Tomate azul

Hola me pasaron semillas de tomate azul , creo que en la KDD de Cullera , me han salido muy buenos y con bastante producción.
Pero ahora buscando información encuentro que puede ser transgénico.
Alguien me podría indicar si existe tomate azul que no sea transgénico, me extraña que sea transgénico porque se supone que los transgénicos tienen que ser de semilla estéril ¿O NO?

 

Yo tengo la misma pregunta, solo que yo en con tomate cherry morado o negro, vi un video donde decía que habían creado(no se que empresa, no recuerdo bien) un tomate de este color, y no se si ya existe este color naturalmente o en un transgénico, lo que creo que si te puedo responder es que los transgénicos creo que NO son Estériles, pues si lo fueran, en USA las multinacionales semilleras productoras de transgénicos no tendrían porque preocuparse en que algunos agricultores guarden sus semillas de maíz y soja transgénicos para plantar al año siguiente "ilegalmente", así que creo que NO son Estériles, pues dedican dinero para pagar investigadores y encontrar a quienes guardan sus semillas para demandarlos por violación de patente.

 

El transgenico tiene la carne morada y NO es esteril. Simplemente le incorporaron genes para tener mas color.

Los demas tomates azules se han obtenido mediante cruces con tomates salvajes y por tanto no son transgenicos. Tienen distintos grados de color azul/morado en la piel y en la planta. En general el sabor no es gran cosa, aunque ya se llevan unos cuantos años trabajando con ellos y pronto estaran buenos. Hay bastantes variedades.

Ser transgenico no tiene nada que ver con ser esteril. Eso es algo que depende mas de lo que decida el que lo desarrolla. Si fuesen esteriles no darian los problemas que dan.

 

Edu, en desacuerdo con lo que dijo ilex, sin animos de ofender. Pero tengo entendido que la variedad de tomate azul fue creada por el 2006 de manera transgenica con el motivo de hacer una variedad que sirva mejor para disminuir las probabilidades de tener cancer. Es decir fue creado por modificaciones geneticas, etc, pero no es.esteril y no te va a hacer nada mal si los cultivas organicamente. Incluso es mejor para mejorar las chances contra el cancer. Simplemente fue creado en laboratorio, dps depende de como lo cultives vos. Hay otras variedades tambien oscuras que puede que se hayan creado como dijo ilex por cruces, como por ej tomate chocolate, negro ruso. Pero no el tomate azul. Un saludoo.

 

Investiga mejor, el tomate azul fue creado en la universidad de Oregon mediante cruces con 3 especies salvajes. Todo metodos tradicionales. Un colaborador saco material sin pulir, el Osu p20 o algo asi. De este muchos aficionados sacaron mas cosas. Hace poco la OSU saco el indigo rose, ya mas pulido.

En Inglaterra hicieron un transgenico de carne azul que no tiene nada que ver. Este es raro.

 

Puede que me equivoque pero encontre esto
http://www.hortalizas.com/semillas/tomates-azules-y-el-debate-de-los-transgenicos/
Segun lo que lei el azul es transgenico, me puedo equivocar obvio, nunca trate de ofender, exprese mi entendimiento nada mas.
Saludos.

 

¿Entonces como diferenciar un Tomate OMG(Organismo modificado genéticamente) de uno que no lo es?, ¿Esto pasa solo con los morados o los amarillos también tienen el mismo problema? y se que esta es otra especie pero, ¿los pimientos Amarillos, Naranjas, color "Chocolate" y Morados son OMG?

 

• A mi no me has ofendido. Si lees detenidamente el articulo habla de dos versiones y uno valenciano que no esta disponible. Los datos que da no son exactos asi que yo me lo tomaria con mucha precaucion. Por ejemplo se necesitaron 3 genes de 3 especies salvajes, no de 1 sola como dice. Cualquiera puede cruzar una de estas especies y cruzarla con el tomate que quiera, luego es cuestion de seleccionar.

 

Hola


Los OMG no se pueden diferenciar, por un profano, de ninguna manera.

En la UE sólo están autorizadas unas cuantas especies transgénicas: soja, maíz, girasol, algodón, remolacha azucarera y poco más ... no hortalizas ni verduras. Y en todo caso es obligatorio que lo ponga en la etiqueta de los alimentos que los contienen. Eso si, casi todo el ganado está hoy en día alimentado con transgénicos y eso no lo ponen por ningún lado.

Y las semillas no te las van a vender si no lo pone, dado que precisamente se crean para tener los derechos sobre ellas ....


Por otro lado, sobre los OMG hay mucha desinformación y prejuicios.


Saludos

 

Tienes razón, pues con estas semillas, sus productores quieren tener los derechos así que no las venderían así de fácil y por lo demás que mencionas, entonces el morado de estos tomates es natural ?

 

Puede que tengas razon ilex, no pongo en duda tu conocimiento, solo que lei eso en varias webs, igual como dijiste hay que tomarlo con pinzas, en fin de donde sos edu, yo consigo semis de t azul, o si ya tenes dps hace un seguimiento que estaria bueno verlos.

 

Tengo la huerta en las montañas de Alicante, y este año ya he cultivado tomate azul azul

 

Tom Wagner tiene muchas variedades azules. No es el mas barato porque vende material muy novedoso desarrollado por el mismo. Digamos que las ultimas novedades. Si buscais tiene 2 webs desde las que vende variedades diferentes.

Quien no lo conozca, es el creador del cebra verde, y experto en patatas de semilla.

 

Y que tal el sabor de esos tomates ? Yo los voy a poner este año y me dan mucha curiosidad.

 

tienen mucho sabor y no son ácidos, la acidez la toman al freírlos, el tamaño es más bien pequeño.
A mí son de los que más me han gustado junto con los corazón de buey, el negro de león y el rosa macizo de montserrat / todos ellos son de poca acidez en crudo