Injertar una higuera adulta paso a paso

jabado5 · 4/11/06

Re: Cómo injertar una higuera adulta paso a paso

hola a todos, soy nuevo en el foro, erhorabuena por el trabajo, muchisimas gracias por tu aportacion, me sera de mucha utilidad, tengo un terrenito en el norte de Tenerife en el que hay una seis higueras quue estor pensando poner una variedad distinta en cada una de ellas, pensaba podarlas en invierno e injertarlas en primavera, insisto en darles las gracias

jordi · 5/11/06

Re: Cómo injertar una higuera adulta paso a paso

¿Ocasiona algún problema injertar varias variedades distintas de higuera sobre un mismo pié? La ventaja puede ser , además de tener distintos tipos de higos a la vez, el prolongar el periodo de fructificación combinando variedades tempranas con tardías, pero no sé si eso tiene algún inconveniente.

Gracias.

perolio · 6/11/06

Re: Cómo injertar una higuera adulta paso a paso

pero el injerto tiene como finalidad producir higos de mejor calidad,o experimentar con el tipo de injerto.porque yo tengo dos higueras,pero son muy pequeñas,para realizar el injerto tendria que utilizar instrumental de cirujano.

Axier · 8/11/06

Re: Cómo injertar una higuera adulta paso a paso

jordi dijo:

¿Ocasiona algún problema injertar varias variedades distintas de higuera sobre un mismo pié? La ventaja puede ser , además de tener distintos tipos de higos a la vez, el prolongar el periodo de fructificación combinando variedades tempranas con tardías, pero no sé si eso tiene algún inconveniente.
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Pues la verdad no lo sé, aunque creo que no hay problema, yo lo comprobaré pronto. La única referencia que tengo es la de Mundani, y a él parece que le va bien.

Perolio dijo:

pero el injerto tiene como finalidad producir higos de mejor calidad,o experimentar con el tipo de injerto.porque yo tengo dos higueras,pero son muy pequeñas,para realizar el injerto tendria que utilizar instrumental de cirujano
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Perolio, los de la foto parecen bonsáis de higuera, los bonsáis son otra historia y no tengo mucha idea así que no me atrevo a aconsejarte.

A todos los demás, gracias por vuestros halagos .

ajunkera · 9/11/06

kaixo Axier

Kaixo Axier:

Yo tambien he leido todas las abenturas de Mundani.Tengo mas que pateada su web y la de infojardin.

Como veo que te has convertido en un experto y la mayoria de ingenieros agronomos que hacen webs de jardineria pasan de responder dudas...alla va mi preunta. ¿que injerto es el mas adecuado para el cerezo?
Tengo dos cerezos de 3 o 4 años, variedad silvestre y me han dicho que para que den buena fruta deben ser injertados.¿en que epoca y a que altura debo cortar el tronco?
Por cierto, el resultado de tus injertos asi como los experimentos con diferentes injertos son espectaculares.

juanmama · 28/11/12

Re: Cómo injertar una higuera adulta paso a paso

Hola Axier.

Excelente trabajo y muy bien documentado.

Tenemos mucho que aprender de ti, ¡ya en 2006 dando clases!

Gracias por tus aportes.

Un saludo.

Axier dijo:

Cómo injertar una higuera adulta paso a paso

Tras haber leído todo lo "leíble" sobre injertos en higueras y las experiencias comentadas por Mundani relativas al injerto en higueras, el año pasado me decidí a cambiar la variedad de una higuera adulta que producía higos de calidad mediocre y de maduración tardía, esto último, en mi clima (Cantábrico), significa madurar cuando empiezan los días nublados y las lluvias de otoño, lo cual no conviene nada a los higos.

Para ello comencé por podar drásticamente la higuera para que emita nuevos brotes a los cuales poder injertar (mediante el método de chip) las nuevas variedades.

Foto de la higuera en Febrero, recién podada

Para realizar los injertos, a diferencia de Mundani, he cortado el peciolo y cubierto todo con cinta plástica para reducir al máximo la deshidratación. Al cabo de 2 semanas dejo al descubierto la yema y mantengo la cinta en el resto.

Como tenía mis dudas sobre cómo llevar a cabo los injertos, he usado como conejillo de indias otra higuera a la que he realizado diferentes injertos, probando lo siguiente:

Injerto leñoso guardado en nevera sobre rama leñosa

Injerto tierno del año sobre rama leñosa de diferentes diámetros

Injerto tierno del año sobre rama tierna del año

Estas pruebas siguen su curso ya que comencé a hacerlas en Mayo (Hemisferio Norte), y aunque aún es pronto para sacar conclusiones, puedo adelantar lo siguiente:

- El injerto leñoso guardado en nevera sobre rama leñosa no va bien, aunque algunos parece que han agarrado, en general falla bastante.

