacer el resto de panes, yo con este en concreto hice la prueba de hornearlo en bolsa.
    saludos
     
  5. Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Buenos dias Extremeños .

    Candi vaya pinta que tienen esos tarros de mermelada solo
    de verlos ya entran ganas de entrar la cuchrilla .......otra receta
    que no nos vendria nada mal tenerla a mano porque este año tenemos bastantes .

    Maria Rosa gracias por los animos ......antes de que nos viniera este
    palo de agua ya tenia sembrado dos hileras de puerros y germinado
    grelos y choi lechugas .....habia pensando plantar lo de invierno y luego
    dejarlo morir ......lo de los bidones no creo que me solucionen lo que yo
    llego a sembrar porque tampoco hay canalizacion y no puedo esperar
    a que se llenen y si no se llenan ???? luego por otro lado si se vende el
    terreno igualmente me hiba a quedar sin huerto ......ya vere pero
    mas vale que me vaya haciendo a la idea .

    Muchas gracias por las dos recetas ya te contare como me salen .


    pdt .......vaya la de setas que an trahido unos amigos .....el bosque
    a resucitado .....aunque .....la verdad dicen que hayer Domingo por el
    Berguedad parecia una feria !!!!.




     
  6. mrosagil

    mrosagil

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    Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Hola, Aurelia por alli el tema de las setas han empezado a salir algun rovellon, pero muy poca cosa, el monte esta mejor que estaba, pero aun no esta lo humedo que hace falta, si no llueve un poco mas no saldra gran cosa, nosotros cogimos un cesto de rovellon y una llaneguita perdida, pero ya me fui contenta. Creo que por el Bergueda llovio mas, porque cuando las lluvias ultimas alli dijeron mucho mas litros, y cuando cayo la granizado que me destrozo todo en el Bergueda tambien habia llovido mucho.
    saludos
     
  7. living-stone

    living-stone más living que stone

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    Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Aurelia, qué rabia que te veas limitada por el agua. La solución más sencilla es que pongas un cobertizo y recojas las aguas en depósitos IBC de 1000 litros, que los venden muy baratos de segunda mano. Con unos 20 metros cuadrados de cobertizo y cuatro o cinco depósitos ya deberías recoger agua suficiente para el verano, limitando el número de plantas. Yo es lo que voy haciendo, he recogido las aguas de la nave de aperos que tiene 24 metros cuadrados, y de momento me voy defendiendo, hasta que pueda hacer un sondeo. Pero claro, si piensas vender el terreno a lo mejor no te merece la pena poner el cobertizo. Bueno, mucho ánimo, a ver si encuentras una buena solución.

    Saludos a todos
     
  8. Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Bueno amigos, mi Ruperta 1, segundo premio en Don Benito.


    Como ya sabeis, el mejor premio ya lo tenia. Es la satisfacion de superame cada año con este cultivo tan maravilloso y tambien el animo de los amigos del foro.


    Hago una aclaracion, la persona que me llamo se confundio, mi premio era el segundo.
     
  9. Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Buenos dias Extremeños .

    Felicitaciones Candi te lo mereces amiga esa
    es tu segunda recompensa por tu dedicacion
    a la tierra , la as cuidado , la as mimado y ella no
    le queda mas remedio que premiarte :beso: :beso: :beso: :beso: .

    El Martes sembre 200 dientes de ajos para aprobechar la temporada
    de invierno tambien sembrare Grelos y Choi quizás alguna cosilla mas
    que no requieran agua .....despues....Dios dira ......lo mas seguro que
    ayude a mi hija a preparar su terreno para el huerto .
    Feliz fin de semana largoooooooooo :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: .
     
  10. Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Estupendo Aurelia, me parece fenomenal que estes animada para sembrar. Yo quiero sembrar los ajos el domingo, pero tengo invitados y no creo que me de tiempo.
    Mañana vamos a recojer el premio.

    Muchas gracias por los animos que me das :beso: :beso: :beso: :beso:
     
  11. Chi

    Chi

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    Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Candi, me alegro muchisimo de ese triunfo!
     
