Artículos de interés sobre fruticultura

Tema en 'Cultivo de árboles frutales' comenzado por jlnadal, 14/6/11.

  1. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Boletín Autonómico




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    EU Pesticides Database

    Reglamento de Ejecución (UE) n ° 540/2011 de la Comisión, de 25 de mayo de 2011 , por el que se aplica el Reglamento (CE) n ° 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a la lista de sustancias activas autorizadas Texto pertinente a efectos del EEE


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    Registro de Productos Fitosanitarios

    LISTA COMUNITARIA DE SUSTANCIAS ACTIVAS INCLUIDAS,
    EXCLUIDAS Y EN EVALUACIÓN COMUNITARIA



    Consulta por Plagas

    GRUPOS DE FUNGICIDAS


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    PATÓGENOS DE PLANTAS DESCRITOS EN ESPAÑA
    SOCIEDAD ESPAÑOLA DE FITOPATOLOGÍA

    LOS ENEMIGOS DE LOS CULTIVOS Y DE LAS ESPECIES FORESTALES: DAÑOS QUE PRODUCEN


    Manual de Buenas Prácticas Agrícolas en Aplicación de Fitosanitarios

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    Sustancias Agricultura Ecológica mensajes 2347,2348

    https://***/a/img100/6089/logoeurlex.png

    Ley Comercialización de Productos Fitosanitarios Marzo 2013 ver y ver


    Información científica sobre el compost y los fertilizantes orgánicos en Agricultura


    "MALAS HIERBAS"


    LEGISLACION FERTILIZANTES



    Jose Luis
     
  2. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Grupo Agrotecnología ha editado un póster didáctico en el que explica cómo funciona este sistema inmunitario y, además, expone cómo se pueden inducir las defensas naturales de las plantas


    Con la idea de hacer más accesibles los conceptos relativos a la sanidad vegetal, Grupo Agrotecnología acaba de editar un póster didáctico en el que explica cómo funciona el sistema inmunitario de las plantas y cómo se pueden llegar a inducir sus defensas naturales con el objetivo de tener un cultivo más sano.

    El póster recoge, paso a paso, qué ocurre en una planta desde el momento en el que percibe una amenaza (elicitor; en ese momento la planta emite una señal de alarma que genera las reacciones de defensa, o lo que es lo mismo, que activa su sistema inmunológico. Estas defensas pueden ser de tipo estructural: engrosan su cutícula, presentan pelos o ceras, etc. Constitutivo, sintetizando proteínas internas a la planta para disuadir al patógeno. Químico; sintetízan proteínas anticuerpos, como pueden ser las fitoalexinas, producidas cuando el patógeno se ha hospedado en la planta o la Respuesta Hipersensible, con la muerte de las células afectadas por el patógeno.

    En el caso de la defensa química, ésta se basa en las fitoalexinas, que son, por decirlo de alguna manera, los anticuerpos de las plantas y que, aunque no se encuentran habitualmente en las células vegetales, se producen de forma muy rápida en presencia de una amenaza. El único problema es que, ante situaciones de estrés, la planta no produce esas fitoalexinas con la rapidez necesaria y ahí es donde entran en juego las vacunas vegetales.

    Las vacunas vegetales inducen o activan las defensas naturales de las plantas mediante la aplicación de elicitores externos, es decir, induciéndoles la amenaza, en la superficie foliar o en el suelo. Estos elicitores, compuestos por carbohidratos, proteínas y pequeñas moléculas, son capaces de actuar como inductores de defensa, provocando la producción, el incremento y el almacenamiento de las fitoalexinas, es decir, de los anticuerpos. De este modo, se prepara a la planta para combatir los hongos y bacterias patógenos.

    Por su parte, los fitofortificantes compuestos de extractos vegetales aprovechan los mecanismos de defensa de las plantas para defenderse de hongos y enfermedades, con la ventaja de que no producen resistencias, no presentan toxicidad contra los humanos o animales y no son nocivos para el medio ambiente.






    Jose Luis
     
  3. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    El cultivo del cerezo en España. Superficies, rendimientos y precios de cosecha


    Dr. Jesús Alonso

    Según la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos Cultivos (ESYRCE), Encuesta de Marco de Áreas de España, la superficie destinada al cultivo del cerezo (ha) en el año 2013 es de 32.000 has aproximadamente de las que 2/3 son desarrolladas en secano y 1/3 en regadío (tabla 1). Aragón es la comunidad autónoma (CA) con mayor superficie destinada (34,9%), seguida de Extremadura (29,7%), Cataluña (10,8%) y C. Valenciana (8,6%). De las 20.902 has de secano, el 38,3% se encuentran en Extremadura seguida por un 24,8% en Aragón. Es esta última comunidad la que mayor porcentaje tiene de cerezos en regadío con un 53,7% de las 11.175 has que tenemos a nivel nacional.
    Durante la última década (2004-2013), se ha producido un descenso en la superficie destinada al cultivo de un 9,17%, con un descenso aproximado de 3.200 ha, según los datos proporcionados por la ESYRCE (fig.1)


