Hola a todos: este año plantamos unos pocos girasoles, ya están para recoger ( las pipas empiezan a sacarse con facilidad) . En internet leí que había que lavar las pipas y después secarlas: ¿Es necesario lavarlas? saludos.
Yo que tú no las lavaría. Personalmente he recogido pipas de girasol en multitud de ocasiones, y nunca lo he hecho.
yo hago así: Del girasol directas a agua-sal para salar y al horno, y las que no hago saldas del girasol directo al horno.