Cocinas solares, no gasta luz

Tema en 'Alimentos, alimentación y cocina' comenzado por Delfinio, 21/3/06.

  1. Delfinio

    Delfinio Aldeano planetario

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    Saludos ecológicos,

    La cocina solar, es un artilugio que nos permite prepararnos los alimentos sin gastar ni un euro en aplicar energía, llámese gas o electricidad, ya que se vale de la que nos regala tan amablemente el astro rey. Al no haber combustión, tampoco emitimos partículas a la atmósfera por lo que dejamos de contribuir al calentamiento global y además se elimina el posible riesgo de incendio, si decidimos ir a cocinar al campo...
    Con la llegada del buen tiempo, podemos usarla en el jardín, patio o balcón de nuestras casas...
    Existen dos tipos de cocinas solares:
    * el horno solar, donde se concentra el calor del sol en el interior de un recipiente normalmente rectangular con un cristal en su parte superior por donde penetran los rayos, aumentando la temperatura del interior por efecto invernadero. Pueden alcanzarse tranquilamente temperaturas de mas de 140 º...
    * y el concentrador, tipo parabólico, de la misma forma que las antenas de televisión pero con una curva mas profunda y que concentra los rayos del sol en un determinado punto sobre el que se coloca la olla. Este tipo es más eficiente que el horno solar...

    Si quereis más información sobre estas cocinas, ver fotos, modelos comerciales, etc... podéis visitar la siguiente web:

    http://www.terra.org/html/s/sol/cocina/index.html

    Paz, Armonía y Sentido del Humor

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  2. Delfinio

    Delfinio Aldeano planetario

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    Saludos de nuevo,

    Os dejo esta interesante página web, para los forer@s manitas que quierais construiros una de estas cocinas solares.... ;)

    http://solarcooking.org/espanol/default.htm


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  3. sepul

    sepul

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    Mugardos(A Coruña)
    Hola!yo tuve la oportunidad de probar un cafe hecho en una cocina solar (tipo parabolica de esas) en un dia de invierno (aunque habia algo de sol claro) y la verdad es que calento muy rapido, no me lo esperaba que fuese tan rapido.
    ah!y el cafe muy rico tambien.. :mrgreen:
     
  4. Delfinio

    Delfinio Aldeano planetario

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    Hola,

    No me extraña nada que estuviera tan rico, Sepul.... el café se impregnó de las buenas vibraciones que transmiten los rayos del Sol, je, je, :icon_biggrin: ...

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  5. Delfinio

    Delfinio Aldeano planetario

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    Saludetes,

    Un fenómeno muy curioso que se da en estas cocinas solares, en las de tipo parabólico donde se alcanzan tranquilamente los 200 º C, es el fuego blanco. El fuego blanco son una especie de "llamas" de un color blanco etéreo que aparecen en la parte baja de la olla que tenemos puesta en el reflector para cocinar... :o

    [​IMG]


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