Hola! Me he comprado una planta de albahaca y queria saber si alguien tiene idea de como cosecharla para poder usarla sin matarla. Saco solo las hojas, o puedo sacar un tallo? Quiero usarla para la cocina, pero me gustaria que este siempre ahi para cuando la necesite. No se si se puede o si solo puedo usarla una vez y ya no vuelve a crecer.
Re: ALBAHACA ayuda Tal como te dijo AZhuertero, si usás las hojas más maduras, ella seguirá creciendo... y si pinzas las yemas de crecimiento, lograrás que ramifique y así tenga un follaje abundante. De todos modos siempre será bueno hacer algunas germinaciones escalonadas durante la temporada primavera verano. Porque cuando ella 'decide' emitir flores, ya será difícil hacerla desistir... yo le pinzo las inflorescencias y ella las va generando en otras ramas... debe ser su química....
Re: ALBAHACA ayuda Muchas gracias por los consejos! El problema es que soy nueva en esto de las plantas y no se como hacer todo eso que has puesto. jeje no se si podrias tal vez explicarme como hacer? (:
Re: ALBAHACA ayuda Sin querer suplantar ni quitar protagonismo alguno a Maricarmen, mi experiencia es la siguiente: Compré hace unos meses dos plantas de albahaca para intercalarlas entre las plantas de tomate y pimientos y así ahuyentar pulgones (esto los dicen bastantes libros). Para usar las hojas, voy cortando alguna cuando las necesito. De cada rama, si pinzas (cortas) un trocito pegado a una hoja a un lado y a otro, te saldrán dos ramitas nuevas. Si dejas florecer de alguna rama flores, cuando se secan y aparecen semillas, las recoges y las guardas. Durante la temporada de verano, cada dos o tres semanas pones unas semillas a "germinar", por ejemplo en un trozo de algodón- siempre húmedo- pones unas semillas y cuando le salga raiz y un poquito de tallo las metes en tierra. (Yo directamente las pongo separadas en hilera y las cubro con tierra. Con la siembra escalonada (cada dos semanas) consigues tener siempre plantitas jóvenes. Es igual que se hace con las lechugas, rabanitos, zanahorias, etc. etc. Saludos y disculpad el rollazo que me he marcado.
Re: ALBAHACA ayuda Gracias! Tengo otra pregunta. Si mi albahaca esta muy grande la puedo "partir" para tener dos? Y la flor es facil de reconocer? porque me dijeron que si la dejaba florecer despues se moria.
Re: ALBAHACA ayuda La albahaca no se puede separar en dos. Si es grande, pues más hojas tendrás para cosechar jejejejeje. El olor de la albahaca, hace que los insectos no se acerquen. Se suelen plantar en jardineras en las ventanas de las casas para que los mosquitos no entren... aunque no es infalible ni mucho menos. En cuanto a plagas, hace el mismo efecto, y plantada por el huerto, hace que los pulgones y demás plagas aparezcan en menor medida que si no estuviesen. Para esto, también sirven casi todas las plantas olorosas, ya que se trata de "camuflar" el olor de las plantas de huerto que sí que atraen a los insectos que las ocupan.