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    Jose Luis
     
  4. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    “La raíz es el cerebro de la planta” (Darwin) Manejos y productos para potenciar el desarrollo radicular


    Si se dispone de un buen sistema de raíces y se le aporta humedad y nutrición óptimas, este enviará señales de tipo hormonal que potenciarán el desarrollo de brotes y frutos. Las principales limitaciones para el adecuado desarrollo de la raíz son físicas y dependerán del manejo del suelo y del agua de riego. Sin embargo, cada vez se dispone de más herramientas químicas y biológicas -y de más información- para mejorar el desarrollo de las raíces. Hoy las principales novedades vienen de la biología gracias al estudio de las interacciones de los microorganismos del suelo y los sistemas radiculares de las plantas. Para este artículo se utilizaron diversos aportes a nuestra revista que han realizado un importante número de especialistas y colaboradores.



    Las raíces o sistemas radiculares de los vegetales son la mitad invisible de las plantas que cultivamos (en ocasiones más). Pese a ser un componente clave para el rendimiento y la calidad de las cosechas, muchas veces no se le presta la debida atención, manejo y cuidado. Estos órganos, así mismo son muy importantes para la sustentabilidad del huerto en el mediano y largo plazo en el caso de frutales leñosos, los que generalmente corresponden a cultivos de alto valor y requieren una importante inversión.

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    Las raíces cumplen un evidente rol como ancla y soporte mecánico del desarrollo aéreo y además la función crítica de absorber agua y nutrientes. Pero así mismo las raíces son relevantes en muchas especies permanentes como órganos de acumulación de nutrientes de reserva, las que le permitirán a la planta brotar a la siguiente temporada, en el caso de las especies que pierden las hojas, y suplir carencias en situaciones de estrés, como es, por ejemplo, producir una gran cantidad de fruta. Pero eso no es todo, ya que sus ápices también producen fitohormonas, por ejemplo citoquinina, señal hormonal que sube a estimular el crecimiento de los órganos de la parte aérea de la planta.

    Existe una clara correlación entre el crecimiento del follaje y de las raíces en los frutales. La copa provee a la raíz de hidratos de carbono y nutrientes minerales en estado orgánico, vitaminas (Tiamina y Biotina) y fitohormonas, potenciando su desarrollo. La provisión de carbohidratos tiene un gran efecto en el desarrollo de la raíz, que es el órgano más débil en la competencia, en la que el fruto es el sumidero más fuerte. En una planta normal la raíz es al menos igual o de mayor tamaño que la copa. Cuando se altera esta relación en desmedro de la raíz, la sustentabilidad productiva se afecta en el largo plazo.

    El desarrollo radicular, en tanto, incide en la productividad y sustentabilidad de los huertos y muchos de los problemas de los frutales se originan en limitaciones o daños en las raíces.

    Más allá de su expresión genética determinada, el desarrollo de los sistemas radiculares está condicionado fundamentalmente por cuatro factores: temperatura, humedad, aireación y resistencia mecánica del suelo. Sin embargo, a estos cuatro factores principales se debe añadir las variables biológicas, fitosanitarias en el caso de plagas y enfermedades, pero también la actividad de los llamados microorganismos benéficos del suelo. Estos últimos cobran cada vez mayor importancia agronómica y están concentrando gran cantidad de investigación por su enorme potencial como herramientas de alta tecnología para impulsar el desarrollo sustentable de las raíces de los cultivos.


    Entre los microorganismos benéficos del suelo, en algunos casos catalogados como biofertilizantes, se puede mencionar Trichoderma, micorrizas, Rhizobium, Azopirillum, actinobacterias (o Actinomycetes), Bacillus, rizobacterias (ej. Azospirillum y Bradyrhizobium). Dada la novedad y su enorme potencial, más adelante profundizamos en los descubrimientos que se están haciendo en este campo tan promisorio.

    De manera más tradicional, a nivel de manejo o de inputs agronómicos, también se puede incidir en el desarrollo radicular mediante la nutrición, por ejemplo con el uso de macroelementos tales como nitrógeno y fósforo, o mediante reguladores de crecimiento -bioreguladores- exógenos. Estos últimos pueden corresponder –en el caso de las raíces- a auxinas naturales, o precursores de estas, extraídas de plantas acuáticas o terrestres, extractos que con frecuencia se mezclan con aminoácidos, macro y micronutrientes, ácidos húmicos y fúlvicos, etc. Análisis moleculares del impacto de los bioestimulantes en las plantas han demostrado que, entre otras cosas, ayudan a las plantas a tolerar estrés biótico y abiótico.

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    LAS VENTAJAS DE RAÍCES EFICIENTES EN CULTIVOS DE ALTO VALOR

    En los cultivos agrícolas de alto valor, como son los frutales leñosos, es fundamental saber exactamente cuándo y cuánto crecen las raíces de modo de ajustar el riego y la fertilización a los momentos de mayor actividad de absorción de nutrientes. Así mismo ese conocimiento se puede utilizar para determinar la fecha del muestreo radicular y conseguir estimaciones de biomasa máxima, y para entender la distribución de carbono y las interacciones competitivas bajo tierra. También se puede utilizar para identificar los factores que limitan el crecimiento radicular de modo de facilitarlo, por ejemplo mejorando la estructura del suelo o afinando la aplicación de agua en cantidad o frecuencia; para potenciar su desarrollo, por ejemplo mediante mezclas bioestimulantes; protegerlo a través de la aplicación de nematicidas o inductores de resistencia sistémica adquirida; etc.

