Pimientos de Calahorra o Corazón de buey: ¿alguien los conoce?

estoy encantada con este foro ¡¡¡ cuanta sapiencia y y que suerte que la comparten...
soy novatisima en esto del huerto y queria ver si alguien puede decirme si conocen unos pimientos( que cultivaba mi padre) y los llamaba de calahorra o corazon de buey.
luego ire preguntando mas cosillas ... Gracias...

 

Hola caty3ª, y bienvenida al foro!
He mirado un poquillo por Internet, y por lo que veo, parece que el pimiento de Calahorra es también el que llamamos "ñora" (o almenos así lo dice la Wikipedia):
http://es.wikipedia.org/wiki/Chile_(Capsicum)#Espa.C3.B1a

Por corazón de buey me suena una variedad de col, pero no me hagas mucho caso, seguro que puedo equivocarme... A ver si algún experto te asesora mejor, esperamos leerte a menudo por aquí!!!

Saludines

 

gracias por contestar tan rapido, ahora sé como pedir las semillas... a ver si tengo suerte y logro que crezcan.
Hice semilleros de varias hortalizas (del lidl) y los unicos que no aparecen son los pimientos , voy a revisar los consejos asi descubro que hice mal .
saludos
Caty

 

caty3ª, a mi los pimientos siempre me tardan muchísimo en germinar. Ten paciencia y ya verás como acaban saliendo
Tengo semillas de ñora, si me mandas un privado con tu dirección te mandaré unas pocas.
Saludos!

 

Para que te germinen antes los pimientos, puedes hacer como hago yo, que utilizo lo que mi hermano llama "GDT" o Germinador Digital Terrestre. Te explico.

En una tarrina lo suficientemente grande para que entren todas las semillas que quieras germinar poner una capa de algodón (de entre 1 y 2 cm de expesor y lo mojas bien. Sobre este algodón pones las semillas a germinar y pones sobre todo ello algo que lo tape (otro trozo de algodón es perfercto).

Después lo coloco sobre el decodificador de la TDT que tengo en la sala (y que si pongo la mano arriba está caliente) y eso hace la cama caliente que junto a la humedad hace que las semillas germinen rapidamente (los pimientos me han germinado en 5 días).

Para los que no tengas TDT es valido el deco de Digital+, un video, DVD, o cualquier electrodomestico que por estar siempre encendido desprende calor.

A mi me ha funcionado. Asi que prueba a ver que tal te va.

 

GDT!
zaratamo, lo que no se nos ocurra a nosotros!!!
Está bien esa manera de hacer el semillero
Supongo que el hecho de que algunas semillas fueran un poquillo más viejas habrá ayudado a que tarden más en germinar. Porque en concreto, de pimientos puse semillas del año pasado de las mías y han salido bastante antes que otras que compré.

Volviendo al tema... ¿alguien ha comido las ñoras "frescas"? Yo siempre las he usado secas, para guisar, pero nunca frescas. ¿Qué sabor tienen?

 

Gracias por las ideas para germinar, ya pensaba que eran malas las semillas...asi que ....a seguir esperando.
Que buena gente se encuentra uno en este foro Gracias.
Caty

 

Yo conozco el repollo corazón de buey. Muy rico por cierto. Se planta en junio más o menos por aqui.