- El injerto tierno del año sobre rama leñosa de diferentes diámetros parece que tiene un porcentaje alto de éxito, incluso en ramas de bastante mayor diámetro que el chip. Pero le cuesta formarse el callo.

Tras 4 semanas, cuando se sueltan las cintas de plástico se observa con buen aspecto el chip, verde y sin arrugas, pero con aspecto de unión frágil ya que a penas se ve callo en los bordes. Las yemas aunque tienen buen aspecto, siguen sin brotar.

En algún caso se observa un pequeño despunte verde pero de evolución muy lenta. Por si a caso, mantengo aún la cinta. Estoy escarmentado de injertos que han fracasado por desatarlos antes de tiempo, si el callo no está bien formado se despegan y deshidratan con facilidad.

- Los Injertos tiernos del año sobre rama tierna del año son los últimos que he hecho y por lo tanto no se puede afirmar muchas cosas, lo único que tras 1 semana siguen teniendo buen aspecto.

Por temor a achicharrar los injertos he modificado un poco la técnica ya que se trata de tejido verde, una vez colocada la cinta plástica, he cubierto todo el injerto con papel de aluminio para protegerlo del sol (aunque le dé el sol no se calienta ya que se comporta de manera similar a un espejo), hay que tener en cuenta que de no hacerlo así, con la cinta de plástico cubriendo el tallo y al sol, se produce un efecto invernadero sobre el injerto que lo puede achicharrar.

Estos últimos injertos los he realizado sobre la higuera que quiero cambiar y son los que realmente me interesan.

He de decir que esperaba un mayor vigor en los brotes de la higuera, pero hasta mediados de Mayo no dio señales de vida con las primeras yemas asomando.

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¿Qué es el injerto de Chip?

Injerto de chip es una técnica muy antigua que desde hace unos años se está "redescubriendo", y actualmente es considerada por muchos como una de las mejores técnica de injerto. Esto no quiere decir que valga para todo, cada especie tiene una técnica apropiada para ella, pero es utilizable en la gran mayoría de especies.

En el caso concreto de las higueras (Ficus) es, junto al injerto en escudete (este con más limitaciones), la técnica más apropiada.

Esta técnica, que aquí se le llama injerto de "Chip Mallorquín" los ingleses y franceses la llaman "Chip Budding" (por si alguien quiere buscar información en Google). Está perfectamente descrita por Mundani en su web sobre injertos (muy recomendable una visita):

http://www.jardin-mundani.com/empelts/INJERTOS.htm

Y para hacerse una idea pueden servir estas fotos (no son mías, son de Mundani y están en su web):

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Actualización realizada el 14 -09-06:

Mi tasa de éxito está en torno al 60 % pero, después de lo que he aprendido y experimentado, estoy seguro que podría llegar al 80% o más el próximo año. Entre mis conclusiones de lo aprendido (al final adjunto unas fotos de algunos de los injertos que he realizado):

El mejor método es el injerto de chip, el injerto en "T" o de escudete también puede resultar pero falla bastante más, yo no lo aconsejo.

El mejor resultado se obtiene con patrón y chip procedentes de una rama del mismo año.

Las combinaciones patrón/chip->leñoso/verde y viceversa también agarran pero lo hacen más lentamente. También funciona leñoso/leñoso pero aún es más lento y falla más.

Se pueden utilizar chips procedentes de estacas recogidas en invierno y guardadas en la nevera.

Los mejores resultados se obtienen de patrón y chip verde pero lo más maduro posible, cuando empiezan a coger un color más oscuro y están semileñosos.

Es importante que la yema del chip esté lo más desarrollada posible, yo he obtenido buenos resultados incluso con yemas que estaban a punto de brotar. Parece que el desarrollo de la yema induce la aceleración de la cicatrización de la unión.

Proteged del sol durante los primeros días. Yo he cubierto siempre los injertos con papel de aluminio, de esta manera se evitan chamuscamientos y se conserva la humedad necesaria.

Si se hace lo anterior no es necesario cubrir la yema con la cinta de injertar. Si se hace esto se debe tener cuidado de cubrir bien con la cinta de injertar toda la zona de unión. En ningún caso conservo el peciolo, siempre he cortado el peciolo desde su base y he cubierto el corte con la cinta de injertar.