    En el caso de las hortalizas se reconoce una relación directa entre la masa radicular y el desarrollo de la parte aérea ya que se ha observado que a mayor masa radicular mayor el grosor del tallo y más capacidad de traslocación, por lo que aumenta el área de las hojas, lo que favorece la fotosíntesis y aumenta el calibre de los frutos. Esa relación directa entre sistema radicular y expresión vegetativa provoca una mayor absorción de agua y nutrientes e incrementa el suplemento hormonal desde la raíz a la parte aérea, lo que favorece el desarrollo foliar y consecuentemente la cantidad de fotoasimilados que pueden irse a los frutos y a la raíz.

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    Sólo el desarrollo constante de raicillas nuevas asegurará un sistema radicular eficiente. Las raíces más finas son las directamente relacionadas con la absorción de agua y nutrientes, pero en un período de pocas semanas éstas raíces pasan de blancas a marrón claro, hasta llegar a tonos casi negros. Al mismo tiempo, la actividad metabólica decrece a medida que aumenta la pigmentación, alcanzando valores mínimos a las pocas semanas. Por ejemplo, los resultados experimentales indican que en vides la tasa de absorción de nitrógeno (N) de las raíces finas -recién nacidas- declina en un 50% en pocos días.

    Las raíces jóvenes pueden captar nutrientes en forma más activa que las raíces viejas, siempre y cuando los recursos no sean limitantes, y la edad de las raíces influye en su eficacia competitiva. La distribución de edad en el conjunto de raíces puede influir en el contenido de N y en la respiración del sistema radicular. Por lo tanto, si las raíces jóvenes son más activas, es importante conocer cuándo se producirá el crecimiento de raíces para apoyar y estimular su máximo desarrollo.

    NUTRIENTES QUE ACTUAN COMO BIOESTIMULANTES

    Como veremos, en la actualidad la línea que separa a los nutrientes de los bioestimulantes se hace cada vez más difusa.

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    Nitrógeno y desarrollo radicular:

    Cantidades moderadas de nitrógeno (nitrato) impactan en la actividad hormonal por lo que las raíces de las plantas crecen constantemente en búsqueda de nuevas áreas de suelo rico en nitratos. Además, se ha demostrado que el crecimiento de las raíces no es aleatorio sino que es guiado por mecanismos moleculares que detectan la presencia y disponibilidad de nitrato en el suelo.

    En la figura 4 se compara la profundidad de raíces de las plantas con y sin fertilización nitrogenada, efecto independiente de la especie vegetal cultivada. “En el campo preguntan que enraizante aplicar. La respuesta es nitrógeno. A través de una buena nutrición con N se gana en desarrollo radicular”, afirma un experto internacional en frutales subtropicales.

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    El fósforo estimula el desarrollo de las raíces:

    Experiencias realizadas con el fósforo han demostrado que este elemento provoca respuestas similares a las antes descritas para el nitrógeno. El fósforo es un elemento que estimula el desarrollo del sistema radicular y el establecimiento temprano de las plantas. Actúa en la fotosíntesis, respiración, almacenamiento y transferencia de energía, división celular, alargamiento celular y muchos otros procesos, promoviendo la formación temprana y crecimiento de las raíces.

    Es así que la deficiencia de fósforo en el suelo incluso puede ocasionar modificaciones en la morfología radicular en ciertas plantas, las que utilizarían este mecanismo para mejorar el aprovechamiento de P proveniente de fuentes de baja solubilidad. “En condiciones de estrés de fósforo la formación de pelos radicales, el incremento en la longitud radical y la disminución del diámetro radical, juegan un papel muy importante ya que ocasionan un aumento en el área superficial de absorción, lo que permite ocupar un mayor volumen de suelo e incrementar así la absorción de fósforo (Föhse et. al., 1991; Kranmitz et. al., 1991; Sachay et. al., 1991; Gahoonia y Nielsen, 1996; Gahoonia et.al.,1997; Gahoonia y Nielsen 199:icon_cool:.

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    El calcio estructura el suelo pero también los tejidos de las raíces:

    Se recomienda aplicar calcio en los períodos de desarrollo radicular porque el calcio es imprescindible para la división celular y cuando las raíces están creciendo su tejido está en continua división. Si se consigue acelerar esa división celular se logra tener una mayor cantidad de raíces, lo que va a incidir en una mayor cantidad de citoquininas, mejor inducción floral, mejor polinización, mayor cantidad de fruta, etc. Desde el principio hay que trabajar con calcio para las raíces. El calcio, al igual que estructura el suelo, es el estructurador de la planta y es importante tener una planta bien construida.

