Hola a todos, alguien me podría decir como puedo diferenciar las plantas y vainas de las fabas de Lourenzá de las Asturianas .... es que tengo las dos y no se cual es cual . Muchas gracias de antemano, saludos, Mari
Hola Carmen La vaina de la faba de Lourenzá es de pared fina y estrecha, la Faba ocupa toda la anchura de la vaína. La vaína de la asturiana tiene una pared gruesa y ancha. Espero haberte ayudado, si no es suficiente dilo e intento hacerle una foto Un saludo Lucas
¡esas son! solo que las mias tienen un ligerisimo rayado a lo largo de la vaina (tirando al rosa) ; las otras tienen la vaina mas estrecha y no terminan en ese pico tan característico, y como dice Lucas la faba ocupa toda la vaina (a lo ancho) . Gracias tuernes Gracias Lucas