Andalucía: Hortelanos andaluces

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Hola a tod@s. Como llevais este invierno tan calentito que tenemos (miedo me da que venga el frio de pronto) Por aqui ya estoy viendo flores de almendro y de melocotonero y los naranjos estan hinchando llemas

En cuanto a las fresas, yo estoy cogiendo alguna, las que me deja algun roedor visitante (liron careto, rata o conejo... tenemos de los tres jejeje). LAs matas son las del año pasado y no las he cambiado de sitio.

En cuanto al resto del huerto, sigo cogiendo pimientos, además de coles, brocolis, coliflores, lechugas, rabanillas, cebollas escalonas, habas, remolacha de mesa...

En cuanto a las siembras, estoy poniendo cebolla de esa que viene en cebollitas pequeñas, las patatas las quiero poner en breve, y las planteras tambien espero echarlas esta semana que viene (tomate, pimiento, berenjena, cebolla...)

Este año me he estrenado con ella y estoy muy contento. He recolectado dos veces setas, y habran salido minimo 2-3 kg, y aun tiene que dar más.
Yo no las he regado aun (la tengo desde octubre). Lo que he tenido en cuenta a la hora de ubicarla es que no hubiera corrientes de aire, que la temperatura fuera lo más estable posible y que hubiera cierta humedad en el ambiente (vamos, la tengo en un almacen ). He leido que si se reseca mucho el ambiente, es bueno colocar cacharros con agua cerca para aumentar la humedad relativa. Hasta aqui te puedo contar


Un saludo

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Jalio yo estube a punto de comprarlas en Febrero pasado las tenian en el semillero aguilar de barrio nuevo de conil y creo que eran por 10 € no me parecieron caras pero hay que tener un lugar sombrio y proporcionarles humedad para cultivarlas, y mi cocina no me parecia el lugar apropiado.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Ojala tengas suerte con las fresas, ya me dirás como te ha ido.

Y referente a las alpacas de setas a mi me dijeron que habia que sumergirlas en un cubo y cuando se empapara bien dejarla sobre el suelo.


Parece que si se seca despues de coger la primera cosecha se puede volver a empapar y sigue dando setas , al menos eso he leido.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Cuando a mi se me hilan las plantulas que es casi siempre, yo las meto en un vaso de plastico de esos de usar y tirar con unos agujeros en el fondo como son más altos los lleno de tierra y entierro bien la plantula luego la pongo al sol y de ahí al huerto cuando esten grandotas.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Primero felicitar el año, que no se porque no me ha avisado el foro de los mensajes desde el último mío, hoy ya me extrañaba no tener ninguno y he entrado para ver que había, y pedir un favor si alguien puede
Bien empezare contestando preguntas desde el año pasado

Laurentpaul Kapi y Pradas

Las fresas (que con el 90% de probabilidad son fresones mas o menos grandes) en tu tierra, dependiendo de lo alto que tengas el huerto, no tienen sus horas frío, que yo sepa en tu zona no cae una helada desde la ultima glaciación jejejeje, donde se críen los chirimoyos no tienen horas frío las fresas, incluso los aguacates están en el limite
Las fresas dependiendo del riego, abonado, calor y enfermedades te puede dar fresas en tu zona todo el año el mismo plantón, con un pequeño túnel en invierno, y un poco de sombreo en verano, para que no se quemen los frutos las tienes todo el año, por supuesto la máxima producción será en final de febrero hasta mediado de junio

Si en vez de meter las fresas en un bote de plástico las envuelves en papel de estraza o bien de periódico, algo húmedo, tendrás mejor resultado con las frigo, pero esas son para ponerlas a primero de octubre y con tunelillo, para estar ahora recolectando a tope

En cuanto las alpaca de setas, decirme que variedad son, si no es imposible decir nada, aunque en esto tengo poca experiencia, solo he dirigido su cultivo dos veces y eran en las dos champiñones, lo que si me dice lo que estudie, es que las setas necesitan humedad, tanto en el suelo como en el saco, este ultimo, como es de plástico pierde poca humedad, por lo que con un primer riego tendría suficiente
En cuanto a que produzcan el año siguiente es casi normal, ya que no se habrán comido en cien por cien la materia orgánica de la que viven, y el micelio no es tan fácil matarlo, porque cuando este en condiciones de vivir caen en reposo total

Ahora el favor, mi jefe que se ha jubilado el año pasado, tiene un pequeño huerto en su casa, y hoy hemos recorrido un montón de sitios buscando semillas de pimientos de piquillo, pero sin suerte, si a alguien le sobran unas 20 o 30 semillas y fuera tan amable de mandármelas le estaría muy agradecido

