Ume (Prunus mume): virtudes de este fruto

Tema en 'Varias especies de frutas' comenzado por solaris, 22/9/07.

  1. hola!

    leo sobre las virtudes del fruto llamado "ume" (por lo menos en inglés), medio ciruela medio albaricoque, de origen chino, muy saludable, remedio japonés contra los catarros, y siento curiosidad por saber si sería posible plantearlo para nuestro país.

    el prunus mume debería funcionar allí donde van bien ciruelos y albaricoqueros, pero... es asi?

    alguien lo conoce? recomenable? como conseguirlo?

    gracias!

    foto de http://en.wikipedia.org/wiki/Ume
    [​IMG]
     
  2. Re: ume - prunus mume

    segun wikipedia http://en.wikipedia.org/wiki/Ume este arbol se cultiva por sus frutos (arboles bungo del japon, p.ejemplo) y existen muchas variedades ornamentales (la de aqui arriba me comentan al parecer seria ornamental).

    no me queda claro si se puede comer tal cual del arbol (ojalá), o unicamente transformado en zumo, ahumado, confitado (el famoso umeboshi lleno de vitaminas) etc.

    a ver si alguien lo sabe..