Re: VINO BLANCO: CURSO "ONLINE" MICROVINIFICACIÓN Santi estoy impresionada, todo muy prolijo y concienzudo, me encanta. Solo decir que echo de menos la madera hasta este punto, siempre he visto muelas de madera para prensar la uva a mediana escala, veo demasiado acero inoxidable en tu...
Re: FOTOS DE NUESTROS HUERTOS, FINCAS, RANCHOS Y HACIENDAS! :30ojoscorazon: Martín que chucho más mono, tiene cara de bandido. :icon_cool: Es que me pareció ver una manguera de riego en el alcorque anegado, por eso pensé que habías regado. :-) Ozy, yo también me he enterado de esa...
Re: Bellota - Jamón de bellota :15piensa: No sé que bichos les ha picado, este año llevo asistiendo ya a 2 bodas y tengo aún otras 2 más de mis mejores amigos (cada cual con su pareja) para el fin de año. Ahora tú te casas también es la 3º boda que se celebrará en Lima este año, yo ya no sé que...
Re: Problema con la vid. Merlot. :15piensa: No había caído en el detalle de la época. Cierto es que Venezuela está completamente en el hemisferio norte, pero justo en el cinturón del caribe por lo cual no sé si el tema de las estaciones sea válido para ellos. :icon_cool: De todas maneras...
Re: VINO BLANCO: CURSO "ONLINE" MICROVINIFICACIÓN :-) Exactamente Santi, tú mismo has pedido que no te machaquen el post con comentarios y esto es algo ya acostumbrado en el foro, el mismo José y también Brooks cuando cuelgan un tutorial los demás por respeto nos mordemos la lengua para...
Re: Problema con la vid. Merlot. :5-okey: Yo me alegro muchísimo de lo bien que se ven esos racimos, se avecina una muy buena vendimia :52aleluya: Maggs :eyey:
Re: LO CASTRAMOS? :icon_rolleyes: Desprecio no, lo siento si di esa impresión, pero específicamente no hablaba de tus comentarios sino en líneas generales. :icon_twisted: Hay una costumbre afortunadamente no muy difundida llamada desungulación y consiste en amputar quirúrgicamente las garras...
Re: LO CASTRAMOS? :15piensa: Pues yo no lo tengo tan claro, pero por supuesto lo digo con todo el respeto a una decisión tomada que por supuesto, luego de leer algunos finales no tan felices a cualquiera le entra la duda y el temor. :5-okey: Yo por mi parte tengo esterilizados a todos mis...
Re: Platanera da pocos platanos. :13mellado: Yo creo que es un platanero 7 esquinas o un 9 suelas :meparto: :meparto: :meparto: :26beso: Perdona CGPS, pero no lo pude evitar. En todo caso no hay más que decir, lo puesto por José es lo bastante conciso sobre el tema: Las plataneras se...
Re: Poda de frutales plantados este año :15piensa: Además de la formación, y con algún post abierto sobre polinizadores, no sé si en pleno Madrid no hará falta polinizadores para el melocotonero y el ciruelo. A menos que sean autopolinizantes, pero no sé a quién recuerdo que mencionó algo sobre...
Re: Bellota - Jamón de bellota :-) Qué alivio que esos chinos no puedan copiar el jamón ibérico, saturarían el mercado con una verdadera porquería y le quietarían por completo el encanto al buen jamón. En EEUU también se ha intentado y creo que lo consiguen, pero lo que es imposible de...
Re: Bellota - Jamón de bellota :-) Moon-Watcher, lo bueno es que hablemos de jamón ibérico y no de jamón peruano (Del País se llama). Aquí se respetan las D.O. más que nada porque está muy metido en la mentalidad limeña el asociar el jabugo con la Navidad con casi la misma fuerza que el...
Re: FOTOS DE NUESTROS HUERTOS, FINCAS, RANCHOS Y HACIENDAS! :52aleluya: :30ojoscorazon: Saludos Martín, que genial tenerte por aquí y sobran las presentaciones, todo el foro te conoce (y conoce tu voz también) :26beso: :-) :-P Esos melones "piel de sapo" me suenan, recuerdo que los posteó...
Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta :5-okey: Gracias José y Fran, seguramente ya el amigo Fern ha tomado nota de los modos de ordenar este libro. :13mellado: Por mi parte yo procuro leer lo que se pone a mi alcance en pdf, pero me gusta tener en la mano un buen libro...
Re: FOTOS DE NUESTROS HUERTOS, FINCAS, RANCHOS Y HACIENDAS! :15piensa: No sé si te refieres a los ciboulettes o cebollinos encurtidos CGPS, pero si es el caso entonces tenemos algo en común limeños y colombianos. Aquí es algo muy tradicional encurtir algunas hortalizas, siempre en vinagre de...
