Hiedras: extractos para reducir las celulitis y otros consejos para adelgazar

Tema en 'Alimentos, alimentación y cocina' comenzado por Agatha, 27/6/03.

  1. Agatha

    Agatha

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    Madrid, Rivas
    Pues indagando indagando.. he encontrado ésto en la ficha de la mini-hiedra que prepara Jesús, y me ha parecido curioso ;)

    "USOS

    Aparte de sus propiedades medicinales que tiene, algunos centros de belleza usan sus extractos en forma de lociones y cremas para reducir la celulitis.

    Dicen que la hiedra borra la piel de naranja haciendo lo siguiente: 100 gramos de hojas de hiedra en un litro de agua mineral. Mezcla y calienta hasta que hierva durante quince minutos. Cuela y coloca compresas de esta cocción tan caliente como puedas resistir en las zonas afectadas, pero sin llegar a quemarse, obviamente."


    Saludos a todos
     
  2. Montse :)

    Montse :)

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    Hola agatha, yo he trabajado como aux de laboratorio en una empresa de cosmetica a lo "natural" y la verdad esque se usa mucho el extracto de hiedra para la celulitis y otros productos como fijador del pelo etc...

    Solo queria decir a quien le apetezca hacer un tratamiento anticelulitico unas cosillas

    1º no penseis que es la panacea se tiene que hacer muchas veces para notar su efecto, y hacerlo bien.

    2º solo sirven unas especies determinadas de hiedra, cuidado podeis haceros daño algunos componentes de la hiedra mal usados son toxicos.

    3º si podeis comparar esta receta mejor que mejor

    Agatha no te ofendas por lo que he dicho pero trabajando en esta empresa nos llamaban muchas mujeres diciendo que se habian hecho remedios naturales y que les habia ido faltal e incluso de urgencias..
    No entendian que natural no significa inocuo.

    Solo queria avisaros :shock: por si las moscas


    Agatha espero que no te enfades :icon_redface: yo soy la 1º que le encanta provar estas cosillas :icon_biggrin:
     
  3. Claudia Flores

    Claudia Flores

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    Me interesa el tema.

    Sobre todo cuando es difícil renunciar a la comida mexicana.

    Para reducir peso lo que me ha funcionado bién es el nopal, no se si en españa se le diga igual, (Opuntia). Se licúa un nopal mediano, 250 ml de jugo de toronja, una rebanada de piña, unas ramitas de perejil y se toma en ayunas. Lo importante es la constancia.

    Una homéopata me recomendo comer jícama, pepino y zanahoría, me dijo que la combinación de esas 3 ayudaba a quemar grasa.

    Alguien sabrá algo más??
     
  4. Saludos para todos.

    Cómo últimamente sólo se habla de gazpachos y de comer aunque sea para adelgazar. Claudia, por favor regálanos a los gachupines una sabrosa receta mexicana de verano, ya que eres generosa que sea picanteeee.

    Un fuerte abrazo.
     
  5. plaguero

    plaguero

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    Hola a todos:
    Pues bien yo estoy vie......mayor, y gordo, lo primero ha sido curandome la enfermedad de la juventud, a base de tiempo, lo segundo cuidandome mucho, y comiendo solo cosas buenas y en cantidad suficiente.
    Un buen amigo mio, que estaba gordo, algo más que yo, me dio la receta perfecta para adegazar, cumplir 150 años, dice que te quedas en los huesos.
    Espero poder contaroslo jejejeje
     
  6. Plaguero, creo que últimamente algunos, más que en los huesos se quedan en las cenizas, jajajajaja

    Saludos.

    Alberto
     
  7. Claudia Flores

    Claudia Flores

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    Claro Alberto, con mucho gusto!

    Ceviche de Pescado.
    Se parte en pedazos pequeños 4 filetes de pescado, de prefencia mero o similar, crudo. Se mezca con una taza de jugo de limón verde fresco. Y se deja reposar por lo menos 2 horas. Mientras se pica finamente, 1 cebolla blanca mediana, 2 tomates rojos medianos, 1/2 taza de cilantro picado, chile habanero al gusto, (Yo no utilizo más de 1). Pasado el tiempo de reposo se revuelve el pescado con todo lo que se pico, se sazona con sal y pimienta al gusto (Yo utiliza la pimienta con ajo, que venden en los centros comerciales) y 2 cdas. de Aceite de Oliva.
    Se come con tostadas. :icon_question: (Tostadas son las tortillas de maiz doradas)
    Puedes variarlo agregando también al mismo tiempo que marinas el pescado, camarón (crudo) y/o pulpo, previamente cocido


    Por cierto es lo que voy a hacer de comer hoy! (Se me antojó)

