Brócolis pequeños han salido en la mata que coseché: ¿se harán grandes?

bueno pues , la semana pasada ,arranque los brocolis , buenos y hermosos ,gracias ,por vuestros consejos en su dia, pero ayer domingo fui a dar una vuelta por la huerta y vi (laplanta no la arranque) que habian nacido brocolis pequeños en alguna mata ¿se me haran grandes) ,perdonad mi ignorancia, un saludo

 

Re: brocolis

quiza me explique mal y no supe trasmitir mi duda, he leido esto y quiero trasmitirlo a vosotros para que lo sepais

Brócoli
El tallo floral y las flores tiernas son las porciones comestibles del brócoli. El brote central puede tener entre 13 y 25 cm o más de largo dependiendo de la variedad, las condiciones de crecimiento y otros factores. Deben colectarse antes de que los capullos comiencen a abrirse o empiecen a mostrar color amarillo. Las cabezas se mantienen comestibles bastante tiempo en clima frío, pero pasan la madurez primaria muy rápidamente en climas cálidos. Después que se corta el tallo central surgen retoños laterales mas pequeños que pueden extender el período de cosecha un mes o mas.
El brócoli es de mayor calidad cuando se consume tan pronto como se corta, pero puede almacenarse varios días bajo alta humedad y temperaturas cercanas a 0°C.

 

Re: brocolis

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Hola Antonio, si dejas el tronco, puedes recolectar una segunda cosecha, de ejemplares mucho mas pequeños, pero aprovechables. Te dejo el enlace a un tema mio, para que veas el resultado. Un saludico.
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http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=3105876&postcount=91​

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Re: brocolis

gracias lugano por tu aportacion, todo muy interesante, un saludo