Si entra agua en el injerto mientras está colocada la cinta existe riesgo de pudrición. En zonas donde llueva en verano se debe tener esto en cuenta. Cuando era posible, cubría todo el injerto con una bolsa de aluminio para evitar que entrara agua, obviamente en este caso tenía que eliminar hojas y recortar un poco la rama.

No utilices mástic, si lo haces, empléalo sólo en zonas que hayan cicatrizado mal y en muy poca extensión. Cuando lo he empleado masivamente el injerto acababa muriendo, probablemente por falta de oxígeno.

Normalmente es suficiente con 3 o 4 semanas para que agarre. Transcurrido este tiempo puedes quitar la cinta pero con cuidado, aunque haya agarrado la unión es delicada. Si el chip se encuentra con buen color, sin arrugas ni zonas ennegrecidas y duro es muy probable que haya agarrado, si por el contrario, a una leve presión del dedo el chip se ablanda como un esponja probablemente fracasará.

Por último, se debe dejar por encima del injerto al menos una yema en brotación avanzada, hasta que estemos seguros de que el injerto ha empezado a brotar. Estas partes en crecimiento hacen de tirasavias y garantizan que la savia siga fluyendo hacia el injerto, de lo contrario la higuera puede considerar que es una rama estéril y puede acabar secándose. Las higueras retiran la savia con rapidez de las zonas de la rama que carecen de hojas y yemas, lo cual secaría el injerto. A mí me ha ocurrido con chips que habían agarrado pero no habían comenzado a brotar. Corté confiado todas las hojas y brotes y la parte de la rama por encima del injerto, al final acabó secándose toda la rama. Al contrario, si cuando cortas las yemas y hojas, el chip ya ha comenzado a brotar, toda la savia irá hacia el y crecerá con vigor.

Seguramente me olvido de algún detalle pero creo que con lo anterior te puedes hacer una idea de por dónde van los tiros. Eso sí, son mis conclusiones y mis experiencias, igual en otros entornos o con otros métodos se sacan otras conclusiones.

Este es uno de los pocos injertos en "T" que ha salido bien:

Y este es el aspecto de la higuera a primeros de Septiembre (no todas las ramas que se ven proceden de injertos, algunas se conservan para una buena salud del árbol, en invierno se podarán):

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fernando malpartida · 3/12/12

Re: Cómo injertar una higuera adulta paso a paso

HolA AJUNKERA , TE ACONSEJO CREAR OTRRO HILI DE INJERTO DE CEREZOS, PERO TE DIGO EN PERO HACEMIO EL INJERTO DE HENDIDURA CENTRAL, Y HENDIDURA LATERAL ,TAMBIEN TE DIGO DEPENDE DEL INJERTADOR QUE TIPO DE INJERTO DOMINE , TENGO FOTOS PERO PESAN MUCHO, ESCRIBE A MI CORREO: agroarariwa25@hotmail.com
LA EPOCA DEL INJERTO EN ESPAÑA AL FINAL DEL INVIERNO E INICIOS DE PRIMAVERA DEPENDIENDO DE LA VARIEDAD QUE INJERTES.
SALUDOS
FERNANDO

---......... · 3/12/12

Re: Cómo injertar una higuera adulta paso a paso

fernando malpartida dijo:

HolA AJUNKERA , TE ACONSEJO CREAR OTRRO HILI DE INJERTO DE CEREZOS, PERO TE DIGO EN PERO HACEMIO EL INJERTO DE HENDIDURA CENTRAL, Y HENDIDURA LATERAL ,TAMBIEN TE DIGO DEPENDE DEL INJERTADOR QUE TIPO DE INJERTO DOMINE , TENGO FOTOS PERO PESAN MUCHO, ESCRIBE A MI CORREO: agroarariwa25@hotmail.com
LA EPOCA DEL INJERTO EN ESPAÑA AL FINAL DEL INVIERNO E INICIOS DE PRIMAVERA DEPENDIENDO DE LA VARIEDAD QUE INJERTES.
SALUDOS
FERNANDO
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ajunkera lleva 6 años sin entrar aqui, no te va a leer

gapiel · 3/11/13

Re: Cómo injertar una higuera adulta paso a paso

Hola buenos días:
Dado lo interesantísimo que me pareció su artículo y considerándole un auténtico experto le pido, por favor, su inestimable ayuda.
He abierto un nuevo tema aquí:
http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=7747753#post7747753

Muchísimas gracias por su tiempo.

osvaldogb · 7/11/13

Re: Cómo injertar una higuera adulta paso a paso

Muchas gracias por la información. Me anima a intentar un injerto.Saludos.-

Injertar una higuera adulta paso a paso

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