Si pasan un par de dias y no recibo respuesta volvere a entrar por si hay alguna

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Se me pasó hablar de las plántulas ahiladas, lo más normal es que sea falta de luz, pero también puede ser que estén demasiado espesas
Si es el primer caso, ponerlas a mas luz, yo no diría que a sol directo pero casi en casi todas las semillas
Si es el segundo caso, como te van a sobrar plántulas, empieza con un aclareo y ponlas en sitio luminoso riega sin gotas gordas, por ejemplo con un spray de mano sin dirigir el chorro a las plantas, ya que una simple gota puede quebrar sus tallos tan alargados

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Castañuelas cuando me pase por aguilar preguntaré por las setas.Gracias.
Plaguero lo siento pero nunca he sembrado pimientos del piquillo.
Ahora una pregunta:
estoy cosechando ya los brócolis y he cortado en algunos la pella principal.
La pregunta es ¿merece la pena dejar la planta para que hechen pellas por los brotes axilares,o estas pellas son demasiadas pequeñas?
Saludos.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Depende un poco de la variedad, pero incluso en las siembras comerciales se recolecta de tres a cuatro veces, nosotros que lo hacemos para nuestro consumo, depende lo harto que estés de comer o regalar brócoli jejejeje
En cuanto a lo de los pimientos de piquillo si sabes quien lo vende por la zona avisame

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

PLAGUERO amigo cuenta con esas seillas de piquillo la semana que viene las envio no recuerdo si tengo tu direccion pero ya sabes Mp y listo asi que ya lo sabes.
MUCHOS ABRAZOOOOOOS

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Moti62, Castañuelas y Plaguero gracias por vuestra información, tengo que familiarizarme con esto de publicar fotos, la verdad que son muy útiles.
Bueno he salvado algunas plántulas, como comenté me he fabricado un germinador de 1m3 aprox con su calefación y va estupendamente, normalmente siembro en semilleros de poliestireno creo que se llama con alveolos de 4x4x6, lo que sucede es que al estar en el interior les faltan luz despues de nacer (eso saco en claro con las respuestas) Así que me he febricado un invernadero para las plantulas en el exterior a plena luz y con su calefación, aunque por la noche la temperatura baja hasta los 9º C cuando a la interperie hace 4º C. El invernadero lo he hecho con dos borriquetas de 1m de los albañiles, unas reglas para apoyar los semilleros y soportar el plastico que lo cubre. Lo dicho gracias y ya pondré fotos cuando aprenda
Se me olvidaba, los semilleros los saco del germinador y los paso al de exterior nada más veo que empizan a querer nacer y parece que funciona.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Buenas
Las setas las compré en el almacén donde compro el pienso, los plantones y los fitos,me ha dado un papelito en el que dice que necesita luz natural o artificial por 6 horas (Castañuelas los que quieren oscuridad son los champiñones), humedad 80 a 85 % ambiente, ventilación constante y evitar cambios bruscos de temperatura, si te vas a desentender de ellas ponerla sobre tierra húmeda (yo le he puesto debajo un cartón y le echo agua de vez en cuando) y no regar hasta que las setas no alcancen una altura mínima de 2 centímetros (no echar agua a la bolsa, echar directamente a las setas), la alpaca me ha costado 12 € y dicen que son setas de cardo, pero me ido a la página de la empresa que le surte, setas Meli que dice que son similares a las setas de cardo y su precio es de 6 € + gastos de envío. Las setas de cardo por lo que he visto suelen ser algo mas caras. Ya os contaré como va la cosa.
Saludos.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

KAPY, pon fotos a ver si me animo tambien al cultivo de champiñones y setas, chiiiiiiiis pero que no se enteren en mi casa que si no me echan

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Buenas
Voy a poner 2 fotillos que saqué el día 13 de la alpaca, cuando la compré ya tenía el tronquito blanco





Esta mañana iba a cortar una que ya estaba como la palma de la mano (dicen que se pueden cortar una a una las setas y que la producción será mayor), no les hice fotos porque no me llevé la cámara, pero crecen que se las pelan.
Saludos.

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

Ya sabes que el dicho "crecen como las setas" es un dicho que dice de lo sencillo de conseguirlas y el poco trabajo que dan, de lo que yo no estoy en total acuerdo, pero normalmente son muy sencillas de criar

 

Re: Hortelanos andaluces y otras hierbas aromáticas.

KAPY, bienvenido al mundo de la fungicultura jajaja
Asi a un primer vistazo, dirian que son Pleurotus ostreatus, comunmente llamada seta ostra.
Yo, las de mi alpaca, las noto "tontas" de sabor... no se si sera la cepa o la ubicación