Buenas Tardes. Me estoy planteando la posibilidad de cultivar algunos ejemplares de maíz en mi huerto. Además de producir (por lo menos intentarlo) algunos kilos con los que alimentar a mis kirikas, también quería obtener semillas viables y sanas. El problema es el como afecta la endogamia al maiz. He buscado en internet, pero no lo tengo claro. ¿Alguien sabría decirme?
Yo no tengo ni idea, pero dependerá de cuantas plantas estemos hablando y de si se trata de alguna variedad especial que quieres conservar. Normalmente el problema es impedir que una variedad sea polinizada por otras, por eso se suelen coger las espigas de zonas interiores.
Buenas, Lo mejor que he encontrado al respecto es esto: https://www.amc.edu.mx/revistaciencia/images/revista/58_4/PDF/13-483-72-78.pdf A mi me parece que lo se usar la endogamia con semillas no es una buen idea para aficionados. Paciencia, suerte y saludos cordiales AJPA
La endogamia es un arma de doble filo. Es una excelente aliada para la mejora genética de plantas y animales. El problema está en que una menor diversidad genética a largo plazo saca a relucir muchas enfermedades y degenera en inviabilidad genética. Si yo cultivo por ejemplo 50 plantas de maíz partiendo de semillas cedidas por un conocido hay muchas probabilidades de que esas semillas sean genéticamente muy homogéneas. Los frutos de esas 50 plantas de maíz serán a su vez más homógéneos desde un punto de vista genético. Tras dos generaciones de endogamia puede que no se manifiestes problemas significativos, pero en las sucesivas las probabilidades aumentan y mucho. Con lo cual ahí está mi duda. ¿En el caso del maíz a partir de qué numero de ejemplares es viable la producción de semillas sin que estén "marcadas de muerte" por la endogamia? En un cultivo de varias hectáreas este problema no existiría. De ahí el que haya dado inicio a este tema.
Buenas, Yo solo te puedo decir que trato de obtener puas para injertar aunque sea de la misma variedad de origenes diferentes. Ya se sabe procurar no poner todos los huevos en la misma cesta pues enfermedades/virus y adaptacion al clima no son necesariamente iguales aunque sea la misma variedad. En el caso de semillas el problema es mas grave pero tratandose de semillas de maiz yo creo que no deberias preocuparte bastaria con ir incluyendo una fraccion (pongamos un 10-20% de semillas nuevas, menos del 5% creo que seria poco) todos los años en lo que plantas y asegurando que tus semillas son seleccionadas de las mejores mazorcas. Con esto es bastante improbable que tengas problemas derivados de la homogeneidad de las semillas. Ademas si me dijeses otra cosa pero semillas de maiz yo creo que son faciles de intercambiar con mucha gente y todos salis beneficiados. Es mas yo creo que hasta yo te podria conseguir algunas semillas de algun vecino que todavia lo cultiva en mi pueblo. Los cultivos de hectareas, te lo diran los propios agricultores, tienen sus detalles, uno de ellos la dependencia de las empresas comercializadoras de semillas Paciencia, suerte y saludos cordiales AJPA
Lo que se aprende. No sabía de esto. Llevo 2 años plantando maíz, y seleccionando semillas para hacer diferentes variedades de colores. Me mandaron unas semillas de maíz morado (más bien negro con algunas granates) y las plante y en el primer año me dieron más colores. Les separé y tenía 5 colores parecidos pero diferentes, desde negras, moradas(espiga blanca y otras roja), lilas, granates. Este año tengo que seleccionar pero tengo algún color nuevo, incluso uno con aspecto verde (aunque si parto el grano es morado, blanca) No sabía lo de la endogamia, así que el año que viene que debería hacer? Poner de este año con alguna del anterior o del original de mismo color (del primer año solo tenía 3 colores diferenciados) Por cierto en 3 mazorcas (de 60 ) han salido estilo arcoiris, curioso pq este año no he plantado maíz ni naranja ni blanco. El año pasado si. Otra cosa me ha salido en unas cuantas el hongo ese tan famoso y codiciado por los mexicas, pero vamos yo era verlo y quitarlo, eso se transmite a generaciones siguientes en la semilla, en la tierra? No me importa mientras no suponga algo malo para la mazorca, lo cual no he notado ni en las infectadas.
Lo que se aprende. No sabía de esto. Llevo 2 años plantando maíz, y seleccionando semillas para hacer diferentes variedades de colores. Me mandaron unas semillas de maíz morado (más bien negro con algunas granates) y las plante y en el primer año me dieron más colores. Les separé y tenía 5 colores parecidos pero diferentes, desde negras, moradas(espiga blanca y otras roja), lilas, granates. Este año tengo que seleccionar pero tengo algún color nuevo, incluso uno con aspecto verde (aunque si parto el grano es morado, blanca) No sabía lo de la endogamia, así que el año que viene que debería hacer? Poner de este año con alguna del anterior o del original de mismo color (del primer año solo tenía 3 colores diferenciados) Por cierto en 3 mazorcas (de 60 ) han salido estilo arcoiris, curioso pq este año no he plantado maíz ni naranja ni blanco.
El maiz es de los cultivos que sufren mas de endogamia. Se degenera rápidamente y muy claramente. Se debe sacar semilla de al menos 100 plantas seleccionadas, por lo que hay que plantar el doble. Sacar 100 granos de 1 mazorca no vale, hay que sacar de muchas mazorcas. Puedes reducir el numero de plantas si cruzas variedades diferentes. Otra opcion paea plantar menos matas, es crearte tu propio hibrido.
Es dificil que otros aficionados te den semilla de calidad, salvo que planten mucho. Lo normal es solo sirvan para incorporar genetica a otros proyectos. Es triste, pero es lo habitual.
Por eso en maiz se nota tanto el vigor hibrido, y por eso las variedades antiguas americanas, solian contener varios colores. Era una forma de mantener cierta variabilidad genetica.
Entonces para intentar mantener una variedad de un color tendría que coger una semilla de 100 mazorcas? Teniendo en cuenta que solo planto 20 y una como mucho 40, no es posible. Además cojo de las mazorcas más grandes y no hay tantas. Podría valer coger de este año y mezclarlas con las del año pasado y con las del anterior, para sacar esa variabilidad?
Eso es, sacar semilla de 100 mazorcas de plantas diferentes. Si, puedes mezclar semilla de varios años. Si estas seleccionando algo nuevo, la diversidad genetica de partida es mayor y no necesitas tantas plantas. A medida que se estabilice, tendras que ir incrementando la poblacion.
