Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Omar, leyendo el tema de las caiguas, vi que algunos antes de comerlas crudas en ensalada lo que hacen las pasan por agua caliente para ablandarlas... supongo que seria como un "blanqueado" al igual que se hace con las chauchas japonesas. Y como...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Monica, hola vecina!!!!! ¿a qué te referís? Estoy intrigada!!! :26beso::26beso:
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Marina, te guardo semis de la calabaza rayada y si querés también tengo del turbante de turco de Cass... Lucre :11risotada::11risotada::11risotada::11risotada::11risotada:
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Escribila como mas te guste, que se escribe de las dos formas, caigua o caihua...., ta bueno es una palabrita con opciones.
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Yo que vos Mony, pruebo otra vez... es que cuando googleas caigua, te sale que es buenísima para disolver grasas por ello se usa muchisimo para el colesterol, limpiar el hígado, las dietas, la hipertension, la arterioesclerosis y además es de...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Faby, me parece bárbaro que trates de hacerte tu propio vinagre, pero no te va a ser fácil si no lo ponés en un frasco de boca ancha, no te olvides que la fermentación acética (que es la segunda, la que lo transforma en vinagre) es aeróbica,...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Mony, la mezcla es 1 parte de bicarbonato de sodio, + 1 parte de cremor tartaro + 1/2 de fecula de maiz. El polvo de hornear royal tiene esta mezcla pero sin la fecula de maiz. Entiendo que el bicarbonato es alcalino y el cremor es acido, lo que...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII El polvo de hornear lo preparo yo con la receta de los celíacos que es bárbara y te garantizo que queda muchisimo mejor que la harina leudante a la que no se que cornos le ponen... Pero eso que vos elaboras Kari, no es harina integral, es...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Marina, de esa calabaza quiero semis!!!!!!!!!!!!!!!! Yo tengo la calabaza que le dicen rayada (mi marido dice que son iguales que yo... :-(), te pongo foto: [IMG] son realmente muy ricas!! y por si no viste mi mensaje en huertas, muchísimas gracias por el...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Mirta mandame la receta de las aceitunas, porque ya me canse de cambiarles el agua todos los días!!!!!
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Mony, yo hice esta... pero le agregue 2 huevos. 2 cucharadas de aceite 150 gramos de azúcar 2 cucharadas de manteca 1 taza de puré de zapallo 2 tazas de harina 3 cucharaditas de polvo de hornear azúcar impalpable la azucar impalpable para...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Si Mony esa es. Cass me dijo que ella la conseguia a $ 4. pero de todos modos no es lo mismo que 6 y hasta 9 me pidieron. Los fideos caseros hechos solo con harina integral son riquisimos... yo mientras puedo trato de hacer todo integral, por...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Pones la soja en remojo (con una taza te sale un montón de paté, pero yo prefiero frezar que hervir tanto tiempo diferentes veces... o sea hiervo siempre el paquete de soja completo y luego hago diferentes cosas y frezo), luego lo hervis. La...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII La verdad es que me llama la atención tu mensaje... hay tantos foreros que han dejado de estar y no se les pide "return" públicamente, y guarda, no estoy diciendo que Omar no lo merezca, que precisamente porque conozco su valia como persona,...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Y las negras mias???????????????????????????????????????????????????????????
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Hola chicos.. Mirta, mandame la dire que te mando un taper con bagnacauda... y sino cuando vengan las dos en Julio, jejejejjjjj hacemos una, ¿te parece? Sí Cass, el tener tiempo para "estar" con la gente y conocerla es lo mas lindo, y si me...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Hola, y FELICES PASCUAS para todos!!!!, yo arrancando el Sábado en que nos juntamos con Omar para preparar la bagnacauda. Me dice que consiguió semis de repollitos de bruselas, veremos...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Hola chicos!!!!!!!!!!!!!!! Marina, gracias por el frambuesito y las semillitas, voy a reaprovecharlos, sin embargo hubiese preferido que nos hubiesemos encontrado cuando vinieras a Nono, espero que en tus proximas vacaciones me avises y vemos...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Me olvideeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee el zapallazo que trajo Cass, un boina de vasco es riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo!!!!!! Y eso que a mi no me gustan los zapallos. :5-okey::5-okey::52aleluya:
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Guauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, quedé agotada..., es que la "cabeza de novia de Mirta" se olvida de todo... se han ido, y los mates que cortó para llevarse quedaron sobre la mesa; una bolsa donde está la lanita rosa que ella buscó...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII HOLA GENTE, HOY ME LA HE PASANDO LLORANDO TODO EL DIA, LEONCITO SE ADELANTO, Y NACIO HOY A LAS 5 DE LA TARDE, Y ES CIERTO QUE LA ESTOY PASANDO BARBARO CON GRACIELA, PATO Y FAMILIA SON HERMOSOS ELLOS Y BUENO ME AGARRO LEJOS EL ABUELAZGO. BESOS...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Hola, como están? Yo, acá esperando a las dos chinitas estas que ya deben haber salido del campo de Cass, calculo que tipo 14.00 han de llegar pues Mirta me dijo que no las espere a comer porque lo hacen en el camino. Mony, vos que sos la que...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII "Fetivamente" te diria que en tamaño son la mitad de los puta parió y semillas tiene Omar. Que rico, papitas a la crema!!!!!
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:26beso::26beso::26beso::26beso::26beso::26beso:
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Mony, estoy tratando de hacer los kugelis, pero el video que vi en inglés, porque explicaciones en castellano encontre muy poco, le ponen leche, otros le ponen huevos... vos rallas la papa, la exprimis, luego le mezclas la panceta y la llevas al...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Kari, esa agua es suero, yo como sigo la linea de hacer laben mas que yogurt, lo "filtro" siempre a través de un paño y luego le agrego la cantidad de suero que quiero, y si deseo que quede lisito lo bato bien con la procesadora o la batidora,...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Mony, dame ideas ricas para hacer con papas!!!!! Ayer me dijeron que hasta vinagre se puede hacer con papas, es más que la fermentacion del almidon de la papa es base para la elaboracion de las bebidas blancas... y yo que la tenía como una...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Gaby, nena volviste!!!!! qué lindo, poné fotos de los plumíferos. Tuli, vi las fotos, hay un montón de agua!!!! Espero que pare. Osvaldo, Fabi, no se hagan problemas, ¿quién de aquí no plantó un ajó al revés? Mirta, decile a Cass que quiero...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Fabi, los echalotes tienen cáscara marrón... por lo menos los que yo tengo. Pero bueno, si plantas echalotes (tienen un sabor entre ajo y cebolla) con las raices para abajo, te van a salir alrededor de la que vos plantaste unos do a cuatro más,...
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XII Mirta vos hace que te explique Karina, que yo se como llegar a Giardino y nada más!! Que pena lo que contás de los patitos... tan bonitos que son!!!
Separa los nombres con una coma y un espacio.