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    PRODUCTOS TECNOLÓGICOS PARA UN ÓPTIMO DESARROLLO DE RAÍCES

    Para lograr una generación constante de raíces nuevas o tasa positiva entre natalidad y mortalidad radicular, es necesario manejar el suelo como un sistema que constituya un sustrato favorable y equilibrado, de modo de favorecer los nuevos desarrollos radiculares. Es decir, se debe manejar la física, química y biología del suelo para evitar la compactación y aportar materia orgánica de calidad (ej. ácidos húmicos y fúlvicos), así como proteger la superficie del suelo (mulch) y procurar una nutrición equilibrada (riego y fertilización). También se recomienda aplicar productos enraizantes (basados en auxinas) y controlar plagas y enfermedades.

    Enmiendas de suelo, bioestimulantes, fertilizantes, son todos elementos sinérgicos que hoy día se mezclan para hacer herramientas especializadas para cada cultivo y etapa fenológica de estos. Por ejemplo, se desarrollan mezclas de ácidos húmicos, fúlvicos, con Zc, Fe, Mg, con aminoácidos y con citoquininas o auxinas: mejoramiento del perfil de suelo, nutrición y bioestimulación en un solo producto.

    Si bien el principal beneficio de los bioestimulantes es otorgar a las plantas tolerancia al estrés. Por ejemplo, tolerancia a estrés por sequía, calor, luz UV e incluso tolerancia a enfermedades. En gran medida los bioestimulantes permiten resistir el estrés al potenciar el desarrollo radicular, además de gatillar actividad antioxidante.

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    Hoy en día se ofrecen distintos productos que apuntan al objetivo de lograr una buena exploración de las raíces para conseguir una óptima síntesis natural de citoquininas. De modo que las auxinas generan crecimiento de ápices radiculares y en esos ápices radiculares se generan citoquininas que suben a estimular el crecimiento aéreo de la planta.

    Fitohormonas como las auxinas son la principal señal para el desarrollo de nuevas raíces, en tanto que otras como citoquininas, poliaminas y etileno lo son en menor medida. Para lograr una mayor eficiencia hormonal, a los productos se agrega compuestos tales como vitaminas, aminoácidos y elementos minerales, los que actúan como auxiliares de la estimulación.

    El crecimiento radicular ocurre por la multiplicación y alargamiento de células que se van formando en la punta de las raíces. Las fitohormonas regulan esos procesos en la medida que las auxinas, citoquininas, giberelinas y poliaminas actúan como estimulantes, y en que el etileno y el ácido abscísico actúan como inhibidores.

    Según nos indicaron empresas formuladoras de mezclas estimulantes destinadas a aplicaciones foliares, si las mezclas auxínicas se aplican vía riego los sistemas de estabilización de esos productos deben ser excelentes. Esto debido a la gran variabilidad de los suelos. Por esto sugieren aplicar los productos vía foliar. Además de la competencia por el regulador en el suelo se produciría su entrampamiento en los ácidos húmicos y fúlvicos, los que capturan sustancias orgánicas por afinidad.

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    ACONDICIONADORES DE SUELO Y RIZÓSFERA

    La materia orgánica de calidad mejora la estructura del suelo al formar enlaces con las superficies reactivas de las partículas minerales, uniéndolas y formando agregados más estables frente al agua. De esta forma aumenta la capacidad de retención de agua en el suelo gracias al incremento de los poros de mayor diámetro o macroporos, los que retienen agua con menor energía y son más accesibles para las raíces de las plantas. Además de que mejora la infiltración del agua al aumentar la conductividad hidráulica en condiciones de saturación del suelo, es decir, la capacidad de “transmitir” agua cuando el perfil está saturado.

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    La materia orgánica también mejora las propiedades químicas del suelo, al elevar la capacidad de intercambio catiónico (CIC), y aumenta la disponibilidad de macro y micronutrientes. Junto a lo anterior aumenta la capacidad tampón del suelo, lo que disminuye la pérdida de nutrientes por lixiviación.

    Pero además la materia orgánica mejora las propiedades biológicas al aumentar los niveles de bacterias, hongos, nemátodos depredadores, etc., los que así mismo incrementan la eficacia del control biológico de las plagas del suelo.

    Por ejemplo, como veremos, los aportes de micorrizas y rhizobacterias pueden promover un incremento de la resistencia de las plantas. Los hongos benéficos son un gran aliado de los cultivos pues muchos de ellos se asocian naturalmente con plantas y árboles, y muchos vegetales generan una relación simbiótica con estos hongos. Uno de los tipos de hongos más comunes, las endomycorrizas, pueden estimular el crecimiento de las raíces, la incorporación de fosfatos y micronutrientes y ayudan a las plantas a soportar mejor algún estrés abiótico.

    EL GRAN POTENCIAL DE LOS BIOFERTILIZANTES

    El término biofertilizante se refiere a las preparaciones que contienen microorganismos vivos que en algunos casos potencian la fertilidad del suelo fijando nitrógeno atmosférico, solubilizando fósforo o descomponiendo materia orgánica y que en otros casos aumentan el crecimiento de las plantas al secretar reguladores de crecimiento como parte de su actividad biológica. Algunos ejemplos de microorganismos benéficos son Trichoderma, micorrizas, Rhizobium, Azopirillum, actinobacterias (o Actinomycetes), Bacillus, rizobacterias (ej. Azospirillum y Bradyrhizobium) y se cree que hay muchos más por descubrir.

