¡Hola buen dia!! Les comparto una receta de pan de naranja, a mi en lo particular me encanta porque es facil de hacer y de sabor riquisimo: Pan de naranja: 200 grs. de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 3/4 taza de azucar 2 pzas de huevo 150 grs de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 taza de jugo de naranja la ralladura de media naranja 1 cucharadita de vainilla (opcional) La harina se cierne (se cuela) con el polvo de hornear 3 veces, esto es para que el polvo de hornear se revuelva bien, aparte que le quitamos los grumos a la harina que pudiera tener, ya cernida se le agrega el azucar, y poco a poco vamos agregando los huevos, la mantequilla y batimos la mezcla, le vamos agregando el jugo hasta que quede la consistencia ideal del pan, le ponemos por ultimo la ralladura,esto es para intensificar el sabor de la naranja, y si asi se desea la vainilla. Tambien le podemos agregar pasitas o nueces. Por ultimo la mezcla la ponemos al horno a 180° unos 25 min. o hasta que el cuchillo salga limpio
