Macetohuerto compartido (III)

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Hola chicos, buenos dias!!

Moni
que hermosas fotos

aca el dia gris,

seguire con las cosas de adentro porque afuera no se puede estar



de mas esta decir que no se de que se trata lo que pregunta Fabian, asi que no puedo responder


les mando

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII



Qué los tiró!!!! no se puede creer lo que es eso!!! Y pensar que cuando estuvimos por ahí, el embudo estaba vacío!! Impresionante. Gracias por las fotos.

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Tomates, como siempre... empiezan bien y después los agarra la arañuela... Pero algo sacamos. Hoy justamente coseché 3 perita.
Morrones, venía bastante bien pero... siempre algo tiene que pasar... la perra me los fue sacando de las plantas. No sé cuántos sacó. Ahora las plantas que tengo están con frutos asi que puse enrejados para que no me los agarre la perra.

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Buenas!!!

Osva que lastima lo de las tomateras todos los años te viene pasando lo mismo. se te volvio una plaga. No existe nada para tratarlo?

Monika pudiste hacer algo?

Edu, Jessi donde están??????

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Hola Cypresshill... y hola a tod@s por supuesto!!! aunque no siempre escriba los sigo en la lectura porque son muy buena onda TODOS

Cypress.. yo lo que hago es suscribirme al tema (post o hilo, como lo quieran llamar)... luego entro a Panel de Control y me aparecen que temas a los que estoy suscripto tienen nuevos comentarios.

Espero te sirva mi "metodo".. aunque quizas haya otro mejor.

Un abrazo a tod@s y Buena Cosecha!!

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Hola a tod@s...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Como les fue en esta fantástica semana?
Yo descansando del agitado viaje. Y me he encontrado con un sinnúmero de grandes noticias laborales. Una mejor que otra. Mejor año no podría tener.
Lo mejor de mi retorno fue encontrar abierta la flor de mi zapallo y el fruto brillando.



Monica, no sabes como elucubro a ese zapallo sobre una mesa de cocina. Y finalmente emplatado. Me provocas tanto antojo…!!! Son tan hermosas…!!!!!!!!!!
Esa enorme catarata se ve amenazadora…!
Y que bien te dan todas las cucurbitas.
Ah y lo prometido es deuda: Esta es la calabaza de la que te hablé oriunda de la zona costa de esta región. Me la traje del viaje y en la mañana la cortaré. El cultivo es natural.



Osvaldo, que pena lo ocurrido con tus calabazas. Talvez lo mejor seria dejarlas que maduren solas pero al sol para que cumplan con su desarrollo. Eso si protegidas de la humedad.
Gracias por tus comentarios.

Esteban, tiempo al tiempo.

Lu, que bueno saber de ti. Que mal que el clima te tenga así. Talvez puedas distraerte leyendo.
Gracias por tus comentarios. No te imaginas cuanto me he metido en eso. Lo malo es que han aparecido tantas propuestas laborales que espero no me absorvan. Ah pero de todas maneras involucraré a todo mi entorno profesional en este tipo de temas.
Casi me olvido. Leí que se combate bien el Oidium fumigando leche. Tambien es bueno el azufre en polvo pero cuando no le puede dar el sol.

Monika, que buen pensamiento optimista...!!! dale para adelante.

Ahora les paso fotos de mi aventura en la costa de mi región.

Al salir de la ciudad el paisaje luce así:



A tan solo dos horas y media el paisaje luce diferente pues de la sierra no queda nada. Ya estamos en plena costa.



Los cultivos de mangos se aprecian por todo el camino a media hora más.



Una vez en la playa solo queda darse un chapuzón. El mar espera.



Las aves marinas nos dan la bienvenida.



Comienzan a llegar los participantes de la competencia de motos acuaticas.



Las concursantes de ceviche tambien se preparan:



Ingredientes para el ceviche
Mariscos frescos



Maiz tostado



Algas frescas



Esas algas se extraen de aquí para comerlas frescas o secas, en frituras o hervidas, para usarlas tambien como fertilizantes procesadas en el abonamiento de plantas o como insecticidas para combatir a la mosca de la fruta.



El ingrediente estrella del ceviche: Limones frescos.



Mientras todos aguardan pescado fresco, un pescador se somete a las bravas olas para ir en busca de crustaceos en ese islote conocido como La Mesa. Tiene que esperar que baje el nivel de las aguas para saltar. Si falla su vida es historia.



Estos son algunos de los crustaceos que viven en las zonas rocosas alimentandose de las algas.



Tambien se llevó a cabo el concurso de pesca submarina.



En otro sector de la playa se lleva a cabo el motocross playero.



Las esculturas en arena no dejaron de estar presentes.