    Según la microbióloga colombiana especializada en agroecología, María Mercedes Martínez, un buen ejemplo de microorganismos que producen distintas actividades enzimáticas para la degradación de la materia orgánica se encuentra en la actividad del hongo glomus, una micorriza que trabaja en conjunto con el rizobio (bacterias que no pueden fijar nitrógeno sin establecerse endosimbióticamente en una planta hospedante) u otras bacterias para la fijación de nitrógeno. “Muchos de esto microorganismos son muy activos en términos de enzimas y tienen muchos otros metabolitos que actúan como fitohormonas: auxinas, citoquininas o gibelerinas, las que mejoran el desarrollo de la planta”, dice Martínez.

    Otro grupo son las rizobacterias (ej. Azospirillum y Bradyrhizobium) promotoras del crecimiento vegetal, o VGPR. El uso de VGPR se asocia a algunos sustratos, por ejemplo compost y turba. Estos microorganismos además de producir fitohormonas tales como auxinas, giberelinas y citoquininas, muchas veces tienen otras aplicaciones, por ejemplo Bacillus se usa para control biológico pero también produce giberelina. Con este tercer grupo han surgido en el mercado los activadores biológicos del suelo y otros productos de bioremediación especialmente asociados a compost.

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    Las ventajas de los biofertilizantes son:

    • Fuentes renovables de nutrientes.

    • Sustentan la salud del suelo.

    • Suplementan fertilizantes químicos.

    • Pueden reemplazar 25-30% de fertilizantes químicos.

    • Aumentan rendimientos.

    • Descomponen residuos vegetales y estabilizan el ratio C:N en el suelo.

    • Mejoran la estructura del suelo y la capacidad de retención de agua.

    • Estimulan el crecimiento de las plantas al secretar hormonas de crecimiento.

    • Secretan sustancias fungistáticas y antibióticas.

    • Solubilizan y movilizan nutrientes.

    • Son una opción amigable con el medio ambiente y eficiente desde el punto de vista de los costos.



    LOS TRICHODERMAS ADEMAS MODELAN LA ESTRUCTURA RADICULAR


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    Según el Dr. José Luis López, del Instituto de Investigaciones Químico Biológicas de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México, al inocular el suelo con microorganismos benéficos se puede modular la estructura radicular. “Los hongos Trichoderma regulan la estructura radicular de las plantas y también tienen propiedades de biocontrol. Actualmente hay una gran cantidad de formulaciones disponibles de trichodermas y sus principales efectos en las plantas son el control de patógenos radiculares, la activación de las defensas de las plantas y la regulación del crecimiento de las mismas. Pese a que hay mucha evidencia de que el uso de trichodermas aumenta la emisión de brotes y aumenta los rendimientos, no se conocen muy bien sus mecanismos fisiológicos”, dice el investigador.

    El Dr. López y su equipo realizaron ensayos en la planta modelo Arabidopsis thaliana para comprobar si Trichoderma virens y Trichoderma atroviride promueven el crecimiento de las plantas. En el ensayo establecieron que aumenta la emisión de raíces, lo que finalmente incide en un incremento de la producción de biomasa de brotes. También detectaron mayor acumulación de antocianinas. De paso se observó que los efectos benéficos dependen del nivel de inoculación.

    Ya se ha establecido que la formación de raíces laterales depende de las señales auxínicas y para determinar si estos hongos pueden incrementar la actividad auxínica en las plantas, el equipo de López utilizó en Arabidopsis un marcador que permite ver los lugares donde se produce actividad auxínica. En los resultados se comprobó, incluso visualmente, que los trichodermas generan auxinas (figura :icon_cool:. “Pero además hicimos un análisis químico y descubrimos que pueden liberar ácido indol-acético (IAA) y descubrimos un par de auxinas adicionales. Trichoderma virens produce además indol-3-aldehido e indol-3-etanol. Estos tres compuestos se consideran precursores de las auxinas”, señala López. La siguiente etapa fue investigar si estos tres compuestos indol-acéticos pueden activar respuestas auxínicas en las plantas y a través de señales estimular el crecimiento radicular promoviendo de este modo el crecimiento de las plantas (figura 9).

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    En los últimos años se aprecia un crecimiento explosivo de la investigación sobre microorganismos que afectan a la rizósfera. Por ejemplo, el rol de las señales tipo auxínicas de los microorganismos del suelo que inciden en el desarrollo y crecimiento de las plantas. Se abre un enorme campo de insospechadas oportunidades del que, como alguno de sus impulsores han manifestado, podría resultar una segunda ‘revolución verde’ en la que los objetivos productivos vayan de la mano con la sustentabilidad. Revolución en la que los biofertilizantes pueden jugar un rol protagónico.

