Era una manzana de calibre medio, textura intermedia (entre crujiente y harinosa) pero de carne densa, casi como la Tabardilla, poco acuosa, de piel amarillenta con zonas rojizas. Tenía máculas negruzcas, pero mi memoria no da para describirlas (probablemente picaduras de bichos). En cualquier...
Por mi parte, sólo puedo añadir que en mi zona están cultivando una variedad registrada de Golden Delicious que está dando muy buenos resultados. Por lo demás, completo la información aportada por Francisco, añadiendo también fotos de las variedades mencionadas: Patte de Loup: [IMG] Hay que...
Abro este hilo para tener mejor organizados los temas, ya que en el debate de las castañas empezaron a salir también las manzanas, a raíz de un comentario que hice sobre una manzana que probé en Francia por casualidad, y tenía un delicioso sabor anisado. Copio lo hasta ahora tratado. Francisco...
Sí que es cierto, nos estamos perdiendo con el tema de las manzanas. Y fue culpa mía introducirlo. Yo, si queréis, abro un nuevo tema y copio la información que ha ido saliendo, para tenerlo todo bien organizado. Mea culpa, mea maxima culpa. Disculpas. Venga, espero que a nadie le moleste,...
No sé si a alguien le podrá resultar de interés este gráfico. Por si no se conoce el dato de cuántas horas de frío hay en un lugar: [ATTACH] Por cierto, Lucas. Nada de Siberia, Siberia sólo hay una y está en... SANABRIA. :meparto: Hay hace frío desde el 1 de Enero hasta el 31 de Diciembre....
Venga, intento aportar yo también algo. Ésto es todo lo que te he podido encontrar, sobre variedades francesas: http://www.gdr2968.cnrs.fr/IMG/pdf/Charrier.pdf Serr 1007 Lara 1088 Franquette 1088 Chandler 1007 Hybrides Tardifs 1023 Hybrides Précoces 1024 También te puede interesar ésto:...
Entiendo, en las variedades en eje dejas evolucionar el árbol en vertical, organizando las ramas en pisos, en vez de la copa globosa del vaso. Voy tomando buena nota de todo. En todo caso, supongo que me puedes confirmar que a mayor insolación, mayor producción y calidad, verdad? Medí tiempo...
Buenas, Betula. Por mi zona con lo que se está injertando es la variedad Famosa. Grande y productiva, está rica pero también las he probado mejores. En el Bierzo he catado castañas muy sabrosas, lo malo es que no sabía identificar la variedad (y en las fruterías, ni preguntes porque se encogen...
Dicho así, me recuerda a los programas de aquella sexóloga, Elena Ochoa, que salía en la tele. XDDDDDDDDDDDDDDD Al tema. No acabo de comprender lo de eje estructurado o libre. He buscado por internet pero no sé a qué te refieres. ¿Alguna sugerencia bibliográfica? Respecto a los diferentes...
Espera, espera, espeeeera. A lo de fructificación apical llego, pero lo de la protandría tengo que mirarlo: protandro, -dra adj. bot. Díc. de la planta o de la flor hermafrodita en que los estambres maduran antes que los carpelos. Es decir, que necesita polinizador compatible. Vaaaale. Qué...
Desde mi ignorancia de variedades varietales, de producción y resistencia a enfermedades, desde el exclusivo punto de vista del que las come... para mí las mejores nueces son unas pequeñas y renegras que deben ser propias (sólo las encuentro aquí) de Galicia y del Norte de Portugal. Poca carne,...
Entro pidiendo disculpas porque nada puedo aportar, especialmente pululando por aquí los monstruos del foro (Jose-Albacete, Xomalone, F.Figueroa, jlnadal... somos muchos los que aprendemos con vosotros, hacéis una labor impagable). Sólo quería comentaros que he estado hace un par de meses por...
@xomalone, pues no tenía ni idea de que importaba más el método de cultivo que la variedad, en el sabor. Me ha sorprendido leerlo. Muy interesante. Te tiraría un poco más de la lengua, que se nota que sabes; pero bueno, este es un tema de castañas, no de patatas, así que no voy a introducir...
Moi boas, xomalone. Te agradezco la respuesta, aunque no puedo estar más en desacuerdo con ella. Con las castañas, las hay que son totalmente insípidas, y las hay realmente dulces. Incluso en castaños de un mismo souto. Quizá no haya tanta variedad de sabor como entre otras frutas (las...
