Hola a todos,me gustaría saber en que época podría sembrar ajos.Se podrían plantar ya en el puente de los santos?Y desde el momento en que los plante hasta su recolección cuanto tiempo pasa?
Hola Perseo, año pasado los sembré a mediados de noviembre y empezé a recolectar las primeras cabezas para consumir frescos a principios de junio, las ultimas la recogí en julio. No soy experto pero creo también tendrá que ver el lugar donde te encuentras para sembrar en el momento mas apropiado. Suerte.
Gracias molodets,te explico:Quiero plantar los ajos por una sola razón:Me han dicho que no necesitan agua ya que al plantarse en esta época del año no necesitan agua por que llueve todas las semanas.Tengo los terrenos en la sierra de caceres,y bueno,los inviernos son bastante lluviosos.Es un huerto que tenia mi abuela para este tipo de cosas plantar hortalizas y tal y tiene su gallinero y su pocilga,la cosa es que cuando murió pues quitamos el agua de ahí por que había que pagarla todos los meses y era un gasto tonto.Hay una fuente a 2 metros escasos del huero,el problema es que el huerto esta alto y la mangera pues no tira para arriba.Bueno la cosa es que tengo el riego por goteo en otro huerto con cerezos ,perales y otros frutales porque hay tengo fuente donde mana bastante agua(y gratis)y tengo un una parte que la tengo libre de arboles donde pienso este verano plantar tomates,pimientos,etc...Al tener el riego por goteo y al abrirme la llave del agua un vecino que tiene el huerto al lado no tengo problema.Por eso había pensado que en el otro huerto sin agua plantar los ajos,porque se supone que con el agua de lluvia habría bastante.Lo que si me parece mucho tiempo es el tiempo que tardan en crecer,7 meses como dices,bueno si sabes si hay que regarlos o no me dices si?Por que si no no lo intento.Gracias
Yo los ajos los siembro sin ningun riego, solo se riegan cuando llueve y me han ido bastante bien y eso que por aquí por Jaén llover llueve poco
Los ajos necesitan muy poca agua, todo lo que puede pasar es que se queden pequeños. Plantar puedes plantar pronto siempre que no haga demasiado frio. La cuestion es que no suelen brotar si no hace fresco. La fecha de recogida depende basicamente de la longitud del dia, asi que es una fecha bastante fija.
Hola Perseo, te comento, por la zona en que estas que supongo que podría ser la zona alta de Caceres, la época ideal seria a partir del uno de Diciembre, primeros de Enero, aunque el refrán diga que todo lo que pase de Enero, pierde ajos el ajero, no te preocupes si pasa un poco. Tienes que hacer caballones con salidas para que en caso de mucha lluvia no se te encharque el terreno, durante el frio no necesita que lo riegues, pero si ves que cuando empiece algo de calor están algo mustios, los puedes regar un poco pero no mucho, plántalos en lo alto del caballon los dientes con el culote hacia abajo a una profundidad igual o ligeramente superior a su tamaño y distanciados de al menos 20 ctms si son para secar y si quieres algo menos si los vas a comer en verde como ajetes. Es importante que el terreno este bien trabajado antes de plantarlos y libre de cantos y una cosa que le viene super bien al ajo es la incorporación al suelo de ceniza de madera como la de la chimenea, son ricas en fosforo y potasio que son los nutrientes que necesita el ajo. Plantandolos en esas fechas para el mes de marzo/abril lo podras comer como ajetes y para el mes de Junio por San Antonio los podras recoger para cabezas. Un saludo.
Tampoco te preocupes si los plantas antes. En zonas muy frias se planta tarde para que al llegar las grandes heladas tengan raiz pero poca o ninguna hoja. En zonas menos frias plantando antes se obtienen plantas mas grandes y por tanto cabezas mas grandes.
Yo creo que aunque los plante antes ellos van a nacer por el invierno.Loa que me quedaron por la tierra cuando recogí en junio(por s.Juan)todavía no brotaron,lo hacen por noviembre.Y aquí es cuando se siembran.
Buenos días. Te cuento como lo hacemos por la zona de Toledo con muy buenos resultados, inviernos fríos y normalmente lluviosos. Yo abono el terreno en estas fechas, echo basura de conejo con bastante paja, para que se vaya incorporando a la tierra y la deje bien esponjosa. En cuanto llueva le damos una pasada al terreno y lo dejamos así hasta la siembra, que la solemos hacer para el puente de diciembre más o menos. Hacemos unos caballones anchos, de unos 30 cm de ancho y ponemos el diente en el centro, con la punta hacia arriba , a unos 10 cm de distancia entre dientes. Nada más sembrar regamos a pie, llenando bien el surco, y se deja así hasta que nacen, suelen tardar unos 20 - 30 días en nacer y ya no se los riega hasta que el ajo lo vaya pidiendo, normalmente se les vuelve a regar hacia el mes de mayo, cuando empiezan a engordar las cabezas y empieza a hacer algo más de calor. Espero que te haya servido de ayuda. Un saludo .
Pues muchas gracias a todos!Bueno y la ultima duda :En un principio había pensando comprar el ajo de siembra,pero me han dicho que se puedan sembrar igual con ajos normales,la duda(que igual pensáis que soy muy corto pero alla va jeje):El diente de ajo no hay que pelarlo no ?Se pone tal cual no? Lo de la ceniza si lo sabia(mi abuela lo hacia y decia que asi salian mas gordos)y se la ire echando cuando vaya al pueblo(tengo chimenea y los fines de semana que estoy por allí en invierno la enciendo)
No hay que pelarlos y los normales tambien suelen salir pero a veces los tratan con anti-germicida (para que no germinen) y aun asi suelen salir la mayoria.
Hola de nuevo Perseo, es mejor que compres ajos específicos para siembra pues al menos sabras que son ajos de aquí, casi todo lo que se vende en muchos Super... son ajos provenientes de China y la India. Se adaptaran aquí también, pero su sabor es distinto. Un saludo.
El año pasado los plante para Los Santos, comprados en un mercadillo, sin riego, en una tierra bien mullida y a unos 10 cm de profundidad porque aqui hiela fuerte en invierno y se congela el suelo. Empezaron a salir en febrero. Empecé a regarlos en mayo pero lo justo para mantener la tierra ligeramente humeda. Los cogi a mediados de julio, cuando empezaron a secarse las matas. En invierno eché en un par de ocasiones un poco de ceniza de la chimenea. Saludos
