En otoño me regalaron estas plantitas que ahora están grandes, parece una espece de berza morada? Muy bonitas pero sabeis si valen para comer o terminan dando algo? gracias
No me dijo que fuera lombarda... Y a estas alturas no tenía que haber echo ya la pelota que se come? gracias
Col roja efectivamente. No siempre hacen pelota el primer año. Puedes ir aprovechandola hoja a hoja perfectamente empezando por las más viejas. Sigue siendo comestible. O dejarla a su aire y que se ponga más fuerte.
