Hola compañeros. Este año los pepinos se me han dado muy bien .He cogido en avundancia y buen comer, pero desde que la ola de calor esta con nosotros, todos los que cojo amargan. Quisiera saber por que , y si hay solucion para que eso no ocurra. Agradecere comentarios y consejos. SALUDOS Y GRACIAS.
Hola Citorr, Tony comento este problema http://www.lahuertinadetoni.es/porque-algunos-pepinos-saben-amargos/ mas tecnico https://www.intagri.com/articulos/horticultura-protegida/el-sabor-amargo-de-los-pepinos Yo probaba la idea de Tony. Paciencia, suerte y saludos cordiales AJPA
Hola AJPA. Gracias por la respuesta. El enlace a la huertina de Toni me ha aclarado cosas muy interesantes. Repito las gracias. SALUDOS.
Hola ilex. Nos gustan los pepinos llamados españoles, que son los que hemos comido desde siempre y aunque son mas delicados de cultivar, no tienen comparacion en cuanto a sabor y buen comer. Gracias por tu recomendacion , pero somos de gustos un poco conservadores en cuanto a pepinos. je je je . SALUDOS
Amargan debido a los riegos irregulares, lo cual incluye a desequibrios hidricos puntuales debidos a una ola de calor. De todas formas, al final del ciclo vital de la planta suelen amargar y salir deformes (curvados) El pepino español no tiene ninguna complicacion, ¿De donde sacas que son mas delicados de cultivar? Por cierto, eso del alficoz no es un pepino, y seguro que el que lo ha mencionado nunca ha cultivado melones o pepinos. He observado que suele opinar sobre variedades horticolas sobre las que antes o despues dira que no tiene experiencia. Amigo, para ser un buen mentiroso hay que tener una memoria excepcional o al menos no olvidar borrar los mensajes anteriores que puedan comprometer...