Las de esqueje también suelen fructificar hacia el tercer año
Oídio. Estás en floración: sólo azufre en polvo
Sin fotos malo.. En bonsai una vid, pues peor (y me parece maltrato). La vid sólo fructifica en ramas del año, así que eso es lo que hay que tener
La recolección mecánica presenta varios problemas: -Destroza la uva, no es compatible -en principio- con el vino de calidad. (Aunque lo anterior es muyyyyy discutible y hay opiniones para todos los gustos). Aunque hay muy vinos muy caros que se cosechan así, sobre todo en América, Sudáfrica o...
Es lo mismo: número de volúmenes de alcohol por cada 100 volúmenes de líquido, lo que es coincidente con porcentaje de alcohol. Así, se habla de un vino con una graduación de 13,5° cuando tiene un 13,5% de alcohol, o sea, 135 ml de etanol por litro
Perdón, pero mi pueblo es CULLEREDO, no CULLERDO
En su sítio....
Monília, es normal que se forme alrededor de picadas de insectos
Grado alcoholico probable: azucar que se convertirá en alcohol
Pues ya sabes.... menos uva = más grado.... :okey: ¿No es muy tarde ya para vosotros?
Entre otras cosas moteado de libro.... (pintitas), a partir de ahí, cuando pudre, aparecen todo tipo de bichos
Muchas cosas... y no quiero entrar en polémica, ya que creo, que en el fondo estamos de acuerdo... Lo del precio, pues eso, una cosa es el precio y otra cosa es la calidad. Evidentemente técnicas de selección implican que haya que subir el precio. Vuelvo al modelo de Champange, creo recordar...
Cosas del calorcillo... las hormonas se excitan y ....
A ver, si la uva no tiene grado, añadiendo azucar -chaptalización- sube el grado probable, por lo sube el grado del vino, y es prácticamente indetectable en analíticas, ya que el azucar se transforma en alcohol. En Europa sólo está permitido en zonas concretas de Alemania, Francia e Italia,...
Evitar.... depende de la causa. Una de las causas es andar despuntando y aplicando fitosanitarios en floración. En floración, en una viña NO IR, como mucho para aplicar azufre
Suscribo
Si tienes parras junto a fresas tienes un problema. La parra "casi" no necesita riego
¿Has probado el prefijo internacional? :meparto:
Eso precisamente es la guerra que hay ahora entre vuestro mundo vitivinícola, donde mandan las marcas y el tipo de uva respecto al mundo europeo de las Denominaciones de Origen, vosotros podeis hacer lo que os dé la gana, incluso mentir en el tipo de uva, echarle agua, fitosanitarios a...
Sí, es un punto de vista correcto. También si quieres sombra: parra. Pero, ya en serio, en cada zona un sistema u otro puede ofrecer ventajas. Por ejemplo, aquí, en el Atlántico, la parra aporta múltiples ventajas respecto al vino blanco, como el albariño o blanco lexítimo, ya que permite podas...
Todo un pastón una viña Gran Crus, creo recordar que más del 70% de la zona más elitista es de Moet
...Pues es fácil.... servicio personalizado y buen comer y beber asegurado
Básicamente, para las parras miras para arriba y para las cepas miras para abajo :meparto::meparto:
Varias cosas sobre todo lo anterior. 1.- Las diversas DO tienen un número límite de yemas por hectárea, sí, yemas por hectárea. Por ejemplo, yo, de cada cepa dejo en poda 7 tocones con 14 yemas, de las que saldrán como mucho 14 varas y darán 14 racimos, pues eso será la carga. Multiplicando por...
Y además, ponen "tranquilos" y después definen el blanco como "joven y vivaz".... Mucha chorrada. Los vinos, de entrada, tienen mala pinta, ya sólo por lo cutre de la etiqueta. ¿800$ por visita y persona? ¿están de coña?
Son de Freixenet, "vinos tranquilos" es que no han salido revoltosos y no quieren la independencia :meparto:
Depende.... algunas dan "algo" el primer año, otras dan "algo" el segundo. Lo normal es al 3º. Lo puedes ver en los nietos: si los nietos tienen racimitos a estas alturas es señal de que para el año entran en producción.
Yo (era "dije") :okey:
Ya lo dijo, hay oídio en uvas y mildiu en las hojas
Para aplicarlo lo mejor es el clásico espolvoreador. Efectivo y barato [IMG]
Separa los nombres con una coma y un espacio.