    Aqui tienes unos buenos enlaces:

    http://www.mexconnect.com/mex_/travel/ldumois/ldsalsasp.html
    http://fogonrecetas.iespana.es/fogonrecetas/Chilesrelleno
    http://www.comidamexicana.hpg.ig.com.br/chilesmexicanos.htm

    está en ingles pero las recetas son auténticas.
    http://www.geocities.com/cmarin17/Recpsindex

    Para saber más acerca del chile:
    http://www.insp.mx/salud/37/374-8s.html
     
  8. plaguero

    plaguero

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    ¿Todo crudo? si es así ¿como cortas el mero?
    Si cambiamos limón por vinagre de vino bueno, ¿lo has probado? me da la impresion que estará de rechupete con el mero cortado en lonchas muy finas.
     
  9. Claudia Flores

    Claudia Flores

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    Hola Plaguero!

    El filete de mero es muy suave crudo, eso sí, cuidado con las espinas no debe tener ni una, nunca lo he probado con vinagre, no creo que sea el mismo sabor, porque el limón no se le retira al mezclar los demás ingredientes.
    Entre más fino lo cortes se "coce" más rápido en el limón.

    (Solo espero que el pescado que yo conozco como mero sea el mismo)

    Delicioso, te lo recomiendo. Es un platillo muy tradicional para comer en la playa.

    Una variedad con atun enlatado.

    3 Latas de Atún en Agua, (escurridos y desmenuzados)
    1/2 taza de jugo de limón verde recién exprimido.
    1/2 pepino pelado sin semillas y muy finamente picado (mfp)
    1/2 cebolla mediana (mfp)
    1 tomate rojo mediano (mfp)
    1 zanahoria grande (mfp)
    Chiles Jalapeños en vinagre. (mfp)
    Aguacate en rebanadas
    Sal y Pimienta al gusto
    Se mezcan todos los ingredientes excepto el aguacate con el que se adornan las tostadas, (Se sirve untando generosamente la mezcla en las tostadas y colocando rebanadas de aguacate encima.)
    parecido a la foto siguiente, pero esta es de frijoles, solo para que se den una idea de como se sirve.
    [​IMG]
    Hay unas salsa parecida a la popular Salsa Tabasco que se le pone encima, pero creo que esta puede funcionar.

    Si lo prueban me dicen que tal les parecio! De acuerdo?
     
  10. plaguero

    plaguero

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    Lo supuse, pero no lo decías
    Gracias, ya comí el mero crudo, y quizás también sirva el atún de almadraba, pero aun es más caro.
    Aquí lo difícil de encontrar es el cilantro, lo producimos para exportar, pero no se encuentra en los mercados normalmente, al menos en mi zona
     
  11. mungomx

    mungomx

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    Hola!!
    Claudia fue buena idea lo del ceviche, es muy fresco, facil de preparar y no se hace un regadero en la cocina. Tambien queda muy bien con un pescado que se llama "bonito" es pariente cercano del atun, pero la carne es un poco mas obscura.
    Plaguero, puedes sembrar el cilantro y deshidratarlo, claro no sabe igual, pero lo tienes siempre a la mano.
    Otra buena opcion (yo creo) es la "Tinga", se prepara con carne deshebrada de pollo o de res, cebolla cortada en tiras y salsa de tomate rojo, ajo y chile chipotle. Se come en tostadas tambien.
    Saludos!!!
     
  12. Claudia Flores

    Claudia Flores

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    mungomx, tienes razón, otra buena opción.

    A les va la receta desglosada:
    http://www.terra.com.mx/CocinaChef/articulo/049068/

    se puede cambirar el pollo por carne de res o cerdo y al licuar el jitomate agregar el chile chipotle.

    Plaguero: En una revista leí que tambíen se puede congelar. Ya limpio y solo las hojitas, se puede poner en las charolas para hacer cubos de hielos y poner un poco de agua. Ojalá lo puedas conseguir, es básico.

    Y hay tantas recetas tan ricas, que yo no podría vivir sin el cilantro. :(
     
  13. ..............
     
  14. No, si el guacamole no engorda, el que engorda es el que se lo come :razz: :razz:
     
  15. Claudia, muchísimas gracias por las recetas.

    Plaguero, tengo entendido por una amiga brasilera que los limones verdes que se dan en América son mucho más fuertes que los nuestros, quizá sean los que utiliza Claudia para marinar el pescado. Me comentaba esta amiga que a su padre le cayó una gota cuándo iban a hacer cachaça y le quemó el brazo!!!.

    Bueno, hoy es domingo, pero mañana mismo Claudia, cenaré ceviche de pescado a tu salud con una botella de Alvariño bien frío, ya te contaré.

    Un fuerte abrazo a todos.