Re: Bellota - Jamón de bellota :52aleluya: Muchísimas gracias a todos por su tiempo y sus respuestas (y por las coplas de Machado :-) ), me han servido de mucho para hacerme una idea sobre el tema. :abrazote: Por cierto, bienvenido al foro Gloper, un honor que tu primera intervención hay sido...
Re: Consejo de arbol bonito, perenne para clima frio :-) A mí me parecen bonitos los frutales. Tienen un buen porte, se les puede (se les debe) podar para que tengan un aire especial, y sobre todo tienen flores que se convierten en frutas. :13mellado: Yo me siento Eva en el paraíso cogiendo...
Re: VINAGRE DE UVA ¿¿COMO?? :-) Como ya conté una vez en el foro, cuando era menor de edad mis amigos y yo nos moríamos por comprar una simple cerveza pero es imposible hacerlo antes de los 18, de modo que un amigo mío se le ocurrió la idea de hacer hidromiel casero tal como había visto hacer...
Re: ¿ Se puede usar el abono de conejo ? :15piensa: No estoy muy puesta en estos temas, pero sólo quería comentar que es posible que la alimentación también influya. Un conejo alimentado con pienso comercial (Purina Línea Conejos por ejemplo) hará deposiciones muy distintas en cuanto a...
Re: Bellota - Jamón de bellota :5-okey: :sirena: Pero volvemos al tema original, estamos en frutales y yo creía que era el lugar indicado para preguntar qué tipo de árbol bellotero puedo poner aquí, o que se dé naturalmente. Recordemos que no hablamos simplemente de “bellotas”, que es el nombre...
Re: Bellota - Jamón de bellota :5-okey: Hola a todos, muchas gracias por los comentarios y por los enlaces. Por cierto DoloresBaby, ¿la D.O. Guijuelo sigue los mismos procesos en cuanto a curación que he visto en vivo y en directo en Teruel (según recuerdo)? En todo caso no se usa ese polvo de...
Re: Libro " El cultivo del pistacho " ya esta a la venta :5-okey: Saludos Fern, tiempo que no te leía. Mucho me temo que no podremos tener acceso a este magnífico tratado lo mismo que es difícil tener acceso a otros tratados de arboricultura. :15piensa: En todo caso las librerías Época,...
:-) ¡Saludos al Foro Frutal! :92-relamerse: Me han traído como regalo un jamón de los buenos, pero envuelto como estaba he encontrado la etiqueta con el precio… ¡Y qué precio (€600) :sorprendido: ! [IMG] + [IMG] = [IMG] :5-okey: Así que me he puesto a pensar qué es lo que lo hace tan...
Re: FOTOS DE NUESTROS HUERTOS, FINCAS, RANCHOS Y HACIENDAS! :87profesor: He comprado 2 porque una se queda aquí y la otra me la llevaré a Lima para mi uso allá. :13mellado: Precisamente compré 2 porque me llamó la atención la marca, sucede que yo juego al tenis y tengo 2 raquetas Wilson, una...
Re: VINAGRE DE UVA ¿¿COMO?? :meparto: :meparto: :meparto: Eso se llama fardar con modestia :48bailoteo: :eyey: :37besosellasel: :envidia2: Maggs :icon_mrgreen:
Re: Dará almendras un almendro en la terraza? :icon_cool: Aunque no he entendido casi nada, te deseo la mayor de las suertes. Y no, no creo que debas arrancar ningún almendro. Yo sólo dije que en una terraza (es decir en macetones) es poco probable que obtengas frutos, en el país que sea....
Re: Alimentos sin Transgenicos… :icon_redface: Con el perdón, pero ya para finalizar este tema quisiera hacer unas últimas precisiones: 1º En primer lugar manifestar públicamente mi aprecio y admiración por José Luis, quien me conoce del Foro Frutal y sabe que yo no tengo para él más que...
Re: FOTOS DE NUESTROS HUERTOS, FINCAS, RANCHOS Y HACIENDAS! :5-okey: Gracias por los datos Xomalone, una lástima que no te hayas pasado por Hortalizas cuando pregunte desesperadamente cuando debía cosechar mis cebollas. Me dieron toda clase de respuestas (el post no era mío) a la volada y no me...
Re: VINAGRE DE UVA ¿¿COMO?? :13mellado: Pues mi familia no se dedica a vinificar pero me sé un truquito para el vinagre. Ojo que no es nada ortodoxo ni mucho menos podría servir para una D.O. y sin embargo resulta a pequeña escala como barrilitos de roble en la cocina de la casa. :sirena: No...
Re: PERO.... ¿QUÉ TENÍAMOS AQUÍ? :-) O puedes hacer como yo y NO CONFORMARTE con lo que hay aquí sino aprovechar tu profesión e investigar. Mira a José Luis hibridando y consiguiendo lo que busca a base de AÑOS de investigación y desarrollo. :sirena: Aunque yo si tengo estaciones más marcadas,...
Separa los nombres con una coma y un espacio.
