¿ Cómo debo recoger semillas de tomate y pimiento correctamente?

Buenas tardes

Tengo plantados unos pimientos tipo de Gernika( parecidos a los del Padrón), y he recogido unos cuantos pimientos verdes de la planta que más unidades da. Pero claro, esos pimientos si los dejo en la planta terminan volviéndose rojos y no sé si sería ese el momento para recoger las semillas, o son viables estando el pimiento aún verde. Por otro lado no sé si habrá polinización cruzada o los pimientos serán híbridos, porque también tengo alguna planta de pimiento cristal.

Y respecto a los tomates, ¿ son viables las semillas de los tomates que maduran en casa, y que fueron recogidos cuando estaban empezando a coger el color naranja? Porque al no utilizar fungicidas, he preferido quitarlos antes de perderlos con las lluvias que están cayendo estos últimos días.

Un cordial saludo y gracias por adelantado

 

Hola yo de pimiento, no recojo, pues los compro, pero de tomate, te digo, que nacen todas, y digo todas, tanto los tuyos como los que compres de la tienda. Simplemente, cuando cortes el tomate, y se te queden las pepitas en la tabla de cortar, las recojo con un papel y luego lo dejo secar, a la hora de sembrar cojo el papel lo troceo y los pongo en el semillero y ya está nacen de maravilla, a mi este año me nacieron montones de matas de tomate, es lo más fácil del mundo. Un saludo.

 

Los pimientos se cruzan con mucha facilidad, o aislas, o plantas una sola variedad (vecinos incluidos), o te arriesgas a tener plantas cruzadas. Deben madurar en la mata.

 

Los tomates ya te han indicado. Los pimientos yo los dejo en la mata hasta que está bien maduros (rojos) , luego le quito la carne con cuidado dejando solo el cabo con las pipas. Unos días secando al Sol y ya los puedes guardar.

 

Buenas noches y gracias por vuestros comentarios @freia , @ilex y @moonwatcher

@freia , yo suelo apartar las semillas con cuidado y las pongo en un colador, para eliminar los restos de "carne" bajo el chorro del frigo. Y luego las dejo en un envase de yogur. Pero me apunto tu sistema para la próxima, que tiene pinta de ser muy efectivo jeje.

@ilex , ¿ entonces debería ponerle un plástico o algo a las flores? Porque sé de algún vecino( a unos 400 metros o así) que tiene pimientos italianos, y yo mismo tengo algunos pimientos cristal. Lo de madurar en la planta, ¿ te referías al pimiento o al tomate?

@moonwatcher , preciosa foto, casi dan ganas hasta de comerse las semillas Te copiaré el método entonces, si soy capaz de que no haya polinización cruzada.

Lo que no me ha queda claro es si son viables las semillas de los tomates que recogí sin estar maduros; uno de los cuales por cierto se está empezando a pudrir y no está ni medianamente rojo. El otro bueno, va cogiendo algo de color. ¿ Es indispensable que haya madurado en la mata o no? Porque si germinan las semillas de los tomates comprados en tienda, que la gran mayoría los recogen sin madurar pues...

Un cordial saludo y gracias por vuestra colaboración

 

Pimientos maduros en la mata porque no continuan madurando una vez recolectados. Los tomates puedes cogerlos cuando estan cambiando de color y madurarlos dentro. Si te pasas de verde no funcionara.

Los pimientos tienes que aislarlos si quieres asegurar la pureza. El riesgo sera proporcional a la distancia, cantidad de plantas y si hay "linea directa" entre las plantas. Me refiero a si se ven, si hay obstaculos u otros cultivos con polen por el camino. Los cruzan abejas. Para poca semilla, una gota de cola blanca va muy bien

 

Buenos días:

Ante todo, los frutos deben estar maduros o sea listos para comer (que no sean "verdes" salvo las variedades verdes a maduración).

PIMIENTO. Es lo más fácil. No hace falta que estén secos del todo, pero si maduros, o sea rojos (u tro color para algunas variedades incluso verde). Los abres y recoges las semillas encima de un papel seco.

TOMATE. Abre los frutos y recoge la parte de la pulpa que contiene semillas. Echa la pulpa en un recipiente con agua y deja que fermente. Cuando está totalmente fermentada, las semillas se desprenden fácilmente. Cuela el líquido a través de un colador de mallas más pequeñas que las semillas. Echa las semillas en una tela tipo sábana y las dejas secar a la sombra. No uses papel, ya que pegan a él.

Las semillas, guárdalas en un sobre de papel indicando la especie, variedad y fecha de recolección.

S2,
Eiffel.

 

Si es a 400 metros no pasa nada, lo que si que sé, es que si plantas una mata de pimiento picante, pegado o en medio de unos pimiento morrones ( Por poner un ejemplo ) Los otros pimientos, salen algo picantes

 

Buenas noches y gracias por vuestros comentarios @ilex , @cultor felix ٢ y @JOSEPTA

@ilex , ¡¡ qué información tan completa me das!! Pues menos mal que al final desistí con el asunto, porque para lo que me van a costar el año que viene 20 o 30 plantas en el semillero casi ni merece la pena. Y menos aún viendo que hay que tener mucho cuidado. Lo que no entendí es eso de la cola blanca para poca semilla, ¿ a qué te refieres?

@cultor felix ٢ , como siempre una información muy valiosa Pues a mí me habían dicho que las semillas de tomate en papel se secaban de maravilla, y que luego ponías ese papel directamente en el semillero, con una capita de tierra por encima, y germinaban de maravilla. Yo alguna vez dejé fermentar las semillas de tomate y al final, se acabaron pudriendo

Lo que sí hago es guardarlas en sobre, apuntando la especie y variedad, aunque nunca se me había ocurrido apuntar la fecha. Nunca te acostarás...

@JOSEPTA , el otro día estuve hablando con un amigo de eso, y yo le dije que no tenía nada que ver, que solo influía en la descendencia, no en el fruto. Y que se podían plantar pimientos y guindillas juntos sin problemas de picor en los pimientos( yo de hecho los he cultivado así). Él decía que sí influía, y yo que no, y él que sí y al final tuvimos que hablar de otra cosa porque no nos poníamos de acuerdo

De todos los pimientos que hemos comido solo recuerdo que haya salido picante uno, y fue a mi tía. Estoy seguro de que si a mi padres, que toleran muy mal el picante, les hubiera tocado alguno me lo hubieran comentado. De todos modos se lo voy a preguntar, a ver qué me dicen.

Un cordial saludo y gracias por vuestra colaboración