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    Jose Luis
     
  5. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Agricultura investiga nuevos usos de las moreras y el momento más adecuado para su reproducción con el mínimo coste


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    El interés de los agricultores murcianos por el cultivo de estos árboles para diversos usos se reactivó hace tres años



    La Consejería de Agricultura y Agua, a través del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA), trabaja para determinar cuál es la mejor época del año para que los agricultores puedan conseguir la reproducción óptima de moreras en la Región, sin necesidad de procedimientos complejos.

    El director del IMIDA, Adrián Martínez, señaló que el interés de los agricultores por el cultivo de moreras en la Región decayó junto al descenso de producción experimentado en la industria asociada al gusano de la seda. No obstante, añadió, “en los últimos tres años este interés se ha reactivado debido a los nuevos usos de esta especie”. En este sentido, apuntó que el Banco de Germoplasma del IMIDA tiene censadas en su patrimonio fitogenético 53 variedades de moreras.

    Según Adrián Martínez, “desde que se fundó la Estación Sericícola en Murcia se viene trabajando para mantener y ampliar este patrimonio”, que también figura en el Inventario Nacional de Recursos Fitogenéticos del Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA), con sede en Madrid.

    El investigador Ignacio Padial, responsable del apartado de moráceas en el mencionado Banco de Germoplasma, apuntó que en el año 2012, con la ayuda, colaboración y conocimientos del anterior responsable de las moráceas, Joaquín Rodríguez, se incluyeron en dicho Banco cuatro nuevas variedades de árboles longevos, adaptadas a distintos suelos, en ambientes más o menos fríos e, incluso, a lugares donde el agua es salina.

    Este último es el caso de un ejemplar que data del siglo XVIII ubicado en las inmediaciones de Torrevieja, que sobrevive en perfectas condiciones. Este material vegetal es clonado para obtener variedades que son incorporadas a dicho Banco. A las variedades mencionadas se agregaron otras cuatro en el año 2013, con origen en diferentes regiones de España.

    Básicamente el método hasta ahora utilizado para identificar las variedades de morera se basaba en los caracteres fenotípicos. No obstante, según Padial, la morera tiene una importante variabilidad genética no siempre fácil de distinguir morfológicamente, se adapta bien a muchos climas y entornos, por lo que a veces resulta complicado mantener con seguridad una clasificación. Por ello, añadió, desde hace un par de años se ha comenzado a realiza la identificación de las variedades a través de su ADN.

    El interés por averiguar cuál es la mejor época del año para que un agricultor pueda reproducir una determinada especie de morera, sin el uso de instalaciones y aparataje complejo, reside, entre otras razones, en la necesidad de reponer especies que ya son centenarias y están a punto de fenecer, al estar contaminadas por hongos y otras enfermedades.

    Nuevos usos

    Según Padial, en la Región hay cada vez más agricultores interesados en el cultivo de las moreras para nuevos usos, tales como la obtención de fruta para la elaboración de mermeladas, la extracción de subproductos tanto de la corteza como de la raíz y las posibles aplicaciones en Medicina y Farmacia.

    Por otra parte, Ignacio Padial destacó que la morera tiene un crecimiento rápido y su madera es de una calidad extraordinaria. Al absorber muy poco la humedad del ambiente, su volumen apenas varía, lo que la convierte en una madera idónea para la fabricación de aparatos y herramientas de precisión, o de toneles para conseguir el adecuado proceso de maduración de productos como el vinagre de módena, entre otras cosas.


    Jose Luis
     
  6. Muy interesante lo de la raiz como cerebro de la planta!
     
  7. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Autorización provisional en Producción Integrada de Ajo, Frutales de Hueso y Vid


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    En atención a la solicitud para la inclusión del producto fitosanitario LUNA EXPERIENCE con nº de Registro ES-00009, formulado a base de la sustancia activa Fluopiram 20% + Tebuconazol 20% en varios Reglamentos específicos de Producción Integrada de Andalucía, y una vez estudiadas las características del producto, en cuanto a impacto sobre la fauna auxiliar y comportamiento medioambiental, la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera procede a autorizar provisionalmente, hasta que tenga lugar su inclusión definitiva en los Reglamentos Específicos, la utilización del citado producto fitosanitario de los cultivos de ajo (para el control de Roya, Stemfilium, Botritis y Esclerotinia) , Albaricoquero y Melocotonero (para Monilia y Oídio) y Vid (para el control de Oídio)

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    Autorización provisional del LUNA EXPERIENCE en Ajo, Frutales de Hueso y Vid





    Autorización provisional en Producción Integrada de lechuga al aire libre


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    En atención a la solicitud para la inclusión del producto fitosanitario MOVENTO con nº de Registro 25.298, formulado a base de la sustancia activa Spirotetramat 15% en el Reglamento específico de Producción Integrada de Lechuga al aire libre de Andalucía, y una vez estudiadas las características del producto, en cuanto a impacto sobre la fauna auxiliar y comportamiento medioambiental, la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera procede a autorizar provisionalmente, hasta que tenga lugar su inclusión definitiva en el citado Reglamento Específico, la utilización del citado producto fitosanitario para el control de pulgones en el Reglamento Específico de lechuga al aire libre en Andalucía.



