Estimados Luego de buscar información acerca de los tipos y tamaños de espárragos he llegado a este foro en vista de que mis preguntas no fueron respondidas. Existe una cuenta en la red social de Instagram llamada Tiny Kitchen y publicaron este vídeo https://www.instagram.com/p/BXGVMOhAT1b/ (El vídeo está en modo público así que espero no infringir las normas del foro) El tamaño de los espárragos me quitó realmente el sueño y no he podido encontrar información al respecto sobre el porqué son tan pequeños. Mi pregunta es si existen realmente esos espárragos y a cuáles corresponderían en este caso. Muchas gracias.
Hola Alesofi, ese video muestra esparragos trigueros delgados pero normales. Los esparragos cuando son jovenes no son de mas calibre. Por cierto hace poco estuve alli en Villa del Mar viendo a una amiga que tengo alli, era el verano para vosotros. Un saludo.
Alesofi, el tema es interesante, te deseo mucho exito yo seguire entrando si no te molestas, me gustan mucho los cultivos, que mañana pases un buen dia, abrazos RO Rosita.
cuando siembras semilla, primero se desarrolla una planta muy delgada y de esta planta se desarrollara la raiz fuerte (corona o garra) en un año y de esta raíz entonces ya brotaran los espárragos gruesos que se comen, la primer planta se muere y se tiene que cortar (obvio sin sacar la raíz). Pero creo lo que se ve en ese vídeo es las puntitas de los espárragos, pues estos se van haciendo mas gordos en la parte de abajo del tallo entre mas grandes están mas gordos, lo de hasta arriba es más delgado dependiendo la variedad y cuanto se haya dejado crecer el espárrago.
