Cultivo doméstico de tomates

Hola Mafi,

¿A qué llamas tú microhuerto?. Si vieras el mío, jajaja... no llega a los 2 metros cuadrados y también tengo esos problemas, que me emociono y luego no me caben las cosas. Como bien he leído, voy a optar por plantar algunas cosas también en macetas

¿Envidia?, jeje... no te pases que es la primera vez que obtengo algo "comestible" aparte de unas lechugas, jajaja..

Suerte y ya verás cómo todo llega. Yo ya estoy haciendo compost y pensando en el año que viene, a ver si este invierno hago las cosas bien hechas y se notan los resultados

¡Hasta pronto!

 

¡Hola Pauli !

A un par de macetas en la terraza de casa

Con dos metros cuadrados estaría dando saltos

Imáginate que hasta había pensado quitar las plantas que tengo en unos maceteros que hay de obra en la terraza para plantar alguna cosa más Pero me da penita.... Ya ves hasta que extremos me estoy obsesionando

Bienvenido al Club

¡A disfrutar del huerto!

 

Creo que yo planté las semillas a finales de Marzo, no estoy muy segura, los tengo en maceta (2 del tipo Tres Cantos y 2 de los Cherry), todos los demás que brotarón los regalé.
Con una vez que les eché fungicida al principio, bastante agua, sol ... la cosa va bien (toco madera) para ser novata.
Mirar que preciosidades...
Un saludo. Susana-Madrid

 

buena pinta !!!!!!!!!!!!!!!!! sí señora............

 

Susana que envidiaaaaa!!!!!!!! esa tomatera sana y frondosa
Mis tomateras están de pena, aunque dan tomates. Prometo echarles un fungicida al principio para la próxima cosecha, me has convencido.

Saludos,
Elsa

 

¡Felicidades Susana! Están preciosos. Los mios de momento no tienen tomates pero no pierdo al esperanza

¿Qué tamaño de maceta estas usando? No sé si las mias seran algo pequeñas.

¡Qué disfrutes los tomates!

 

Buenos tomates Susana, que aproveche

Pues si te da de si la terraza

 

Pruebo a poner unas fotos.
(La calidad de las fotos, hechas con una web cam, no es nada del otro mundo, pero la de los tomates y pepinos, sí... je je...)

Una de tomate...


Otra de tomate...


Una más de tomate...


Y la última de pepino...


Saludos.
Gracias Susana-Madrid por la información para publicar fotos.

 

Arandano, Elsa44 y Clivia:

Mafi, el tamaño que he utilizado no es demasiado grande, 22 de altura x 35 de diametro. Ya están de color amarillento, dentro de nada....

Juan, me alegro de haber podido ayudar, ahora tienes que ajustar el tamaño de la foto. Bien con el Paint de Windows o con el Photoshop. Las dimensiones de la primera foto que puse era 640x480 y ahora te pongo una de 500x375. Si no sabes como, preguntame de nuevo por m.p.


Saludos para todos. Susana

 

Bueno bueno bueno...

Todo el mundo enseñando sus tomates, ¡yo no quiero ser menos!.

Eso sí, a los míos les queda bastante menos para que los devore





Saludos.

 

Pauli:

¡Qué pinta tan estupenda tienen esos tomates rellenos!. Se me ha abierto el apetito. ¿Los has hecho tú?. ¡Además de agricultor eres un "cocinillas"!. Me estoy arrepintiendo de haber plantado tomates cherry...¡quiero rellenarlos como los tuyos!... Disfrútalos que para eso trabaja uno. Muchos besos.

 

Susana-Madrid

Gracias Susana por al info. Mas o menos es como la mia, así que no pierdo la esperanza

Pauli

Uy, uy, ¡Qué pinta tienen esos tomates! ¡Están para comerselos!

¿Sería mucho pedir que pusieses la receta paisano?

 

Sí, sí... claro que los hice yo .

No tengo mucha idea de cocinar, pero cualquiera no mima a estos tomatitos, jeje.

Realmente donde se disfruta del tomate propio es comiéndolo crudo, seguro que tus cherrys estarán riquísimos, ya lo verás, pero me apetecía probar qué tal salían al horno, y la verdad... un aroma increíble

Seguro que con los comprados también sale rico, anímate que pongo la receta ya que me la ha pedido Mafi


Mafi,

Te pongo la receta (extraída del libro "Las mejores recetas tradicionales de la cocina griega - Haitalis Editions").

La receta original es "tomates y pimientos rellenos", pero te resumo lo que yo utilicé para los tomates, no te pongo las cantidades de ingredientes porque depende del número de tomates y es muy sencillito:


- Se lavan los tomates y se corta la parte superior a modo de tapa.

- Se vacía el interior, se pica la pulpa del tomate y se pone en un bol.

- Se colocan los tomates ya vaciados en una fuente y se les echa sal, pimienta y una pizca de azucar.

- En una cacerola con un poco de aceite se rehoga cebolla a fuego mediano hasta que sepone transparente, entonces se añade arroz, perejil, hierbabuena, sal y pimienta, la pulpa de los tomates y un poco de agua y se deja cocer 10 minutos.

[Yo ya tenía el arroz blanco cocido del día anterior y lo quería aprovechar así que rehogué la pulpa del tomate con perejil, hierbabuena, sal y pimienta en el aceite y luego al final añadí el arroz y di unas cuantas vueltas, sin más].

- Se rellenan los tomates con esta mezcla sin rebosarlos, se cierran con sus "tapaderas" y se meten a horno mediano durante 45 minutos.

- Si se desea pueden colocarse unas patatas cortadas y rociarse la fuente con el jugo de dos tomates y una taza de aceite.

[Yo simplemente puse una patata cortada y un chorro de aceite de oliva por todo].


Suerte y anímate, es muy fácil (yo apenas sé cocinar y me salió muy rico). Eso sí, el perejil y la hierbabuena también cogidos del jardín, pero seguro que con los que venden secos también sale bueno

 

Gracias por la receta Pauli, la probaré aunque no sea con tomates de mi cosecha

Tiene pinta de estar buenisima.

 

Hola a tod@s: veo que como yo hay mucho aficionado y principiante. Hace unos cinco años que estoy con estos temas de huerto y disfrutar de la naturaleza. Os voy a recomendar un libro escrito por un inglés al que llamo "mi amigo Seymour" cuando alguien me pregunta quien me enseñó esto o aquello. NO ES POR HACER PUBLICIDAD PERO ES MUY BUENO.
Título: EL HORTICULTOR AUTOSUFICIENTE
Autor: JOHN SEYMOUR
Editorial: BLUME
Tiene de todo: desde sembrar una semilla hasta recolectar el fruto, hacer conservas, pan, vino, injertos, plantar árboles,compost, labrar, energia doméstica etc, etc. de todooooooooo¡¡¡¡ una pasada¡¡¡ Aqui estoy aprendiendo yo lo que nadie sabe.
Os adelanto algo del índice:
Métodos de bancales y ciclos de la naturaleza
Hortalizas, frutos y hiervas aromáticas
La horticultura durante el año
Como organizar un huerto
Cultivo de todas las hortalizas
Cultivo de frutales y Hiervas aromáticas
Como conservar los productos del huerto
Animales de corral
El clima español
Semillas, drenajes, senderos, invernaderos, semilleros
Ufffffffffffffffff y un largo etc.
Repito, no es publi del libro, solo que ami me esta sirviendo de mucho, os lo recomiendo. Se aprende un montón. Saludos y a ser felices toda la vida¡¡¡¡