SMaguaya Me da mucha alegría verte de nuevo, máxime pensando que al estar tan ocupada no aparecerías. Yo CONFIO en que de vez en cuando harás un esfuercito para saludarnos. Cuídate mucho :5-okey: Mikelacho Olvidé comentar antes que he visto en la prensa que han concedido el premio...
Martukki Me alegra tenerte de nuevo entre nosotr@s. Mi sentido pésame por el fallecimiento de tu abuelita. Así que ahora queremos verte más a menudo por aquí. :26beso: Mikelacho Preciosos las ninfas. Me hace mucha gracia ese tupé que tienen. Y que cantidad de agapornis. Tienes una...
Mikelacho HHHHOOOOOOLLLLLLAAAAAA.............. El pollo de ninfa ha quedado hecho un asco, yo creo que en vez de meterlo en la carcel, debian haberlo llevado al hospital. No me digas que tú has hecho esa "foto".:meparto: Estoy deseando ver las fotos de los pájaros esos tan vistosos....
Re: LOS CANTABROS UN PUEBLO INDOMITO Sigo visitando esta pág. cuando tengo un rato y estoy emocionada. JOSE cuánta información de la tirruca! Se te nota muy feliz con esa vida tan bucólica que llevais, y que te mereces. Mi anterior marido (ya fallecido) era cántabro y tuvo que salir...
¿por dónde andais tod@??????????????????????? Bueno aquí estamos de "guardia" Jose y yo. Me apunto las recetitas de los patés y cuando las haga ya haré mis comentarios. :eyey: [IMG]
Profesor D.Jose Espléndida la explicación sobre el cabracho. Creo que lo conozco, pero no conocía su nombre. Lo he utilizado para hacer sopa de pescado y lo conocía por "rascasse",(que se asemeja a rascacio) y es un nombre francés. Pero tiene espinas por fuera y por dentro y a mi las espinas me...
Maguaya Efectivamente la flor se llama amarilis. La tengo puesta en mi galería de fotos con su nombre y todo. Por aquí aparece una foto de Rambo. [IMG] Le manda a Scooby y a Lupita muchos lametones y festejos. [IMG]
Jose Me hace mucha ilusión el paté de espárragos, debe ser sano y original. No sé qué es carbacho, consultado el diccionario me dice: escorpina, un pez que creo no conozco, sabes si tiene otro nombre?? :16duda: Esto es para Merche :26beso: que aunque no se manifiesta directamente, lo hace...
Maguaya Esa rosa es demasié...... ES PRECIOSA.... ;-) Me alegro, por una parte, que ya te reincorpores al trabajo porque es señal de que estás mejor de salud, pero eso que dices que tendrás menos tiempo para aparecer por aquí, no, no gusta. Tienes que hacer un esfuerzo y ponernos esos...
Martukki, Mamma, Rascalito, Rosa de té, Dora Sol, Freesia, Cristy, Figueiras. HHHHHHOOOOOOOLLLLLLAAAAAAAAA COSTILLAS DE CERDO A LA MIEL 3/4 kg de costillas de cerdo sal 1 vasito de miel 1 sobre de sopa de cebolla Poner las costillas en una cazuela de barro y sazonarlas...
Como dice Jose el ordenata me está dando la lata. Sigo teniendo eso que no es virus, que según mi marido se llama doble clic, y es un cooky. No sé más porque yo no entiendo nada, lo que sé es que el ordenata iba muy lento y me han robado la dirección electrónica. Creo que me repito, pido perdón....
Maguaya Cuando estaba copiando a mi archivo las recetas, concretamente tu lasagna, no me dejaba el "bichito" ese que se he metido en mi pc. Ya acabo de guardarla. :happy: y también he podido guardar el marmitaco. Hemos tenido una lucha, bueno, eso de hemos..... yo no entiendo nada de nada ha...
Adormi YA ERA HORA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! cuanto tiempo si "verte", espero que ahora se porte bien telefonica y te deje estar más tiempo con nosotr@s. Hay cosas que me he debido perder o no estoy muy al corriente, pero veo que siempre estás de obra ¿? Yo llevo unos días también...
Hola Malusa el sabor del hinojo es anisado, es decir que sabe a anís. Cuando se come crudo sí se nota, en ensalada por ej. pero en este guiso lo pierde con el limón y tiene un sabor peculiar. Yo no soporto la acidez ni del limón ni vinaagre, pero esta mezcla anís/limón etc... sí me gusta. Lo...
HINOJO BRASEADO Este es el hinojo crudo [IMG] 3 bulbos de hinojo aceite de oliva 375 cc de caldo de pollo sal y pimienta blanca 1 cuacharada de perejil 1 limón Cortar al ras de los bulbos las ramitas que sobresalen de la parte superior y reservarlas para adornar el plato (si se...
