¿Dónde comprar tarros para hacer conservas?

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

Annemiek, en las ferreterías también hay a la venta tapas de repuesto, es muy importante que éstas estén en muy buen estado para que no se estropee la conserva.
Besos
Maricel

 

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

Ups, ya te contaré si logramos abrirlos

son estos.

En Estados Unidos se utilizan mucho en las zonas rurales donde mucha gente tiene huerto y se venden en los supermercados. Después de esterilizar, se puede quitar la rosca y solo dejar la tapita que por el vació no se suelta. Si se suelta un poco significa que se perdió el vació, así la tapita te “avisa” Me parecen ideal pero aquí nunca los he visto. Es una pena porque me parece el mejor sistema.

Pues, aquí nunca los he visto pero preguntaré …..

 

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

15 minutos mas tarde…..llegó Erik y me dice que es muy fácil . Simplemente se calienta el bote entero un minuto a baño Maria y ya está.

 

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

Esas son las que yo busco, haber si algun dia alguien da con ella aqui en España, cuando estube estudiando cocina en Francia los utilizabamos muchisimo para hacer conservas, y era en la cuna del nacimiento de los botes de conservas, cullo instituto llebava su nombre, Nicolas Appert

 

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

He estado en Carrefur dce Logroño y he visto esos tarros que quieres.Mira haber si donde tu vivas los encuentras o alguien te los busca

 

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

En el Carre de Avila solo llegan restos de otros que nadie quiere.
jo............................... y sigo buscando

 

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

Que tanto americanamiento y afrancesamiento, hay que seguir con las tradiciones nacionales y continuar con nuestra cultura de los tarros de garbanzos. Y si estan un poco rubinaos, mejor.

Que esos de por ahí fuera solo nos hacen la pelota para que formemos parte de su mercado y podernos vender cosas y luego nos estan dando pol bul y por donde pueden. Anda que no nos han dao con eso del Euro.

Es que no tienen bastante con vendernos los Fords Fiestas y los Renóls Clíos que ahora tambien nos quieren vender hasta sus tarros de conserva.

Pues eso, que apoyo a la plataforma pro Seats y tarros de garbanzos.


... y ya me he desfogao.


Saludos.


Don Llang.


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Re: donde comprar tarros para hacer conservas

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Re: donde comprar tarros para hacer conservas

Hala... hala.. ya paso, ... pobre, que disgusto tiene.

 

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

Pero si yo me acuerdo como antes embutían los tomates en botellas de champan con unas barillas y les metían no se que polvos y a continuación el tapón de corcho, y san sacabó.

Ahora con los botes de garbanzos y sin meter nada de polvos y con una hervidita... todo está eculogico... pues eso ya es de uropeos, no.

Pues no, ahora hay que estar en lo mas alto de la pirámide y usar botes hight tecnology franceses. Total pa que hagan pluf en lugar de plaf, al abrirlos.

Na, que me voy pa lo nuestro y sus dejo la aig tegnology pa vusotros.


Arriba los garbansos.


Saludos.


Llan Gost.

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Re: donde comprar tarros para hacer conservas

Hola.

También tenía problemas en el caso de los tarros con cierre de goma para abrirlos. Un buen día se me ocurrió tirar de la lengüeta que sobresale con un alicate sujetando el tarro con la otra mano.

En casa hacemos conserva con tarros de tapa de rosca, de los de siempre. Es fundamental que el borde del tarro esté perfecto al igual que la corona de “goma” que tienen las tapas con objeto de que el cierre sea perfecto.
Para el control del cierre no ponemos los tarros boca abajo. Basta con empujar el centro de la tapa con un dedo en cuanto se enfría algo. Si la papa cede es que no se ha hecho el vacío, en cuyo caso se quita la tapa y se controla que no haya ninguna partícula sólida en el borde del tarro y que la corona de la tapa está en buenas condiciones. Si parece se consume o se vuelve a esterilizar la conserva.

Es fundamental dejar sin rellenar una altura de unos 2 centímetros con objeto de que no se arrastre ninguna partícula sólida que pueda perjudicar el cierre.

Saludos. Javier

 

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

Hola, para tarros, frascos, botes de vidrio y tal para conservas, podeís echar un vistazo a juvasa.com que tienen muchos tamaños para hacer conservas.

tengo de ellos 2 modelos normales, el 12 ref y el 16 ref para las papillas que damos a nuestro niño. De esta forma, para nuestro niño tenemos siempre comida de calidad, muy variada. Sin hablar, que de esta forma además se ahora bastante con respecto a potitos.
slds, vincent

 

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

Al mes hago una bolsada curiosa de botes.

 

Re: donde comprar tarros para hacer conservas

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Re: donde comprar tarros para hacer conservas

http://www.juvasa.com/conservas/