  12. Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Buenos dias Extremeños .

    Bueno he estado tres dias fuera ...de....los cuales solo he aprobechado
    uno porque nos fuimos de camping y el Viernes apenas pudimos hacernos lo comida pues fuimos 4 parejas con remolques tienda y
    nos cayo una que mejor ni acordarme un frio del copon !!!! menosmal
    que uno de los remolque llebaba un gran avance y lo pudimos montar
    Maria Rosa estubimos en el camping de Aigua Freda ....cerca del Monasterio de Queral .....se oian los monjes cantar .........el Sabado ya salimos a por setas y la verdad a ver si que hay pero la colla hera un poco patosa en el tema :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: preciosos
    rovellones sanisimos sin cus !!!!!!! una preciosidad ....ya los tengo limpitos y al conjelador .

    Quiero ir a por unas acelguitas al huerto para hacerlas hoy de comer
    no esque me disloquen pero hay que comer verduritas y eso que yo no las siembro pero ellas hay herre que...herre !!!!! :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: .

    Un abrazo para todos ..

    pdt .......esta semana me boy de boda ....montañera :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: al
    Refujio can Ferrer ....cerca de Saldes ....lo conoces Maria Rosa ????.
    lo a alquilado mi hija para todo el fin de semana .....asiesque sera un disloque total :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto:

    Programa para el Viernes dia de llegada ..........descargar ......comer......preparar toda la comida para el Sabado ......por la noche ....ni se sabe como empezaremos .

    Sabado una colla subira al Pedraforca 5 horas ....otra colla entre ella
    estare yo ir al bosque a buscar setas .......despues comer algo ..... a las 4 tengo peluqueria en saldes ....... y a las 8 en la Iglesia de Saldes y ya todo el mundo pal Refujio donde lo tendremos todo montadito :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: hasta que caigamos rendidos :meparto: :meparto: :meparto: unos an cojido hotel en Gosos y los demas en el Refujio .
     
  13. mrosagil

    mrosagil

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    Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    [
    pdt .......esta semana me boy de boda ....montañera :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: al
    Refujio can Ferrer ....cerca de Saldes ....lo conoces Maria Rosa ????.
    lo a alquilado mi hija para todo el fin de semana .....asiesque sera un disloque total :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto:

    Programa para el Viernes dia de llegada ..........descargar ......comer......preparar toda la comida para el Sabado ......por la noche ....ni se sabe como empezaremos .

    Sabado una colla subira al Pedraforca 5 horas ....otra colla entre ella
    estare yo ir al bosque a buscar setas .......despues comer algo ..... a las 4 tengo peluqueria en saldes ....... y a las 8 en la Iglesia de Saldes y ya todo el mundo pal Refujio donde lo tendremos todo montadito :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: hasta que caigamos rendidos :meparto: :meparto: :meparto: unos an cojido hotel en Gosos y los demas en el Refujio .
    [/QUOTE]

    Hola, Aurelia, este fin de semana al ser 3 dias habia gente por todos los lados, con tanta gente que pasa, lo dificil es encontrar algo, pero nadie limpia el monte y siempre alguno van dejando. :11risotada:
    para este viernes anuncian mucha lluvia, no se si el resto del fin de semana hara igual, pero ves preparada pues por alli seguro que llueve, espero que os lo paseis bien y que todo salga a pedir de boca a pesar del tiempo.
    saludos
     
  14. Re: EXTREMEÑOS DE INFOJARDIN

    Pues si an anunciado lluvias y por la montaña no se lo piensa dos
    veces cae sin contemplaciones .....me a entrado un poquito de
    tristeza .......pero la naturaleza es asi . !!!!!

    Bueno pos lo dicho hoy a tocado un rico trincha de acelgas con
    Fredolis y beicon .


    [​IMG]

    Por lo menos he logrado que las acelgas no les encuentre ese tipico
    sabor a tierra .....que es por eso por lo que no me acaban de entrar .
    esto esta riquisimo hasta mi marido que no es mucho de verduras se a puesto morao :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: