Perejil que ha florecido, ¿qué hacer? ¿Puedo sacar semillas?

Hola Gengibre, no he leido el libro, pero me gustará.
La receta la pondré en la dirección que me diste, engrosaré un poco mas el libro
Saludos

 

Hasta libro de recetas hay acà. No falta nada

Cariños

 

Hola a tod@s, estaba leyendo este hilo y he visto que hablais de las tortillas de perejil. Solo era para deciros que a mi me las recetaba el veterinario para mi perrita cuando tenia embarazos psicogicos porque corta la leche materna.
Os lo digo como advertencia por si alguien esta ahora mismo con bebes que no debe tomarlas o por lo menos consultarlo.
Lo digo porque con mi perrita era 100% efectivo y en 2 dias cortaba.
Un saludo

 

:s importante dato, muchas gracias.

 

Gracias morlac

 

no hay una seccion de plantas medicinales todo esto? debería haber una por ahí

 

Hola a todos. Gracias Morlac, uno nunca sabe...

Gengibre: Me agarrò un ataque de poda, y finalmente te hice caso y saquè de raìz el perejil. Voy a tratar de hacerme un hueco esta semana y plantar las semillas que recogì. La saquè de raiz porque estaba junto con la menta, y alegrìas del hogar, y con una gran lluvia, todo creciò tanto, que salì a podar.Las chicas se juntaban con "èl" y...yo no sè pero que se multiplicaron, se multiplicaron, JA, JA.


Cariños y lindo fin de semana!!!

 

Valiant, ya ves que este foro se llama de "Hierbas aromáticas, medicinales y condimentos", lo que ocurre que quizá se hable más de las primeras.

JAZ, ¡Bien, bien! Pues verás también cuando lo siembres como se multiplica el perejil.

Besos

Gengibre

 

Como dice mi hija: OKI

Saludos

 

JAZ, Antes que nada quiero saludarte y darte la bienvenida al foro!
Respecto al perejil no voy a decir más de lo que ya dijeron nuestras colegas en este foro Gengibre (como te extrañé amiga!), Valiant, ps-mireia, Karii.
Solo voy a contarte mi experiencia con ellos en mi terraza.
Planté perejil común, rizado y gigante de Nápoles en verano, en primavera, en otoño y en invierno y crece fenomenalmente en cualquier estación.
Por supuesto que en primavera y en verano crece más rápido e incluso necesita mucha agua, sobretodo de lluvia, en estas épocas.

Yo vivo en Asturias, España y ahora mismo crece de forma más lenta, pero cada vez que llueve se pone bien verde y crece más y más.
Lo que te recomiendo es que las semillas que recogiste no las guardes demasiado tiempo, como mucho un año ya que mientras más frescas sean más probabilidades de éxito trndrás a la hora de hacerlas germinar.
Tengo entendido que es una planta peremne, por lo que no debería morir.
Como empecé hace solo dos años con el huerto en macetas puedo decirte que por el momento mis perejiles han pasado heladas, sol, calor, frío y ahí está, siempre listo para usar en la cocina y, por supuesto, para hacer chimichurri .
De momento no han florecido ninguno de mis perejiles, pero seguramente esta primavera lo haga y veremos que sucede.

Respecto a las tortillas te comento que la de perejil efectivamente como comentaron ya va sin papas, pero yo la probé con papas y también queda muy bien, así que te animo a que la pruebes

Por cierto, tenés perro? digo... por si los ladris entran en el jardín

Te mando un saludo y espero que tengas suerte con las semillas de perejil.

 

Gengibre, como estás? estuve de vacaciones y de viaje durante las fiestas.
Por eso no he aparecido por aquí durante tanto tiempo.

Espero que hayas empezado bien el año y ya nos veremos por aquí

Besos


Marcelo

 

-karii-, como estás? que tal va todo? y los tomatitos?
Ya deben estar empezando a crecer o al menos tendrás flores en las tomateras.

Espero que me cuentes como van las plantitas

Besitos

 

Hola MarceloM, pues ya te echábamos de menos . Yo haciéndote publicidad entre tus compatriotas... y tu por ahí escondido

Pensé que te habías ido de vacaciones (a tu tierra) pero también que te estabas cambiando de casa (a una con huerto ) y no te he mandado las semillas por si había cambio de dirección, pero en seguida van para allá. Vas a ver lo que son semillas minúsculas de verdad.

Cuando tengas un rato cuéntanos como se hace el chimichurri, que sólo lo he oído como expresión en mi familia (ninguno es argentino), refiriéndose a alguien o algo un poco pachucho ( ¿se entiende esta palabra?)

A ver si os busco una receta de tortilla muy original de la tierra de mi madre.

Saludos a todos

Gengibre

 

Gengibre, Si he visto que me hiciste publicidad, muchas gracias!
Todavía no he cambiado de casa, por el momento voy a quedarme aquí hasta noviembre, aunque buscaré casita un par de meses antes aquí en Asturias.

Respecto a las semillas no tengo apuro, mandalas cuando puedas

Receta de chimi... bueno, hay una por cada habitante argentino jajajaja
Sin embargo te puedo pasar la que yo hago que sale muy rica y es suave, ya que no me gusta hacerlo muy picante.

Aquí va:

Chimichurri

1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
1/4 taza de vinagre de vino blanco
2 cucharaditas de ajo picado fino
1/2 taza de perejil fresco picado
2 cucharaditas de orégano fresco (el seco tambien sirve)
1 cucharadita de aji molido
2 cucharaditas de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida fresca

Preparado:

Mezclar todos los ingredientes con el aceite que se impregnen bien
y despues poner el vinagre. Revolver bien con una cuchara hasta que quede uniforme. Dejar un dia para que tome cuerpo y sabor

Espero que la puedas probar y si tenés alguna duda avisame

Un beso

 

Hola Marce!!! Aparecisteeeeee, ya te extrañabamos todos, qué bueno que hayas vuelto!
Gracias por escribirme. Te cuento que tus tomateras marchan bien, creciendo pero todavía no han dado flor. De los que tenía de plantines ya he comido varios tomates..
Muchos besos! contenta de volver a leer tus consejos a todo el foro, jajajajja
Estuviste en Argentina????
Acá te muestro tus tomateras:
Cuando recién las había trasplantado, las primeras 3 hileras de 5 cada una, son 15 tomateras "Bola" , la siguiente son 5 "Asturiano" y la última 3 de "Mallorca" y 2 de "Ruso"

Luego de 2 semanas

Una tomatera Bola, recién trasplantada

La misma después de 2 semanas


Besossssssssssssssss