El paseo en lancha no podia perderme. Aqui se aprecia una densa espuma originada del choque de las olas contra los islotes. Es solo una pequeña porción sobre esa playa que se desvanece en minutos.



Ya que continuan las actividades que organizan otras municipalidades regresaré la proxima semana.

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Hola chicos, muy buen día a todos !!!!

SILVIA, me alegra de que estés teniendo tan buen año, hago votos para que siga así! Felicitaciones!

Ese zapallo me encanta su forma es genial y su sabor????
Qué belleza esas fotos, ahora me dejaste con ganas de viajar y con antojo de comer esas delicias!!!!! Por favor cuánta belleza y color!!!!
Gracias por compartir con nosotros!
En cuanto saque la primer calabaza madura, seco las semillas y te envío!

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Hola a tod@s!!! Muy buenas tardes!!!

Silvia.. me fascinan tus fotos y dicho sea de paso... de que trabajas?? no se de que sera pero seguramente debe ser maravilloso!!! me alegra que proyectes un muy buen año!!

Saludos a tod@s y buenas cosechas!!

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Como están todos…!!!!!!!!!!!!!!

Hola Monica, gracias por tu comentario y por las semis. No te imaginas el apetito que se me abrió estando tantas horas metida en aguas frías. Comí como nunca y habiendo tantas exquisiteces por ahí no desaproveché ninguna.
El zapallo que muestro es Macre. Es dulce y exquisito para preparar variedades de platos salados y dulces.

Kalash, gracias por tu comentario. Mi mundo son las comunicaciones para el desarrollo.

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Muy Buen Dia a todos!!!

Silvia estuvo bastante movido el viaje por lo que veo en las fotos. Me parece bien que lo aproveches, para eso viajaste.

Bueno no pude dormir nada de la bola de nervios que tengo, asi que me quede dando vueltas en la cama. En un rato me voy al centro a dar otro final..... Nos vemos luego

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Hola! Como andan? Mis semilleros de zapallo ya brotaron, rapidisimo! Ayer aproveche el sol para seguir con las enredaderas, ahora lluvia de nuevo.
Esteban final en La Plata? De solo recordar los mios me pongo nerviosa! Mucha suerte! Un saludo a todos!

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Que te vaya muy bien! un abrazo!!!!

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

no me fue mal.... me lo pasaron para el viernes porque estaba solo el titular para tomar y 34 personas para rendir.
Llegue a casa y caí en la cama. Ahora noto todo el cuerpo contracturado auch

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Hola a tods nuevamente por aquí, Silvia veo que aprovechaste bien tu visita a la playa, jejeje se come rico aqui tamien ¿cierto? les cuento que este viernes salgo de viaje a un sitio nuevo para mi pero del que escuché mucho, Silvia lo debe conocer, es Huaral, una zona rica en árboles frutales y sobre todo buena cocina.
Pero sobretodo tiene un centro experimental de cultivos, trataré de visitarlo par ver que obtengo, prometo alguna foto.

 

Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

Hace un tiempo hice una cocecha de oregano, siguendo recomendaciones sobre el momento de recoleccion.

El oregano que se compra normalmente es de hoja y de mala calidad, para mi era lo normal al no conocer otra cosa, hasta que alguien me explico lo que es el verdadero oregano... Ese es el que se cosecha en un punto determinado de floracion de la planta y en algunos paises se vende como una especia premium.
Yo por lo pronto no solo nunca lo he visto, sino que ni sabia de su existencia. Siguendo la recomendacion, cosecho mi oregano de las plantas justo en el momento indicado, en la floracion, apenas unos dias antes de que abran las flores.

Hace un mes y medio, corte al ras la planta y me quede con las mejores ramas. ya casi no habia hojas, por lo que eran mas de 90% pimpollos de flores a punto de abrir.

Asi se veia esta tarde en mi cuarto de herramientas...



Luego de deshojar a mano quedo asi en un recipiente, aunque antes de procesar segui quitando ramas, en la foto aun habia demasiadas.



A la procesadora...



Y luego de 5 minutos a maxima velocidad, se obtuvo esto.



Luego de tamizar con un colador de pasta, llegamos al producto final. Hay oregano para regalar a toda la familia...........



El olor era muy fuerte y penetrante mientras procesaba el oregano. Mis hijos llegan horas despues del club y aun habia un olor muy fuerte y desagradable segun ellos. Yo no sentia nada, pero el olor era muy fuerte al principio. Vamos a ver que tal es este oregano en las comidas. Segun me dijeron, al igual que el buen azafrán es muy costoso. Lo unico que puedo decir, es que no se parece en nada al oregano que conozco, este es muchisimo mas fuerte y aromatico.

Hace años tengo las plantas y siempre lo he usado fresco, nunca secado ni mucho menos como lo he hecho ahora.