    También en atención a la solicitud para la inclusión del producto fitosanitario DECIS PROTECH con nº de Registro 23.545, formulado a base de la sustancia activa Deltametrin 1,5% en el Reglamento específico de Producción Integrada de Lechuga al aire libre de Andalucía, y una vez estudiadas las características del producto, en cuanto a impacto sobre la fauna auxiliar y comportamiento medioambiental, la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera procede a autorizar provisionalmente, hasta que tenga lugar su inclusión definitiva en el citado Reglamento Específico, la utilización del citado producto fitosanitario para el control de orugas y pulgones en el Reglamento Específico de lechuga al aire libre en Andalucía.



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    Autorización provisional en PI del MOVENTO y DECIS PROTECH en lechuga



    Jose Luis
     
  8. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Autorización provisional en Producción Integrada de Olivar




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    En atención a la solicitud para la inclusión del producto fitosanitario VALBON con nº de Registro 24.538, formulado a base de la sustancia activa bentiavalicarb isopronil 1,75 % + mancozeb 70 % en el Reglamento específico de Producción Integrada de Olivar, y una vez estudiadas las características del producto, en cuanto a impacto sobre la fauna auxiliar y comportamiento medioambiental, la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera procede a autorizar provisionalmente, hasta que tenga lugar su inclusión definitiva en el citado Reglamento Específico, la utilización del citado producto fitosanitario para el control de repilo en el Reglamento Específico de Olivar.



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    Autorización provisional en Producción Integrada de Olivar.



    Jose Luis
     
  9. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    BOLETINES FITOSANITARIOS

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    Nº 8

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    N º9


    Boletín de Avisos Fitosanitarios



    Jose Luis
     
  10. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Sanidad vegetal del almendro


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    El 2 de abril se realizará en Constantí (Tarragona) la jornada técnica “Sanidad vegetal del almendro”. El programa está orientado a los mecanismos de control de las plagas y a las enfermedades principales de las plantaciones de almendro. El objetivo es actualizar los conocimientos sobre este tema para asegurar el control eficiente de los problemas sanitarios y conseguir un cultivo sostenible.

    También se informará del peligro de los nuevos patógenos y de las medidas para evitar su difusión. Finalmente se expondrán los cambios que supone para el sector la transposición de la Directiva europea de uso sostenible de plaguicidas.

    La jornada, organizada por el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya, tendrá lugar en la Escuela de Capacitación Agraria Mas Bové.

    La inscripción es gratuita, pero es necesario registrarse antes del 31de marzo a través del ECA Mas Bové (Tel. 977 343 289, a/e: aecacon.daam@gencat.cat).



    Jose Luis
     
  11. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Desarrollan una Gala resistente al fuego bacteriano



    El fuego bacteriano es uno de los grandes temores de los productores de fruta. Esta bacteria provoca un gran daño al crecimiento de la manzana, según informa el sitio web alemán Proplanta.de. La última gran epidemia fue en 2007 y causó daños estimados en 50 millones de francos suizos (unos 41 millones de euros). Un cuarto de millón de árboles tuvieron que ser destruidos para tratar de detener la propagación de la bacteria Erwinia amylovora y obligó a los productores a aplicar el antibiótico estreptomicina, un método controvertido para salvar los frutales y las cosechas.


    Los investigadores de los patógenos de las plantas Cesar Gesslar, del Instituto Federal Suizo de Tecnología en Zurich (ETH), y su compañero, del Instituto Julius Kühne en Alemania, presentaron en la última edición del Plant Bio-technical Journal una variante modificada genéticamente de la variedad de Gala favorita que es resistente al fuego bacteriano.

    Es la primera vez que los investigadores logran encontrar una manzana silvestre resistente al fuego bacteriano y aislar y confirmar el gen responsable de ello. El gen lleva el código genético de una proteína que reconoce la proteína del recubrimiento de la bacteria atacante y provoca que la planta produzca una respuesta inmune a ella. Este único gen es suficiente para dotar a la planta de protección y, con este código genético, los investigadores fueron capaces de desarrollar con éxito una manzana Gala resistente a la bacteria.


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    Mi Búsqueda :Modificación genética https://www.ethz.ch/en/news-and-events/eth-news/news/2014/03/resistent-gegen-feuerbrand.html


    Jose Luis
     
  12. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz


  13. Una noticia interesante pero como dice en el articulo Todo por el desagüe? al no permitirse en la UE los organismos modificados geneticamente. :icon_rolleyes:

    Saludos.
     
  14. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

  15. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

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    Buscan reducir plaga que ataca a arándanos mediante control biológico


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    La enfermedad cuarentenaria Proeulia ssp se controlaría con sus enemigos naturales


    La Proeulia ssp, o “enrolladores de hoja”, es una plaga presente en gran parte de los países productores de arándano, la cual causa daño directo en los brotes, flores y frutos de la planta. Es conocida por afectar principalmente a frutales y berries -sobre todo arándanos- los cuales son rechazados en los embarques de los mercados de destino.



