Kaki Sharon áspero en la boca

torcuato · 16/1/13

Re: KAKI SHARON

vadebo dijo:

Hola buenos dias.Tengo un kakiqueto de la variedad Sharon.
Cuando lo compre me dijeron que esta variedad se podia comer dura(como los persimons),pero con la diferencia de que se podia comer directamente una vez cogida del arbol,sin la necesidad de ser tratados con alcohol como los persimons,para quitarles la astringencia.Es por esto por lo que me decidi a comprar esta variedad,para evitarse la faena de tener que estar poniendolos en alcohol.
Pues bien,ya han pasado casi 2 años desde que lo compre y este año ya me ha hecho kakis.Cogi uno duro pero que ya estaba de color naranja y me dispuse a comermelo.No me duro ni un segundo en la boca.Me dejo la lengua aspera como si fuese un papel de lija .
Me paso lo mismo que cuando compras persimons en un comercio y se les pasa alguno sin tratar con alcohol,y cuando lo pelas y lo pruebas tienes que tirarlo porque no se puede comer.
Tambien he comprobado que si mis sharon los dejo madurar,cuando ya estan blanditos me como uno y no hay ningun problema de astringencia.
Lo que pasa es que ya se le ha quitado la gracia de podertelos comer duros sin tratarlos.
¿Me podeis decir por que no me puedo comer mis kakis sharon duros?
Estoy pensando en si me engañaron y si si que es necesario tratarlos con alcohol si los quieres comer en duro.
A ver si alguien me pudiera aclarar mi problema.
Gracias de antemano.
Un saludo
Haz clic para expandir...

YO CREO QUE TE TOMARON EL PELO AMIGO

torcuato · 16/1/13

Re: KAKI SHARON

YO LOS TENGO Y LOS COMO DEL ÁRBOL A LA BOCA

javier_ · 16/1/13

Re: KAKI SHARON

torcuato dijo:

YO LOS TENGO Y LOS COMO DEL ÁRBOL A LA BOCA
Haz clic para expandir...

Siempre es recomendable, lavarlos antes...

PAPALUNA · 16/1/13

Re: KAKI SHARON

vadebo dijo:

Esta es la variedad que yo tengo.Son achatados.
Gracias
Haz clic para expandir...

.
viendo la foto de vadebo. ¿No parece el Hana Fuyu?
saludos.

Francisco Figueroa · 17/1/13

Re: KAKI SHARON

Los Triumph (Sharon) cuando están maduros del todo y blandos te los puedes comer sin problema, antes no, a menos que aguantes la astringencia y corras el riesgo de coger una piedra bezoar en los intestinos...
Mirad la información técnica (IVIA de Valencia, Universidad de Florencia...) que puse antes

PAPALUNA · 17/1/13

Re: KAKI SHARON

Lo dicho, Francisco Figueroa , viendo la foto ¿no parecen Hana Fuyu? o ¿Jiro?
Los Triumph (Sharon) No son tan achatados.
Los susudichos, que se compran en el mercado, si no estan un poco blandos (no blandengues), son un poco astringentes.
A mi parece que viendo las fotos, le vendieron no astringente; pero con el nombre cambiado.
Un saludo.

Crisman · 1/3/13

Re: KAKI SHARON

La foto es de un Hana fuyu...por otro lado quizás te pase algo parecido a lo que pasa en mi zona....Aquí existe confusión y alguna gente la llama sharoni a todos los maquis apaleados sobre todo con el Jiro que no es astringente

Kaki Sharon áspero en la boca

torcuato

torcuato

javier_ Aprendiz de ayudante

PAPALUNA

Francisco Figueroa

PAPALUNA

Crisman A cabezazos