Muchas gracias, la variedad es "Feo de Tudela", tomate carnoso de piel fina.
Este fin de semana, aprovechando que era más largo, ha ido a tierra toda la verdura invierno: cogollos de Tudela, puerros, cardos, apios, coliflor, berza, brocolí, romanescu, acelga, borraja, lombarda, coles de Bruselas, escarolas, chicorias y sembrar rabanitos y espinacas. En el invernadero...
Os traigo el tomate más grande que he cogido esta temporada hasta ahora [IMG] de sabor estaba delicioso
Hola, ¿cómo va todo? Aquí llevamos desde las 18.00 h con tormentas que van y vienen, de momento solo traen agua -esperemos que no hagan un chandrío-. Al mediodía, al salir del trabajo, una pasada por el huerto para recoger pepinos, calabacines, tomates, pimientos del cristal y peras Este año...
No los descongelo, con un cuchillo grande se pican muy bien sin descongelar, pero sólo sirven para sofritos, salsa de tomate o añadir a algún guiso, es muy importante que no se descongelen
¿no les quitas las semillas? yo las quito pero es un rollo patatero, si salen buenos dejando las semillas -que sean pequeñas por lo que veo- me aprovecho de tu experiencia porque trabajar pa na es tontería. gracias
Yo hago mermelada, igual que con la fruta, la cantidad de azúcar dependerá de la acidez de la variedad del tomate y del gusto de cada uno -es muy buena con tartas de queso, pan tostado y queso de cabra...-; los de pera los congelo enteros -que estén sanos y limpios-, cuando los voy a utilizar...
Hola, Hoy después de trabajar una pasada rápida por el huerto para cosechar alguna cosa. Entre lo recolectado estaba este magnífico tomate [IMG] Ya van viniendo los grandes oooooooooooooooooooleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
La parte del huerto destinada a la verdura de invierno tiene restos de cultivos extendidos, hojas de borraja, las hojas viejas de calabacín, de pepino, restos de matas de judías... poco a poco se van descomponiendo pero hay bastante sin descomponer del todo, de modo que primero paso el...
Hoy han empezado a bajar un poquito las temperaturas, se agradece poder respirar y sobre todo dormir. Hemos cogido alguna cosa para el día a día, este fin de semana es largo y empezaremos a guardar para el invierno -yo también :risotada: - La borraja salió de las semillas que cayeron de la...
Siento no poder ayudarte, es la única variedad que debe faltar en mi huerto -a ver cuando inventan que la hierba adelgaza- pero ya mismo te mando mi azada, le tengo una tirria que ni te cuento
Ya veo que también nos anuncias el invierno que ha de llegar, deja la foto de la fritada que ya tengo el pan en la mano esperando a que este lista, buena cosecha, enhorabuena
¿Algunas cosillas?, yo veo una excelente cosecha, enhorabuena por ese negro de crimea, tiene una pinta buenísima, yo no he logrado calibre en esa variedad
Bonita imagen que nos recuerda que el invierno ha de llegar.
Señor tomate, enhorabuena
Nos animamos, nos animamos, pero superar ese tomate no va a ser tarea fácil. Me conformo con acercarme, tengo fichados cuatro bastante majos y que todavía están verdes y siguen creciendo, no pierdo la esperanza.
Yo había leído que les iba bien y me decidí a hacer la prueba, pongo una capa de agujas justo que cubra la tierra y encima pongo acolchado de paja seca, tb pongo entre la matas algún diente de ajo que aprovecho como ajos frescos y he cogido muchas fresas y muy dulces. Les cortó los estolones e...
Me alegro de que no todo esta perdido, mucha suerte
Yo tb tengo en mente uno de esos gallineros, se ve muy chulo, ya contarás que tal va
Bien buena pinta que tienen, yo tb empece con rabanitos y en una terraza :feliz: Y recuerdo los primeros que fueron a la ensalada, una delicia
El pisto de toma pan y moja, felicidades al cociner@ Una pregunta, por mi tierra no se ven las berenjenas blancas, que tal resultan en la cocina? Son de sabor parecido a las moradas?
Las agujas las utizo como acolchado para que las fresas no se manchen de tierra y porque he leído que aporta acidez a la tierra.
Ni lo dudes, cuenta con las semillas.
No se de que zona eres, pero puede ser por el calor, prueba en otoño y seguramente se solucionará el problema -la lechuga amarga en verano por las altas temperaturas-
Yo espero a que el rabillo empiece a secarse
Que variedad es?
No se la variedad -lo siento-, pero dan bastantes frutos hasta casi final del otoño, preguntare en el vivero donde las compre y te digo.
Son FEO DE TUDELA, son de los que más matas pongo.
en mi caso el riego es por inundación -riego a manta-.
respecto a los ajos con un diente de ajo por bote es suficiente -ocupan poco sitio-, las agujas de pino son las "hojas" de los pinos, caen al suelo cuando se secan y yo las recojo y las pongo sobre la tierra de las freseras, en mi tierra hay muchos pinares.
Separa los nombres con una coma y un espacio.