:atencion-atencion: :atencion-atencion: :atencion-atencion: MARTUKKI Que alegría más grande de verte y por otro lado, siento lo de tu abuela. Sí, es terrible tener que pasar noches en el hospital. Yo sé bastante de eso. Dices que esperas que la manden pronto a casa. Es señal de que se va...
Jose J Quiero pediros excusas a ti y a Merche por haberle cambiado a esta última el nombre. Ahora voy a corregirlo. Lo siento. Ahora paso a hablar de mis buñuelos (por llamarlos de alguna forma). Los hice por la mañana. Los probé y no me sabían a nada (el Cointreau no vale para eso) así que...
Jose Que buena idea esa Tortipizza. ¿quién la habrá inventado?????? Estoy convencida de que debe estar muy buena. MammaAnna Sólo un besito y darte ánimo para que te pongas pronto al día. Figueiras Al ver la foto comprenderás que mi marido se incline por las "palmeras" que se compran. Como...
Gracias Rascalito, las flores se cayeron ya del árbol y, eso sí, disfrutaré de los frutos cuanto estén maduros, ahora están muy muy pequeñitos. ;-) Figueiras Me parece genial tu idea de la botella pequeñita. Aún no he hecho ni rosquillas ni buñuelos :icon_redface: qué desastre,. es que...
Figueiras Acabas de darme una idea con lo del anis en grano porque no tengo ningun anis de alcohol, ni Marie Brizard y no voy a comprar un botella para las rosquillas. No sé si le irá otro licor como el Cointreau, será cuestión de probar. :sorprendido: Anna Por favor, sigue contando cosas...
Figueiras Ese arroz que has puesto debe estar muy bueno y además sanote. Lo que no había visto nunca es poner el arroz en remojo. ¿cuánto tiempo? :15piensa: Maguaya Deseo que se ponga bueno pronto Terminator, porque seguramente con la fiebre habrá perdido el apetito. Y....... no lo...
Jose j Interesantísima la lección magistral sobre la caballa. La receta que pones es muy buena al tiempo que sencilla, ya la conozco, sino igual muy muy parecida. Genial ¡el plato de buñuelos! Lo pronto que os poneis mano a la obra (a mi me cuesta mucho arrancar). Felicito a Merche !!!!!!!!!!!...
Hablando de limones, no he podido resistir el poneros uno que ha salido en el limonero de la casa vecina. Se trata de un limón/plátano :11risotada: , la verdad es que es un ejemplar curioso. Y este limonero no creo que esté tratado porque no se ven grandes cuidados, sólo podas de vez en cuando....
No lo veo en el índice, así que lo pongo CHAMPIÑONES AL OPORTO 500 g de champiñones 150 g de Bacon en trocitos pequeñines 1 vaso de Oporto tinto 200 g de nata (o leche evaporada, creo, para l@s light) 3 cucharadas soperas de de parmesano rallado (o gruyère), sal,...
Anna Parece que andamos todas por aquí. No sabes cómo me alegra verte de nuevo y muchiiiiiiiiisimas gracias por las bolitas saltarinas, sí, me encantan esas "conversaciones" tan alegres, llena de monigotes expresivos. Estoy por poner una receta de champiñones, pero antes quiero comprobar que...
Figueiras Tienes mucha razón, hay que lavar bien los limones/naranjas cuyas cascaras se utilizan, yo lo hago por los insecticidas que les ponen, pero si además les dan ceras y cosas raras, pues sí que hay que frotarlos casi con lejía. Con las manzanas me pasa igual, a mi me gusta comerlas con...
Qué gratas sorpresas me estoy llevando ultimamente. Yo que pasé unos días, yo diría, que en solitario, ahora acuden forer@s nuevos en este hilo. Bien....bien... Sussy BIENVENIDA (otra de esa bella tierra : Cantabria) :5-okey: [IMG] Maguaya Ya suponía que os pusisteis como el Kiko con...
:11risotada: Cristy Veo que andas por ahí...... por el Noooorrrrteee. Espero que nos pongas alguna receta típica de esas tierras. :happy: ;-) :-P [IMG]
Hola Cristy Acabo de ver que has entrado en este hilo y me alegro mucho. [IMG] BIENVENIDA :71regaloflores: Dices que vas a hacer las berenjenas, ya verás que ricas salen. Suerte. [IMG]
Tengo una receta de la quesada que me gustaría que el cántabro le diera el visto bueno. A mi me gusta, pero no sé si es la auténtica. QUESADA [IMG] 3 huevos 1 yogur natural yogur (recipiente) y medio de harina medio litro de leche 3 yogures de azúcar...
Separa los nombres con una coma y un espacio.
