Orégano de Biar: dicen que es de los mejores oréganos y quiero conseguir

Tema en 'Orégano' comenzado por matacan valencia, 6/4/13.

  1. Hola

    ¿Sabéis alguno dónde se pueden conseguir plantas de orégano de Biar?

    Según tengo entendido es un híbrido entre Origanun majorana y Origanun virens, y al parecer consta como uno de los mejores oréganos en cuanto a calidad aromática.

    He leído que se cultiva en la provincia de Alicante, especialmente en la comarca del Alto Vinalopó.

    Así mismo agradecería más información sobre este orégano, pues aunque se cita no encuentro más detalles sobre él.

    Gracias anticipadas
     
  2. Re: orégano de Biar

    uGracias tomaset

    Interesante artículo y con buenas referencias bibliográficas donde investigar.

    Mil gracias
     
  3. brot verd

    brot verd

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    Ubicación:
    alicante
    Re: orégano de Biar

    ostras yo soy del pueblo de al lado, "Biar" es un pueblo de alicante, lo voy a investigar a ver si consigo algo y te digo.
     
  4. Re: orégano de Biar

    Hola brotverd

    Siii al parecer hay algún cultivo por esa zona del interior de alicante

    Nada como ir directamente al origen, jajajaja

    Ojalá tengas suerte en tu investigación

    Ya dices algo, un Saludo
     
  5. Re: orégano de Biar


    Buenas noches/tardes:

    Me pregunto si el nombre del híbrido o cultivar ‘Briar’ es el correcto.

    Podría ser Origanum × majoricum Cambess., Mém. Mus. Hist. Nat. 14: 296 (1827), cuyos padres son
    O. majorana × O. vulgare subsp. virens, o sea, traducido a castellano, ORÉGANO MALLORQUINO.

    Sigo buscando por si encuentro otra/s variedad/es de este híbrido.
     
  6. Re: orégano de Biar

    hola eiffel

    A veces sabemos que los nombres específicos a veces son poco específicos jajaja

    Valga como ejemplo, aunque no es una aromática, el del Quercus canariensis o quejigo andaluz, que bien poco tiene de canariensis puesto que allá no existen Quercus. Fue un fallo de etiquetado y con el se quedó.

    Según he consultado en un libro, el orégano de Biar, teniendo claro que es un híbrido entre las dos especies que citas, aparece de manera espontánea en el norte de áfrica (Argélia), en zona de coincidencia geográfica y fenológica de ambas especies.

    Quizá y dado que se cita bastante su cultivo en la zona del interior de Alicante, donde está Biar, adquirío el nombre del pueblo quizá por ser pionero en su cultivo, dada las condiciones ambientales de la zona, sobre todo por la aridez (en lo cual coincide con las de su origen), que haga mantener o resaltar las afamadas propiedades aromáticas de este híbrido.

    Ahora, lo que ya no me cuadra es por qué el específico"majoricum" en el híbrido que tu citas (que aparece por ahí como orégano italiano o incluso mejorana). pero no me cabe duda que encontraremos la respuesta. Aunque probablemente estemos hablando de dos nothotaxones diferentes, cuanto menos en sus características externas.

    un saludo a todos
     
  7. Re: orégano de Biar

    Hola; matacan valencia:

    Puede que sea el mismo caso que el "Pimiento de Espeleta". Tanto nombrar el pimiento por el de la localidad de donde se planta, Espeleta/Espelette, prácticamento todo el mundo, incluido los vendedores de semillas, lo llaman erroneamente "Pimiento de Espeleta".

    Ahora bien, "Pimiento de Espeleta" es una denominación de origen protegida, pero no el nombre de la variedad, la cual es "Gorri" (rojo, en vasco).

    Es lo mismo que plantar una vid de la "variedad Rioja". Una de las variedades que se plantan en la Rioja es la "Tempranillo". "Rioja" es la denominación de origen. Otros ejemplo de denominaciones: "Uva de Vinalopó", "Patata Alavasa", "Cava", etc. que no tienen nada que ver con la(s) variedad(es).

    O sea que el "Orégano de Briar" podría ser la denominación de origen, y el híbrido Origanum × majoricum.

    Saludos,
    EIffel.