AGUATURMA "COMESTIBLE" (Helianthus tuberosus). ( 2.015-2017)

hola buenas tardes , estuve mirando a ver como iban , y las veo algo pequeñas , a ver os paso unas fotos





a ver que pensais , tambien hay algunas mas o menos grandes, pero estan germinando ya , es normal eso que justo antes de cosecharlas ya esten saliendo ??

 

Hola @dakota20

No se que decirte.

No nos atrevemos a desenterrarlas todavía, vamos a esperar a que se seque la parte aérea y darle más tiempo a los bulbos para que engrosen, ya que las nuestras han tenido poca agua y cero abono.

He visto tu hilo donde aparecen las jicamas y me ha sorprendido ya que no conocemos esa planta, que parece muy interesante.

Saludos.


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FLORES DE AGUATURMAS EN UN PEQUEÑO FLORERO:

- Verdad que quedan bonitas?



- Y aguantan en buen estado unos cuantos días.


$%/

 

preciosas

 

Para que alcancen un tamaño mas o menos grande hay qeu esperar que la planta se seque. No importa si germinan.

 

Hola! He conocido esta planta hace poco y ando buscando el tuberculi para comprar o intercambiar por otras plantas que yo tenga. Vivo en Canarias. Si alguien está interesado les agradezco que me envié un mensaje privado.
Un saludo

 

YA PODEMOS RECOGER LOS TUBERCULOS:

* Pues eso, que siguiendo los consejos de siano, que dice que para cogerlos de buen tamaño hay que esperar que la planta se seque, pues hoy como ya están todas las plantas secas (todas menos una), pues hemos escarbado en la tierra y las "patatitas" no se ven demasiado grandes, más bien como "rabanitos", asi que lo que haremos será ir alternando el consumo de unos y de otros (aguaturnas vs rabanitos).

- No parece que haya muchos tuberculos, pero tampoco lo parecía el año pasado y si que había bastantes, para haber sembrado solo tres "patatitas.".




&"(+!/!

 

PARECEN TUBERCULOS DIFERENTES.

* Pues como decimos ya hemos empezado a recolectar los tubérculos de AGUATURMA, y ciertamente como comenta @dakota20 más arriba, son realmente pequeños, los nuestros quizás aún mucho mas pequeños que los suyos, por haber sido regados poco (aunque hace tiempo en el foro se dijo que esta planta requería poca agua).

- Los estamos consumiendo CRUDOS, PELADOS y TROCEADOS con la ensalada.

- Sin embargo encontramos mucho más sabrosos a los RABANITOS.

- Asi, que daremos preferencia al cultivo de RABANOS y RABANITOS, sin abandonar el cultivo de la AGUATURMA, ya que queda como un recurso opcional o secundario, aparte de que en su epoca de floración seguir usándola como FLOR CORTADA.

- Otra observación que quería hacer, es que sus plantas y las nuestras, viendo solo los tubérculos parecen DIFERENTES, los suyos son mucho más claros que los nuestros, como pueden verse en las fotos:


- Así son las nuestras


- Y así son las de dakota20.

- Yo las veo muy diferentes ¿Verdad?.



&&(+%=

 

hola, que buen aspecto tienen luisa
si , creo que son de variedades diferentes, aunque la planta y flores sean iguales

el otro dia coseche un buen puñado e hice unos botes en conserva , ya te contare que tal estan , crudos tb los he probado y no estan nada mal , y fritos tb

 

hola hola, mira uqi te traigo una foto de unas que coji hoy , a diferencia de tamaño de las primeras que coji , aunque tb hay algunas pequeñitas, hay otras que tienen buen tamaño



un saludo

 

Hola Dakota.

- Viendo esa foto con tus enormes aguaturmas, solo se me ocurre pensar que son tan grandes, con respecto a las nuestras, a que tu has podido regarlas con más frecuencia que las nuestras.

- Las tuyas han estado bien cuidadas y las nuestras han pasado mucha sed.

- Que suerte tienes.

Saludos.



/··+&%

 

si , son enormes jejejje , y agua han tenido mas o menos bien y agosto y septiembre lloviedo sin parar pues han tenido toda la que han querido jjeje
aunque creo que tenemos variedades diferentes
( al menos en las imagenes de google tambien se ven de varias formas

un saludo

 

Hola . Como estais .
Te escribo para enseñarte una de las ultimas aguaturmas que he cojido . casi como mi mano



Ahora ya a empezar la proxima temporada . Los tuberculos como ves ya estan brotando . Y ya tengo un monton sembrados .

Un saludo

 

= Hola @dakota20

- Cuanto tiempo sin saber de ti.

- Que preciosidad de aguaturna, hace ella sola como un montón de las nuestras, que cuando las pelas se quedan en nada y no apetece molestarse en recogerlas.

- A ver si las cambiamos de sitio en el patio y este año las cuidamos un poco más, que mi marido se ha dedicado a plantar rábanos y ha descuidado el resto de plantas.

- ¿Y como llevas las jicamas?

- Nosotros vamos a intentar cultivar alguna este año, a ver que tal nos va, dicen que tienen muy buen sabor.

- Saludos y que alegría volver a leerte.

=

 

si , jeje , ando algo perdida con el arreglo del huerto y tal , a ver si ya empezamos pronto la temporada

si la verdad que las que salen pequeñas , no dan ganas de pelarlas , jajaj pero yo les tengo otro uso jajajaja ( como tengo conejos las aguaturmas pequeñas se las doy para ellos algunas de vez en cuando y se ponen las botas jajaja y cuando hay ramas y hojas tambien ) no se desperdicia nada
pues si quieres alguna me dices y cambiamos por de las que tu tienes

las jicamas he sembrado ahora a ver si salen y saco algo este año , que bien , a ver si tienes suerte con ellas ,

saludos y vamos hablando