Utilidad de la infusión de diente de león

Tema en 'Diente de león (Taraxacum officinale)' comenzado por Lur, 3/2/05.

  1. Lur

    Lur superviviente en info

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    Cantabria Centro USDA 9b-10a
    Diente de león.

    - Lo podéis recoger del campo. Pero también se vende en herbolarios. Dos tazas diarias de la infusión de esta hierba evita la acumulación de grasa en el abdomen. (una cucharada sopera de la hierba en una taza de agua, hervir tres minutos y dejar reposar 10 minutos)
     
  2. danie

    danie

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    hola si os interesa el diente de leon yo compre semillas en leroy merlin de villarmin ,si no se puede dedir marcas lo siento.saludos
     
  3. Oiz

    Oiz

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    Una pequeña aclaracion: la infusion nunca se hierve. Si la planta hay que hervirla se denomina decoccion.
    No tengo claro si en este caso hay que hacer una infusion o decoccion y normalmente se toman tres tazas diarias: una antes del desayuno, otra antes del almuerzo y la ultima antes de la cena.
     
  4. asturiana

    asturiana

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    Asturias, cuencas mineras
    HOLA:
    Tengo una zona con bastantes dientes de león en el prau, no se muy bien que parte es la que se utiliza, ¿la hojas o la raiz? , debe estar seca? como la seco?, hay alguna época mejor para la recolección?. y para qué más es recomendable?
    Salud
     
  5. danie

    danie

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    holalas raicas y lashojas se utilizan como infusion por ser depurativa y refrescante .las hojas y los capullos como verdura ,lass raices se pueden consumir frescas como verdura o seca como sustitutivo del cafe un saludo
     
  6. Izas

    Izas

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    Interior de Gipuzkoa
    Hola!

    Por si a alguien le sirve, yo el diente de leon lo he solido tomar en sopa. "Sopa de hierbas salvajes" con diente de leon, ortigas...Y se emplea como si fuera una acelga, coger las hojas, cortarlas en trocitos y a cocer!

    P.D: No me gusta la sopa de hierbas salvajes jejejejejeje Pero bueno, a quien me enseño sí que le gustaba.

    Saludos!
     
  7. tinguata

    tinguata hortelano cuando puedo

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    Sierra de Segura (Jaén)
    No olvidéis que el diente de león también va muy bien para el hígado. Ea.
    Lo digo pa los viciosillos.