¿Qué hago con mis tomates sin terminar de madurar al empezar el frío?

HOLA COMPIS.
Pues eso ,que tengo dos tomateras cargaditas de tomates y el frio aqui en Avila no deja que maduren ,llevan dos semanas estancados y no pasan de un tono anaranjado claro,las heladas primeras no van a tardar ,por eso os pregunto si sabeis algo que me los haga terminar de madurar...si,si ,ya se que puedo cortarlos ya pero los que sabeis ,seguro que me podeis enseñar algo interesante....
GRACIAS .

 

Re: Empieza el frio...¿Que hago con mis tomates sin terminar de madurar?

podrías hacer una especie de invernadero de plastico sobre cada tomatera. sino hay un truco que no te aconsejo porque el gusto es horrible : tomar el tomate verde y pornerlo dentreo de una hoja de peridico. claro que tendrás un color rojo pero sin gusto.

 

Re: Empieza el frio...¿Que hago con mis tomates sin terminar de madurar?

Los tomates verdes fritos están muy buenos.

La única forma de hacer que maduren "naturalmente" es como te comenta laurentpaul, invernadero.

 

Re: Empieza el frio...¿Que hago con mis tomates sin terminar de madurar?

Hola.
Hay una manera de que maduren y es cortando las tomateras y colgandolas bajo techo pero al aire libre, por ejemplo en un porche.
Maduraran los que aunque esten verdes se hayan desarrollado plenamente.
saludos.

 

Re: Empieza el frio...¿Que hago con mis tomates sin terminar de madurar?

Muchas gracias,vere haber que decido
SALUD Y BUENOS ALIMENTOS!!!!!