Muy buenas. Estoy pensando en injertar algunos castaños bravos y, por supuesto, me surge la pregunta de qué variedad utilizar. Leyendo este hilo, Francisco Figueroa nos convenció (al menos a mí sí) de la conveniencia de conservar las variedades autóctonas frente a la tendencia a usar híbridos...
Es raro, porque el color de las ramas es bueno. Sin embargo, parece que algo está estrangulando la savia. Las raíces están bien, porque te está brotando del tronco. No parece cosa de hongos. Así que podrían ser bacterias, virus, nemátodos...
Muchas gracias, Dani, cualquier idea es buena para aprender. Sí que es cierto que esta primavera ha sido muy húmeda y la tierra de mi finca es muy pesada, pero si fuera pudrición de las raíces no estaría ahora rebrotando como un loco. Eso es señal de que las raíces están bien. Cuando suba a...
Ops! Pues entonces no, no he dicho nada. :silbando: Sí, eso también lo he visto, ramas despobladas que sólo sacan hojas en la punta (también muy típico de la Taprhina deformans). Pero eso es buena señal ¡al menos sabes que esas ramas están vivas! Lo dicho, suerte que con esos melocotoneros....
Cortar y quemar las partes necrosadas y dejar que la Naturaleza haga el resto. Si el árbol estaba sano, rebrotará, no te preocupes. No te olvides de limpiar luego la herramienta con lejía. Pero seguimos sin saber qué ha pasado. :interrogantes: Suerte con el árbol!
Efectivamente, cerezo sobre cerezo. Una variedad que aquí se llama "de alforxa" sobre un patrón franco que saqué de una caldeira (que son los mejores, o al menos son con diferencia los que mejor me funcionan, en cambio los cerezos que compré de vivero están todos en stand-by o muertos). Puedo...
Gracias a ti, compañero, por aportar ideas. Una cosa. En Aragón lo que sí que tenéis es mucho almendro, aunque por tu zona dices que poco. ¿Sabes si les ha pegado, a los profesionales? Ellos deben saber a qué nos enfrentamos. Creo que la foto tiene mejor pinta de lo que parece, porque del...
Os cuento. Tenía un cerezo injertado que crecía una barbaridad, en tres años había pasado de medir dos palmos a pasar de los 2m. Yo estaba encandilado con el vigor de ese arbolito, era mi ojito derecho. Y, sin embargo, este año sacó los brotes pero secó antes de llegar a abrirlos (sin goma, ni...
Sigo este tema y me uno a la petición de ayuda. No por este año, que yo creo que el mal ya está hecho, sino si podemos identificar el mal para prevenirlo en años venideros. Porque otra como ésta, y los árboles creo que no lo resisten.
Buenas, Hilario. Si pretendes injertarlo, ya me figuro que más de un año tendrá. O eso, o tendrías que injertarlo con lupa. XD Aquí habrá compañeros que te puedan aconsejar mejor. Mientras tanto, yo te puedo decir que ambas operaciones suponen un esfuerzo para el árbol. Se pueden hacer el...
Comento un poco, desde mi declarada ignorancia, las sugerencias que habéis ido aportando (mil gracias). pvaldes El único pesticida ha sido en Febrero oxicloruro de cobre. Yo también pensé que había sido culpa mía, por echarlo demasiado tarde, pero cuando he visto que en toda la zona, y en...
Lo primero, mis disculpas por la tardanza. Se me torcieron las cosas y no he podido subir a la finca hasta esta tarde. Subo las imágenes de un almendro jovencito que tengo, porque son muy significativas, ya que este almendro (como todos) es mucho menos sensible a la abolladura que los...
Okis. Mañana tengo que subir y, sin falta, llevo la cámara.
De herbicida nada, que en mi finca hace años que no entra eso. No es todo el árbol, digamos que es entre un 50% y un 80% de las ramas afectadas. Las que no, están perfectas (ahora empiezan a arrugarse por la abulladura, como todos los años, eso no me preocupa y para eso le estuve ya dando...
Te lo agradezco igualmente, compañero. La monilia también la he mirado, pero estamos en las mismas, ataca más tarde, a las hojas y a los frutos. Pero esto se cargó las ramas cuando estaban aún en botón. Es muy raro. Y ya digo, el almendro, al ser más tempranero, sí que tuvo una floración...
Por cierto, que se me olvidaba, por si a algún entendido le puede dar una pista. Al menos yo en los míos, y tampoco me ha parecido en otros que he visto, no hay rastro de gomosis (que es muy común en estos árboles cuando les ataca algún patógeno).
Separa los nombres con una coma y un espacio.
