El Maíz Morado

Tema en 'Varias especies de hortalizas' comenzado por jsb97, 18/7/14.

  1. Ignoto

    Ignoto Ni repajolera idea tengo, oiga.

    Hola jsb97, lamento no resultarte de mucha ayuda con el tema del secado, mis padres almacenan directamente en el horreo las mazorcas seleccionadas para la siembra, ni siquiera las ponen al sol como las otras, con mazorcas seleccionadas me refiero a que escogen las mejores de la cosecha y de ellas después incluso desechan los granos de los extremos aprovechando solo los centrales, aquí como estamos en el hemisferio norte recolectamos ahora el maiz y lo dejamos en el horreo hasta finales de abril o principios de mayo que procedemos a la siembra, puede ser que como el clima invernal es más fresco en estas latitudes que donde tu vives no sea necesario guardarlas ni en la nevera ni en el congelador.

    Te dejo algunas fotos más, que saqué hoy al mediodía de mazorcas almacenadas ya en el horreo.

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    Impresionante el tono tan intenso de la primera :okey:

    Saludos.
     
  2. Lizita6

    Lizita6 Aficionada jardinera

    Impresionante... Igual sigue contando el proceso :smile:... Una chulada realmente!
     
  3. jsb97

    jsb97 Agricultura y Avicultura

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    Esta bien, pues veo que el clima debe de influir, allá no es tan caliente a como aquí creo, y que buenas mazorcas, de verdad me impresiona la mezcla de granos, siento que es un regalo a la vista :Thumbsup: y a la salud eso...:bocaagua:...:11risotada:...
     
  4. Ignoto

    Ignoto Ni repajolera idea tengo, oiga.

    Si, creo que el clima es determinante, aquí sin hacer un frío excesivo en invierno si que hace fresco.
     
  5. SILVIA

    SILVIA

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    Que linda foto...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  6. jsb97

    jsb97 Agricultura y Avicultura

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    Bien, pues te digo, no se como es que tomas el polen de la inflorescencia, pero yo lo hacía con bolsas de papel y como tenía el maíz a la intemperie usaba una bolsa plástica sobre la de papel para que la cubriera y no permitiera que se mojase tanto como si solo fuera una bolsa de papel...
     
  7. Lizita6

    Lizita6 Aficionada jardinera

    Es que hizo viento, lluvia, cayeron hasta sapos... Si le había puesto unos plásticos sobre tela de invernadero a mis tomates y salió volando a cual murciélgago jajajajaaja...

    Bueno ahora ya amaneció estoy esperando que se seque un poquirrin y que no se me vayan a achicharrar porque está haciendo un sol súper radiante. Quizás en la tardecita que le baje el sol lo intentaré

    Gracias amigo!!
     
  8. Lizita6

    Lizita6 Aficionada jardinera

    Te pongo estas imágenes, ¿Qué opinas?...

    ves que una me quedó pequeñita, no sé qué habrá pasado jajaja

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  9. jsb97

    jsb97 Agricultura y Avicultura

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    El único problema que veo es que se te está escapando el polen y ese es un grave problema, te recomiendo que veas estos videos, de como se usan bolsas de papel, tienes que cerrarlas bien para que el polen no escape, luego sobre ellas si tienes que poner las bolsas de plástico para evitar que se mojen las de papel, ambas bolsas las puedes asegurar a la planta con una prensa, solo con cuidado de no estrangular la flor y listo.
    Mira la cita que dejé arriba, la pongo de nuevo aquí, mira los videos...
    Videos:

     
  10. Lizita6

    Lizita6 Aficionada jardinera

    Si y además sudan mucho... Bueno... Lo que estoy haciendo es recoger con palillos de los oídos y luego pasarlo a la flor de abajo... Solo a dos de cuatro les salió flor :(
     
  11. jsb97

    jsb97 Agricultura y Avicultura

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    Mmm no se si con eso baste, me parece que necesitas aplicar una buena cantidad de polen y con un palillo de oídos no creo que alcance... trata de buscar bolsas de papel...
     
  12. ytakaqp

    ytakaqp

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    Hola que lindo encontra a una paisana por aqui :eyey: yo soy de Arequipa pero ahora vivo en el norte , pero desde niña siempre tomamos chicha morada con su pedazo de piña , su canela y su jugo de limon exprimido y ni hablar de su chicha de jora (chicha fermentada) la cerveza de los incas le llama mi esposo , el que es extranjero le encanta este brebaje :meparto: espero que nuestros amigos prueben su chicha morada :okey:, de donde eres?? y espero verte en el foro:razz:.
     
  13. jsb97

    jsb97 Agricultura y Avicultura

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    Yo en una feria orgánica probé esta chicha y la verdad tiene un muy buen sabor, me agradó :Thumbsup:. Lo que me gustó también es el famoso Atol o Mazamorra, sin duda esta planta con sus granos morados tiene muchos beneficios a la salud...
     
  14. ytakaqp

    ytakaqp

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    Que bueno que lo as probado mi abuelita siempre nos hacia nuestra chicha morada y aqui en Perú cuando vas a comer en cualquier restaurane te sirven esta bebida , resulta economica , refrescante y buena para la salud, pruebenla :okey:
     
  15. jsb97

    jsb97 Agricultura y Avicultura

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    Oye que bonito, yo solo una vez la he probado que recuerde... y es la que cito... espero tener la oportunidad otra vez...que bonito que en un restaurante te den entre las opciones de bebida una chicha morada... por aquí no es así...