Yerba mate y su bebida medicinal

Tema en 'Yerba mate' comenzado por yolinda, 21/3/05.

  1. RicBruno

    RicBruno

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    Tú tienes un gran defecto: eres joven. :razz: Es un tanque australiano. Es para que beban las vacas y otros animales. Pero algunos lo usan como piscina.
     
  2. Geraldine

    Geraldine Geraldine

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    :16duda: ah! mirá vos...........pregunto, qué tiene que ver con el mate? y además, es defecto ser joven???????? :shock:
     
  3. RicBruno

    RicBruno

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    El emoticón al lado de la frase está puesto para que algunos entiendan que es una ironía.
    Por las dudas me explico: es más lindo ser joven que ser viejo.
    Y pido disculpas por el tanque australiano que no tiene nada que ver con el mate. Para el mate, recomiendo agua Villa del Sur (sin gas) y no agua de tanque australiano.
    En algunos lugares se puede conseguir agua de "ojito" que brota a la superficie espontáneamente, desde las napas profundas.
     
  4. Geraldine

    Geraldine Geraldine

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    Te falta aprender más sobre el lenguaje de los emoticones....ejem, has hablado con la persona indicada....dime si no queda mejor:
    " Tu tienes un gran defecto, eres joven" :lol:

    En Argentina no tienen agua potable Bruno? Aquí si, por suerte el agua que sale de nuestros grifos está en perfectas condiciones para ser consumida......ni se nos pasa por la cabeza comprar agua para hacer mate o té..... :shock:
     
  5. kari.

    kari.

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    Bruno, no hagas propagandas!!!!, te van a cobrar ese "chivo".
    Una bromita!! :11risotada:
     
  6. Geraldine

    Geraldine Geraldine

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  7. RicBruno

    RicBruno

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    Geraldine,

    Argentina es un pais mas grande que... Con un ingreso per capita mayor que el de...
    Si ustedes tienen agua potable, nosotros...
     
  8. Geraldine

    Geraldine Geraldine

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    Porqué no hablás claro de una vez por todas? :shock:
    No sé si tienen un ingreso per cápita mayor o no, lo que es claro es que Uruguay está muy buen posicionado en cuanto a calidad de vida a nivel mundial......
    La red de agua alcanza hasta los lugares más recónditos del país, y practicamente no existe analbafebitsmo y mortalidad infantil...sé que falta mucho por hacer, pero estoy conciete que existe la pobreza como en todo el mundo y con este nuevo Gobierno, nuestro país alcanzará una estabilidad jamás lograda en la historia....... :roll:
     
  9. Hola a tod@s yo vivo en San Nicolás de los Arroyos, Provincia de Buenos Aires, Argentina y en estos momentos tengo en mi casa un pasante italiano a quién le causa mucha curiosidad el mate.
    No tanto la infusión en sí como el hecho de que lo tomamos todos del mismo recipiente y por turnos.
    Lo que a mi me parece es que aparte del sabor, que a uno le puede gustar o no, el mate invita a conversar, compartir, estar juntos.
    Cumple más bien una función social, no es solamente beber algo.
    Pero quiero agradecer a todos argentinos y uruguayos los datos sobre cómo preparar buenos mates.
    Yo lo prefiero con palo, y además antes de echar el primer chorro de agua sacudo el mate boca abajo para que salga del fondo el polvillo que para mí es muy fuerte y tapa la bombilla. :icon_cool: :icon_cool:
    Saludos, Josefina.
     
  10. Geraldine

    Geraldine Geraldine

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    Hola Josefina, es cierto lo que tu dices.......
    Te gusta la yerba con palos? Aquí es la más barata y no la compra ni el loro :11risotada: Lor uruguayos que están en Argentina mandan a pedir siempre yerba uruguaya porque detestan que los palos se te atasquen en la bombilla, etc.......En fin, sobre gustos no hay nada escrito....... :11risotada:
     
  11. Kari los correntinos saben mucho de mate también, :smile: :smile: podemos escuchar tus consejos. :icon_exclaim: :icon_exclaim:
    josefina
     
  12. kari.

    kari.

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    Jipozzi,
    que vergüenza!!! :icon_redface: yo soy cordobesa aunque vivo en Corrientes hace tiempo, solo veo como los preparan, pero no se mucho del tema, es mas siempre ruego que no me pidan cebarlo porque hago desastre!!!!!!!
    Lo que veo es que es un ritual, lo sacuden, lo inclinan hacia un lado para que la yerba no se moje totalmente. En cambio en Cba le echan agua hasta el tope!!
    Pero no tengo mucho para enseñar, ya que como comenté antes yo muero por los lacteos, mientras todos toman mate yo tomo Yogur :69comiendo:
    Un abrazote
     
  13. Otro sitio para tomar mate es en el foro, un mate compartido tiene otro sabor, ya sea de forma virtual o "mano a mano".
    Para la gente de España interesada en iniciarse en el mate: la yerba (y los implementos necesarios) se encuentran en cualquier herboristería, al menos en catalunya.
    Sobre yerbas: la argentina es muy amarga (pero lo toman dulce, con azúcar); la brasileña es muy floja, pierde el sabor rapidamente; la uruguaya es la mejor (admito que cada quien tiene sus gustos).
    Un olimareño perdido a orillas del mediterráneo.
     
  14. karo.

    karo.

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    Es cierto, Kari y es un mate especial por que el agua por lo menos en las sierras es de vertiente...asi que el gusto es otro.
    En Cordoba tome mi primer mate con anis...buenisimo. :icon_exclaim:
    Lo de agragarle agua un chorro de agua fria es cierto y sirve para que la yerba no se queme con el agua caliente....sino queda amargo. :mad:
    Lo de dar vuelta el mate tambien se estila, y sirve para quitar el polvillo, que es el que tapa la bombilla....Gera nunca vi que le palo de la yerba se atascara en la bombilla....son muy grandes. :shock:
    Un saludo a todos...... Karo
     
  15. RicBruno

    RicBruno

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    Tengo que probar la yerba uruguaya. En el laburo (trabajo) hay un par de uruguayos. Les preguntaré dónde puedo conseguirla.
    Y le preguntaré a la china del autoservicio qué tipo de yerba se vende más.
    El agua es un constituyente fundamental del mate y de los helados.
    El agua corriente de la Capital Federal tiene cloro. Y quizás el mate con agua mineral sea más rico. No lo sé.