    De acuerdo a datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) del Ministerio de Agricultura de Chile (MINAGRI), esta enfermedad generó pérdidas superiores a los US$5 millones durante la temporada 2011-2012, razón por la que la Universidad de Concepción –con el financiamiento de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), del MINAGRI- y sus asociados Driscoll’s, Biobichos Cile Ltda. y Agrícola Campo Florido, se encuentran desarrollando una alternativa para combatir la plaga por medio de controladores biológicos.

    En entrevista con Portalfruticola.com, Raúl Olivares, ingeniero agrónomo zonal de Driscoll’s en Chillán, habló sobre la actual situación del arándano en el país y la iniciativa que contempla el uso de Apanteles y Trichogramma, dos opciones biológicas económicas y eficientes, las cuales no contaminan.

    “El arándano está en una situación de cambio tecnológico, básicamente por dos situaciones: uno, el tema de la Lobesia que va a cambiar mucho el escenario si se mantiene la obligación de fumigar los arándanos para ir a EE.UU. Esto significa que es necesario ver si todas las variedades son aptas para ser fumigadas y llegar en buenas condiciones a destino, de manera que el consumidor pueda adquirirlo sin problemas”, comentó Olivares respecto a la actual situación del arándano en Chile.

    “El otro tema tiene que ver, básicamente, con el explosivo aumento que ha tenido la industria del arándano, lo cual ha significado una reducción de precios, un alza de costos. Por lo tanto, como toda industria que debe tener un grado de madurez, hay que hacerla más eficiente, y eso significa tener un costo razonable, tener buenos rendimientos y buena calidad de fruta”, dijo.

    “Esto significa tener buen calibre, sabor, pruina y post cosecha, pensando que gran parte del arándano se envía por mar y estamos exportando a mercados lejanos como China. Creo que hay todo un cambio en el cual hay que ser más eficientes”, aseveró.

    De acuerdo a un comunicado de FIA, los arándanos en Chile alcanzan alrededor de 14 mil hectáreas, distribuidas entre las regiones de Coquimbo y Metropolitana (998,7 ha.); O´Higgins al Biobío (6.200 ha.) y La Araucanía a Los Lagos (3.500 ha.).

    La producción de arándanos está en el primer lugar de exportaciones de frutales menores, con valores FOB promedio —en las tres últimas temporadas— de US$111 millones y cuyos principales mercados de destino son EE.UU. (con el 77% del valor FOB), y Reino Unido (9%).

    Y es que el control de los enrolladores en arándanos, generalmente se realiza mediante el uso de plaguicidas químicos, los que suelen aplicarse tres veces por temporada, generando contaminación ambiental, presencia de residuos en la fruta y perjudicando la vida rural.

    “Hay todo un tema que tiene que ver con el problema cuarentenario que se nos produce por el rechazo de Proeulia, y también por todo lo relacionado con la -cada vez menor- disponibilidad de productos químicos, temas de tolerancia, mercados o clientes que están buscando productos menos contaminados por las aplicaciones que se hacen para el control de plagas”, indicó Olivares.

    “La idea de la gente de la Universidad de Concepción -del equipo de Pedro Casals, entomólogo y coordinador de la iniciativa- es desarrollar el tema del control biológico buscando enemigos naturales”, dijo.

    Consultado sobre el principal motivo que los llevó a participar en esta iniciativa, el ingeniero agrónomo aseveró que “nos unimos por buscar nuevas tecnologías que puedan transferirse a los productores, de manera de buscar una mayor eficiencia y tener más herramientas para controlar los problemas que se van presentando, como la Proeulia”.

    “[Casals] Nos pidió colaboración a nosotros -como Driscoll’s- principalmente por el conocimiento que tenemos de los campos, de los problemas que hay con Proeulia y, por lo tanto, colaboramos básicamente en todo lo que es identificación de huertos con presencia de la plaga. El resto lo hizo la Universidad con su equipo, quienes monitorearon y detectaron las especies de Proeulia y sus enemigos naturales”, detalló.

    De este modo, los investigadores esperan contar con un hospedero alternativo que permita criar Proeulia artificialmente, y así masificar el parasitoide Apanteles spp. y Trichogramma spp, los que controlarían a la plaga de forma natural.

    Según el documento de FIA, las especies del género Proeulia, son polillas de 25 mm, de vuelo crepuscular hasta el amanecer cuyas larvas miden hasta 22 mm, son delgadas y muy activas. Estas, salen de las yemas y se dirigen a las hojas recién brotadas, con las cuales forman un nuevo habitáculo enrollando las hojas, lugar donde se alimenta saliendo y entrando constantemente hasta llegar al estado de pupa, período en el cual queda dentro del capullo.

    Estas larvas, se pegan a los frutos mediante un hilo sedoso, e incluso contaminan los envases, adquiriendo una connotación cuarentenaria, razón por la que los investigadores determinaron la presencia de Apanteles spp, género muy utilizado en el mundo como agente de control biológico.

    Finalmente, Olivares destacó que actualmente el proyecto se encuentra en etapa inicial, asegurando que “todavía hay mucho más que desarrollar” y que el proyecto tiene un gran potencial.

    www.portalfruticola.com


    Jose Luis