Cebolla caramelizadas al cava

Discussion in 'Recetas de cocina' started by pilar mogollon, Dec 8, 2004.

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  1. pilar mogollon

    pilar mogollon

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    MUchas gracias,ya probare estas vacaciones.
     
    pilar mogollon, Dec 18, 2004
    #16
  3. maite565

    maite565 Reaparecida

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    Location:
    A los pies de La Calderona...
    Gracias aphe!. :veneracion:
    Ya la tengo archivada y lista para probar estas navidades. Suena a que va a estar delicioso... :68comercubiertos:
    Un abrazo.
    Maite.
     
    maite565, Dec 18, 2004
    #17
  5. pilar mogollon

    pilar mogollon

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    Os mando para quien pueda interesar una receta que me han mandado de las cebollas
    2" cucharadas de aceite o mantequillla
    2 cucharadas de azucar 2 cucharadas de vinagre sal un pellizco
    Se pone al fuego todos los ingredientes, se cuecen a fuego bajo hasta que empiecen a caramelizarse ,se tienen qu e quedar marrones.Buen provecho
     
    pilar mogollon, Dec 19, 2004
    #18
  6. pilar mogollon

    pilar mogollon

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    Ayer tomamos las cebollas estan muy buenas,las acompañe con confit de pato,
     
    pilar mogollon, Dec 25, 2004
    #19
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